Cheesecake de Zar: una receta para cocinar dulces de cuajada
Hoy quiero ofrecerte cocinartedeliciosos productos horneados de requesón. ¿Están intrigados? Entonces, es un pastel de queso real. La receta como tal no es difícil: hice una masa con relleno y fui a hacer las tareas domésticas. Y el pastel de queso real está horneado solo. Si le gustan las opciones siguientes para hornear, y será una de sus golosinas favoritas, entonces puede diversificar aún más las recetas. Agregue otros ingredientes, por ejemplo, bayas, nueces, frutas secas, etc. Entonces, empecemos.
Receta: Crooked Cheesecake
Ingredientes principales:
- mantequilla (200 gramos);
- requesón 9% (dos paquetes);
- harina de trigo (dos vasos);
- azúcar granulado (vidrio);
- vainillina;
- soda;
- dos huevos de gallina;
- una cáscara de un limón
Tecnología de preparación
Frotamos la mantequilla fría sobre una granRallador. Debería ser una miga de aceite. Agregue la harina y mezcle bien. La masa resultante será la base de nuestro pastel. Lo dividimos en 2 partes: una la ponemos en la fuente para hornear y la otra la dejamos rociar. Ahora estamos preparando el relleno. Muele la ralladura de limón. Es muy importante que sea pequeño. Frotamos requesón con huevos de gallina, vainillina, ralladura y azúcar. Este relleno de cuajada se presenta en la primera parte de la prueba, que ya está distribuida en el formulario. Luego espolvorea el segundo. El horno se calienta a 180 grados. Forma con nuestra futura tarta de queso puesta por cuarenta minutos. Después de que haya transcurrido el tiempo, lo sacamos y dejamos que se enfríe por completo. Cortamos en pedazos. Entonces, tenemos un delicioso pastel de queso real. La receta es fácil de preparar. Enciende el hervidor y llámalo más rápido que los invitados. Los amantes de la cocción en cuajada pueden aprovechar la siguiente opción.
El pastel de queso real. La receta para cocinar en un multivariado
Ingredientes principales:
- mantequilla (200 gramos);
- polvo de hornear (una bolsita);
- tres huevos;
- harina (dos vasos);
- azúcar granulado (un vaso);
- masa de cuajada 5% (tres paquetes);
- vainillina (bolsita).
Tecnología de preparación
Tomamos la mantequilla del refrigerador e inmediatamentenos frotamos el rallador. Agregue la harina, el polvo de hornear y el azúcar granulada. Mezcle bien (puede manos). Para el relleno, bata los huevos, masa de cuajada y vainillina. Revuelve todo bien Lubricar el recipiente en la mantequilla multivark. Diseña capas. Primero, la miga de aceite, luego la mezcla de cuajada.
Tarta de queso del zar con queso cottage y pasas
Ingredientes principales:
- margarina (125 gramos);
- refresco (1/4 de cucharadita);
- harina (dos vasos);
- masa de cuajada (500 gramos);
- azúcar granulada (dos vasos);
- cuatro huevos de gallina;
- sal fina (1/4 de cucharadita);
- pasas (al gusto).
Tecnología de preparación
Comenzamos a preparar una masa desmenuzable. Margarina finamente picar en pedazos. Mézclalo con harina, sal, refresco y azúcar. Divide la masa en dos partes. El primero se vierte en una bandeja para hornear, pero el segundo queda. Ahora estamos preparando el relleno. Combine el requesón, los huevos de gallina, el azúcar y mezcle bien, para obtener una masa homogénea. Agregamos pasas. También puedes utilizar albaricoques secos, ciruelas pasas o lo que tu corazón desee. La sartén debe engrasarse con aceite, espolvorear con la primera parte y colocar el relleno sobre ella, espolvorear la segunda encima. Precalentar el horno a 230 grados. Hornea durante cuarenta minutos. Luego sácalo y déjalo enfriar. Entonces, el pastel de queso real está listo. La receta existe, como puedes ver, no solo. Desde arriba puede diseñar, a voluntad, mermelada de bayas, crema o fruta.
Experimente y más a menudo mime usted y su familia con una pastelería suave, aireada y, sobre todo, útil. ¡Disfruta este maravilloso sabor!
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