El puerro, que crece a la par concebollas y compite legítimamente con él por su sabor y cualidades vitamínicas. Por ejemplo, un puerro contiene más vitaminas C, B, caroteno y sales de potasio. Y crecer es mucho más fácil, porque no es exigente con el suelo y es muy resistente a diversas enfermedades. