La Pascua es nuestra fiesta favorita para todos nosotros.características que es amado por los niños, porque puede vencer a los huevos pintados y, por supuesto, comer deliciosos pases fragantes y hermosos, y de otra manera pasteles. Kulichi en Rusia está preparado desde hace mucho tiempo y sus recetas se heredan de la anfitriona a la anfitriona. Las recetas para cocinar pasteles de Pascua son enormes, pero qué pastel sin glaseado dulce. La receta para el glaseado de un pastel también puede ser la más variada, comenzando con proteína simple y terminando con un esmalte de color.
Cómo hacer un pastel para el pastel?
La manera más fácil de hacer la guinda del pastel te lo diré ahora. Para la preparación, necesitamos los siguientes ingredientes:
- medio vaso de azúcar
- medio vaso de agua
- 1-2 cucharadas de jugo de limón (puede usar una pizca de ácido cítrico disuelto en agua)
La preparación del esmalte en sí es muy simple ydisponible para cualquier anfitriona. Azúcar vierta agua en una olla pequeña y a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, llevar el jarabe hasta que se disuelve el azúcar, a continuación, hervir durante cinco minutos, hasta que el jarabe se espesa. Retire del fuego y deje enfriar por un tiempo. Es necesario asegurarse de que no absorba el almíbar, como en el enfriamiento que empieza a espesar y usted no puede hacer que sea un esmalte. Si todavía tiene digerido jarabe, a continuación, añadir de inmediato un par de cucharadas de agua y remover rápidamente el jarabe, entonces se convertirá de nuevo la consistencia deseada. Cuando se enfrió la jarabe a temperatura ambiente, añadiendo a la jugo de jarabe, ácido cítrico o limón y empezar horoshenechko agitación. Revuelva hasta que la masa se vuelva blanca, y luego se puede aplicar a los pasadores. Desde arriba usualmente el esmalte está cubierto con varios polvos. Puede ser frutas confitadas, bolas de colores, nueces finamente picadas, etc.
Si no desea el glaseado tradicional de color blanco, puede verter un par de cucharadas de líquido coloreado (mermelada, mermelada, etc.) y luego obtendrá un glaseado rosa.
Las opciones son posibles y con un sabor a glaseado, por ejemplo,Puedes hacer una naranja: solo agrega cáscara de naranja en almíbar y una cucharada de jugo de naranja. O chocolate, si agrega dos o tres cucharadas de chocolate rallado al jarabe. Allí, si lo desea, puede agregar una cucharada de ron o cualquier licor (a un aficionado).
Ahora te diré cómo preparar la guinda del pastel de otra manera. Para esto necesitamos: un vaso de azúcar, un huevo, dos cucharadas de jugo de limón.
Primero en azúcar granulada (es mejor usarazúcar en polvo, ya que se disuelve más rápidamente), agregue el huevo y frote hasta que se obtenga una masa blanca homogénea. Es necesario moler adecuadamente para que el azúcar no se pueda sentir debajo de la cuchara. Más adentro, revolviendo gradualmente, agregue el jugo de limón. El glaseado debe espesarse un poco, y puede cubrir los pasteles. pero en este caso, es necesario secar los pasteles junto con el glaseado en un horno.
Y la última receta es cómo preparar el glaseado parapastel, que quiero compartir contigo. Para él necesitaremos: un vaso de azúcar o azúcar en polvo, un huevo y dos cucharadas de jugo de limón.
Batir las claras de huevo, y luego frotar cuidadosamente con azúcar hasta que se obtenga la masa blanca, luego agregar gradualmente el jugo de limón y, después de recubrir las tortas, colóquelas en el horno para que se sequen.
Para diversificar el sabor del glaseado, puede agregarle canela, chocolate, cáscara de naranja, nuez moscada molida, cardamomo o una pequeña bebida alcohólica (ron, vino, etc.).
Ahora sabes cómo preparar el esmalte paray podrá complacer a su familia y amigos en estas brillantes vacaciones. Después de todo, los pasteles caseros hechos en casa son mucho más deliciosos y hermosos que los que se compran en la tienda.
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