Receta de pastel de crema agria - ¡Placer continuo!
La receta de la tarta de crema agria es simplerendimiento, disponibilidad de ingredientes y una variedad de rellenos. ¡Cocinar este pastel es un placer! Los pasteles para un pastel se pueden hornear si lo desea, o puede construirlos a partir de una galleta de tienda lista para usar. En la última versión, la torta no empeorará, también será increíblemente sabrosa, y ahorrará mucho tiempo.
Receta de pastel agrio con frutas
Este pastel es bueno en combinación con plátanos, cerezas, fresas, melocotones, piña y moras. Sin embargo, con otras frutas y bayas no será peor.
Necesario para cocinar: un paquete de galletas "Jubilee" (o algo similar), medio kilo de crema agria espesa, 3 cucharadas de gelatina, un vaso de azúcar, cualquier fruta o bayas.
La gelatina debe remojarse en 7 cucharadas de agua. Lubricar la fuente para hornear con aceite y cubrir con galletas trituradas. Encima de la capa de galletas, coloque la fruta o las bayas.
Batir la crema agria con azúcar. Como sabor, puede agregar un poco de cáscara de limón molido o vainillina. Calienta ligeramente la gelatina para que se disuelva rápidamente y se vierte cuidadosamente en la crema agria. Revuelve bien. La masa resultante se vierte en el molde directamente sobre la fruta y se coloca en el refrigerador para impregnación y espesamiento. La tarta de crema agria está lista.
Receta de pastel agrio con cereza
Cómo cocinar pastel de crema agria originalmente? La respuesta está en esta receta.
Productos requeridos: 3,5 tazas de harina, 250 gramos de mantequilla, vidrio de azúcar en polvo, una taza de azúcar, 900 gramos de crema, media cucharadita de bicarbonato de sodio, sin hueso cerezas kilogramo, 20 g de chocolate rallado, cereza seca decoración de pasteles, sal, almidón.
Caliente la mantequilla con azúcar y muela, agregue 200 gramos de crema agria, soda y sal. Agregue la harina tamizada para hacer una masa suave.
Cherry bay roll en almidón. Luego sigue la etapa de envoltura en las bayas de masa. Cortar la masa en una tira delgada con un rodillo, poner una cadena de bayas en el medio, doblar la tira en un rollo y sujetar sus extremos. Haga rodar el rollo en un caracol y déjelo a un lado. También hazlo con el resto de la masa y las bayas. Los "caracoles" resultantes ponen la parte inferior de la fuente para hornear, prelubricados con aceite vegetal. Hornea todo en el horno a 180 grados durante aproximadamente 40 minutos.
La primera porción de la torta debe dejar la mitad de la masa y las bayas. Descanse las mitades restantes a semejanza de la primera torta en caracoles y hornee de nuevo en el horno durante 40 minutos.
Mientras que los pasteles estarán horneados, puedes preparar una crema. Para esto, crema agria (700 gramos) batida con azúcar en polvo. Poner crema durante 20 minutos en el refrigerador.
Cuando los pasteles se enfrían, uno de ellos se poneplato y unte la crema agria. Después de eso, cúbrelo con un segundo pastel. En el pastel terminado, la parte superior y los lados con crema. Para la impregnación, coloque la torta durante varias horas en el refrigerador. Entonces necesitas decorar el pastel con chocolate en polvo y cerezas secas. Hecho
Receta de pastel agrio-grey
Para la preparación, se necesita cualquier fruta (fresca o enlatada), gelatinas de cuatro colores, 200 gramos de crema agria, 15% de grasa, 25 gramos de gelatina, azúcar en polvo y vainillina.
Corta la fruta y ponla en el fondo del molde. Vierta la gelatina de un solo color, preparada con una bolsita. Ponlo en el refrigerador.
La gelatina de tres colores debe prepararse en cualquier forma, luego debe cortarse arbitrariamente en pedazos.
Agregue el polvo agrio al azúcar, la gelatina divorciada y la vainillina.
Saca la gelatina con fruta del refrigerador y viertees parte de gelatina de crema agria. Déjelo en el refrigerador. En un total de jalea jalea blanca congelada hacia fuera piezas de otros colores, se vierte la masa de crema agria y poner en el refrigerador de nuevo.
Para extraer la torta del molde, se debe sumergir en agua caliente durante unos segundos y volcarla en un plato. ¡El pastel está listo!
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