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Croakers de queso: receta

Los crochet de queso son el postre perfecto paratoda la familia Indiferente a él no puede permanecer ni adultos ni niños. Es bastante fácil hacer un capkake, y lo verás por ti mismo cuando leas nuestro artículo.

pastel de crema

Tartas de queso clásico

Los pasteles pequeños en porciones serán excelentesuna adición a un almuerzo de domingo o té de la tarde. Una receta simple para el postre y la velocidad de su preparación le permitirán complacer a sus seres queridos en cualquier momento. Cómo cocinar deliciosas cuajadas de queso? La receta es simple:

  • Primero preparamos la masa. Limpie a través de un tamiz 130 gramos de queso cottage no demasiado gordo y mezcle con 100 gramos de azúcar.
  • Agregue la masa resultante de 100 gramos de mantequilla suave y una vez más frote la comida con un tenedor.
  • Batir los dos huevos de gallina y combinarlos con el requesón.
  • Tamiza 120 gramos de harina blanca en el bol, agrega soda apagada, un poco de almidón y media bolsita de vainillina.
  • Mezcle bien los productos y colóquelos en formas especiales para el capkake (la silicona es perfecta).

Para hacer las tortas uniformes, puedes nivelar la superficie de la masa con los dedos húmedos. Después de eso, ponga el postre en un horno precalentado y cocine hasta que aparezca una costra hermosa.

 crema cuajada para capkeys

Cappacci con crema cuajada

Antes de que usted sea la receta de cupcakes increíbles que complacerán a sus invitados no solo con un sabor original, sino también con un aspecto estético:

  • 130 gramos de mantequilla a temperatura ambiente se ponen en un bol de una batidora, se le agregan 120 gramos de azúcar y luego se bate con una espuma magnífica.
  • Agregue tres huevos de gallina al cuenco por turno, cada vez que azote la comida.
  • Pon dos bolsitas de azúcar de vainilla en el futuro.
  • En un recipiente aparte, mezcle 200 gramos de harina de mijo, sal y polvo de hornear. En esta etapa, si lo desea, puede agregar un poco de cáscara de limón.
  • Vierta la mitad de la mezcla seca en la masa yagitar Después de eso, vierta 60 ml de leche y continúe batiendo los productos a baja velocidad. Al final, agregue la segunda parte de la harina y mezcle todos los ingredientes nuevamente.
  • Masa de la masa preparada en moldes de silicona para capkake. Puedes poner vasos de papel primero. Coloque los pasteles futuros en un horno precalentado y cocínelos durante aproximadamente 20 minutos.

Lo más destacado del postre es la crema de queso crema, que aprenderá el secreto cuando lea la siguiente receta.

capkake con crema cuajada

Crema cuajada

Mientras se prepara la base, es necesario preparar una decoración hermosa y ligera. Cómo hacer un pastel de queso crema?

  • Para hacer esto, ponga 150 gramos de requesón graso en el recipiente de la licuadora y mezcle con 30 gramos de crema.
  • Agregue la esencia de vainilla a los alimentos a su gusto.
  • Por separado, látigo con una licuadora 150 gramos de mantequilla y 150 gramos de azúcar en polvo.
  • Combine las dos cremas y mezcle hasta que el producto tenga una consistencia uniforme.

Envíe la crema de cuajada durante media hora al refrigerador, luego transfiérala a la bolsa de confitería y decore con ella la base del postre.

moldes de tapa

Sabrosos pasteles para bebés

¡No es sorprendente que los niños sean muy aficionados a este maravilloso postre! Prepare los pasteles de queso cottage en nuestra receta y asegúrese de que se componen exclusivamente de productos útiles:

  • Derretir 200 gramos de mantequilla o cuidar el hecho de que en el momento de la cocción estaba a temperatura ambiente.
  • Batir la batidora en un tazón grande con un vaso de azúcar y cuatro huevos de gallina.
  • Luego ponga 300 gramos de requesón en los productos y mezcle bien. Es muy importante que la masa esté libre de grumos.
  • Ponga la mantequilla preparada y media bolsa de polvo de hornear en los productos.
  • Perdona un vaso de harina blanca en un tazón.
  • Cocer al vapor en agua hirviendo cinco cucharadas de pasas (es mejor hacerlo de antemano) y agregarlo a la masa preparada.

