Preparamos un pastel con pescado y arroz enlatados

Todo el mundo sabe que el proverbio ruso dice quecualquier choza es roja no por esquinas, sino por tartas. Habla de hospitalidad. Cada anfitriona siempre se prepara cuidadosamente para la llegada de los invitados. Pero sucede que los invitados en la puerta aparecieron inesperadamente, y aquí es necesario mostrar ingenio e imaginación, para que todos puedan disfrutar de un delicioso placer. En tales casos, un pastel con pescado enlatado y arroz siempre ayudará. A diferencia del pescado fresco, los alimentos enlatados ya son completamente aptos para comer, y no necesitan una preparación prolongada. El arroz hierve rápidamente y la masa puede usar la suya propia o la de la tienda.

Pastel de pescado con hojaldre

Un pastel en capas con pescado enlatado es muyrápidamente, especialmente si la masa está lista. Necesitamos cualquier pescado enlatado, preferiblemente con mantequilla, un vaso de arroz hervido, un bulbo promedio, zanahorias, hojas de laurel, pimienta negra a gusto, una cucharada de mantequilla y un kilogramo de masa.

Tecnología de preparación

La masa sacada del congelador y darlepara descongelar En este momento, necesita rallar zanahorias frescas. Comida enlatada en un tazón y amasada cuidadosamente con un tenedor. Las cebollas se limpian y mías en agua fría y finamente picadas. A continuación, agregue el arroz hervido y mezcle todos los productos enumerados. Si la masa está descongelada, divídala en dos partes idénticas. Cada parte está prolijamente desplegada en una dirección. Lubrique la sartén con aceite y coloque la primera capa de masa. Encima, ponga nuestro relleno, pimienta, agregar laurel y trozos de mantequilla. Cerramos todo con la segunda capa de masa, arreglamos las puntas y lo enviamos al horno. Debe precalentarse a 190 grados, y el pastel con conservas de pescado y arroz se horneará durante 25-30 minutos. Luego lo sacamos, cubrimos cuidadosamente con yemas de huevo batidas y lo enviamos nuevamente al horno por un par de minutos. Lo sacamos y lo dejamos reposar un poco. Cortamos en porciones y las servimos a los invitados.

Pastel de pescado enlatado con prueba de llenado

Una empanada en gelatina con pescado enlatado se prepara muyrápido Si en casa no había pasta preparada, y las delicias deben cocinarse rápidamente, debe usar gelatina. Para la prueba, necesitas un huevo, un vaso de kéfir, aproximadamente dos cucharadas de mayonesa, una pizca de sal, un poco de refresco, un ácido cítrico apagado, un vaso de harina.

Preparamos un pastel de pescado con una prueba de llenado

En un tazón, preferiblemente de cerámica, bata el huevohasta que se duplique. Entonces necesitas agregar kéfir y mayonesa. Nuevamente, mezcle y agregue el resto de los productos. La masa en su consistencia debe parecerse a la crema agria. La tarta en gelatina con pescado en conserva difiere en que la masa no necesita apilarse en la parte superior e inferior, y todo el relleno se llena abundantemente con una masa líquida. El relleno se prepara a partir de alimentos enlatados (una olla), huevos (tres piezas), cebollas (una cabeza mediana), medio vaso de arroz hervido. Añadimos un poco de pimienta, laurel. Los huevos duros se limpian y pican finamente. Pon el pescado en un bol y amasarlo con un tenedor. Luchok finamente cortado. Todo mezclado. En el fondo del molde o sartén, cuidadosamente engrasado con cualquier aceite y ligeramente espolvoreado con un manga, se extiende un poco de masa. Desde arriba agrega nuestro relleno, luego la hoja de laurel rota, pimienta. Arriba extiende el resto de la masa. Vamos a ponernos de pie un poco para que se ajuste bien en forma. Luego, en el horno, que debe calentarse a 180-190 grados, envíe nuestro pastel de gelatina con pescado enlatado. Hornee por 25-30 minutos y saque. Batimos un par de huevos y untamos la corteza. Todo espolvoreado con pan rallado y de nuevo poner en el horno durante 5 minutos. Lo conseguimos y lo dejamos reposar durante varios minutos. Cortamos en porciones pequeñas y los servimos.

Torta rápida de los peces

Hay muchas más recetas para cocinarel pastel es rápido y sabroso Para preparar una tarta en gelatina con pescado enlatado, necesitamos masa líquida, pero para la tarta de una abuela ordinaria, una bezdozhzhevoy ácida, que se hace muy rápidamente, servirá. Necesitamos: un par de huevos, leche cuajada (medio litro), un poco de azúcar y un poco de sal, polvo de hornear, harina (cuánto tomará la masa). Batimos los huevos en un bol y gradualmente agregamos el yogur. Luego, pon azúcar y sal. El polvo de hornear se debe agregar junto con la harina. Mezclamos todo bien La masa debería ser homogénea y según la densidad, como un panqueque. Este pastel simple con pescado enlatado se prepara rápidamente, pero resulta ser muy delicado y delicioso. Todo su truco es que el relleno no encaja en todos los productos, sino en capas. Tomamos pescado y mimo en un cuenco con un tenedor, agregamos huevos picados picados (un par de piezas) y cebolla y nabo picados y tostados. Por separado en otro recipiente, mezcle medio vaso de arroz hervido con cebolla frita picada y huevo. En la bandeja para hornear, coloque una capa de masa, luego llénela con pescado, cubra la masa, llénela de arroz y cubra nuevamente con una capa de masa, espolvoree con queso rallado y pan rallado. Hornee en el horno por unos 30 minutos. Lo sacamos y le damos un poco por ir. Cortamos en pedazos, servimos a la mesa.