Cómo preparar una ensalada con pollo y champiñones

Las ensaladas se han convertido en un plato tradicionalmesa festiva Sin embargo, incluso la receta más deliciosa y favorita con agujeros de tiempo, por lo que a veces es necesario diversificar el menú. Excelente para esta ensalada con pollo y champiñones, ya que estos ingredientes se combinan con una gran cantidad de otros productos y, en consecuencia, puedes dar rienda suelta a la fantasía.

Vamos a detenernos en varias recetas con más detalle. Entonces, por ejemplo, una ensalada de pollo con setas "Piña" no solo será sabrosa, sino también estéticamente atractiva, y, por lo tanto, una de las primeras será de interés para los visitantes. Una pequeña pechuga de pollo, un tarro de champiñones marinados, tres huevos, varias papas medianas, una lata de maíz enlatado, 200 gramos de queso rallado, un bulbo y un vaso de nueces peladas son necesarios para su preparación.

Inmediatamente es necesario hacer una reserva que la forma del plato seráoval, como una piña, de ahí el nombre. Luego preparamos los ingredientes. El pollo, los huevos y las papas se hierven (individualmente), cortados en trozos pequeños. La bombilla se limpia y pica finamente. Los ingredientes están colocados en capas. El primero será patatas. Está ligeramente salado y sazonado, engrasado con mayonesa. En ella esparce las cebollas, la mitad de la carne de pollo, también agregue un poco de sal y cubra con mayonesa. En el medio de la ensalada se marinarán setas, colocadas con sus patas. Se pueden usar tanto enteros como picados. Más maíz dispuesto, después de lo cual carne de pollo y queso rallado, las capas se untan con mayonesa. La capa superior será de huevos rallados, que están dispuestos nueces. Puedes usar para decorar una cebolla verde.

Otra receta para cocinaruna ensalada en capas con pollo y champiñones, esto es Girasol. Necesitará filete de pollo, 300 gramos de champiñones frescos (es mejor tomar champiñones, pero otros también son excelentes), una cebolla, cuatro huevos de gallina y dos zanahorias medianas. Para la decoración, se toman chips y aceitunas sin semillas. Entonces, antes de que comience la preparación, prepare los ingredientes para la preparación. Para hacer esto, cocina (puedes estar juntos) pollo y zanahorias (no te olvides de salarlas para probar). Huevos hervidos duro. Los champiñones se cortan en trozos pequeños y se fríen en una sartén junto con cebollas picadas. Cuando saque las setas de la sartén, tenga cuidado de tomar el menor aceite posible, ya que la ensalada en sí es calórica.

El pollo hervido se desmonta en fibras, zanahoriasy los huevos se frotan en el rallador (proteínas y yemas por separado). Luego comenzamos a preparar la ensalada con pollo y champiñones. Los ingredientes se presentan en capas, que se untan con mayonesa. En la mayonesa, puede pre agregar hierbas trituradas y unas rodajas de ajo, para que el plato tenga un sabor más intenso.

Primero pon el pollo, luego los champiñones con cebolla,zanahorias. La cuarta capa serán proteínas de pollo, que son yemas separadas, estas últimas no pueden ser mezcladas con mayonesa, ya que imitarán el color del girasol. Para decorar en los lados se colocan chips en forma de pétalos, y en las aceitunas cortadas superiores, como semillas. Tal ensalada con pollo y champiñones será una excelente decoración para la mesa festiva.

También muy sabroso y abundante será una ensalada conhígado y champiñones. Para él, puedes tomar frijoles rojos enlatados, hígado hervido (el pollo tiene un sabor más delicado), fritos con champiñones de cebolla, huevos picados. Todos estos ingredientes están mezclados y vestidos con mayonesa. Antes de servir, puedes decorar el plato con hierbas.

Por lo tanto, al usar ingredientes como pollo y champiñones en ensaladas, garantizará el éxito del plato preparado, ya que estos productos se combinan con casi cualquier vegetal y entre ellos mismos.