Llene los moldes de silicona con una prueba, y después de 20minutos tendrá una base maravillosa para el postre. Para la decoración, puede usar cualquier queso crema o cuajada para capkake. La opción más simple es mezclar ricotta con azúcar en polvo, transferir el producto resultante en una bolsa culinaria desechable y usarlo para hacer una decoración para un pastel para bebés.

Queso requesón

Cappacci con requesón y crema de fresa

Cuando llega la temporada de las bayas, es muy agradablepor favor, usted y su familia con un postre original. Esta vez, le diremos cómo preparar pasteles de queso con crema fresca de fresa. Entonces, la receta:

  • Derretir y enfriar 150 gramos de mantequilla.
  • 500 gramos de requesón limpian a través de un colador y luego lo combinan con dos huevos batidos.
  • Agregue mantequilla preparada y un vaso de azúcar a los productos. Revuelve todo junto.
  • Tamiza en la masa dos vasos de harina y un poco de refresco (no es necesario que lo apague).
  • Mezcle la masa preparada en formas y envíela a un horno precalentado.
  • Media hora más tarde, será necesario obtener y enfriar la base de las capcas.
  • Para hacer una crema, debes tomar cincoo seis bayas de fresa grandes y triturarlas en un puré. Después de eso, azote 200 gramos de mantequilla con una licuadora y agregue gradualmente bayas y azúcar en polvo a la misma. Cuando la crema alcance la consistencia que necesita, decore la base de la masa con ella.

Listo para servir el postre a la mesa, decorar con trozos enteros de bayas y hojas de menta fresca.

Gorras con moras

Antes de preparar otro postre, capaz dees agradable sorprender a tus invitados. Las bayas frescas y al horno de mora le dan un toque picante, y la apariencia agradará hasta al crítico más severo. Cómo hacer un postre, puedes leer a continuación:

  • Para amasar la masa, mezcle dos huevos de gallina con un vaso de azúcar y vainillina.
  • Agregue dos vasos de harina blanca tamizada, 200 gramos de queso cottage desmenuzable, media cáscara de limón y un poco de polvo de hornear.
  • Amasar bien todos los productos en un recipiente adecuado.
  • Llene los moldes con una mitad de prueba, luego coloque algunas moras en cada una y ponga la masa restante sobre ellas.
  • Mientras que los capkakes se cuecen al horno en el horno, bate la crema con azúcar en polvo para obtener picos firmes.

Decora tortas preparadas con bayas frescas y crema. Sorprenda a sus familiares y amigos con un delicioso postre, sirviendo para el té de la tarde o de la mañana.

receta de tortas de requesón

Tazas para el té

Preparar un delicioso regalo para sus seres queridos puede ser muy simple:

  • Batir a un estado homogéneo 80 gramos de mantequilla y 150 gramos de azúcar. Agregue a ellos dos huevos y 130 gramos de leche, y luego vuelva a mezclar.
  • Tamiza 150 gramos de harina en un bol, coloca polvo de hornear, vainillina al gusto y sal. Poco a poco agregue la mezcla seca a la masa y revuelva hasta que el producto haya adquirido la consistencia de la crema agria espesa.
  • Complete los formularios y póngalos en buen estadohorno calentado Para facilitar la eliminación del horneado, use vasos de papel delgados. Coloque sus moldes para hornear y luego vierta la masa. Aproximadamente en media hora, la base de los pasteles se puede extraer y enfriar.
  • Para la crema, mezcle 100 gramos de requesón, 4 cucharadas de leche condensada y un poco de leche fresca.

Decora el capkake enfriado con crema cuajada y chocolate rallado. Sirva un convite a la mesa con té caliente o refrescos.

Conclusión

Estaremos contentos si te gusta el capkakequeso, los secretos de la cocina que hemos revelado en este artículo. Con la ayuda de nuestras recetas siempre puede complacer a sus seres queridos y darles un buen estado de ánimo.

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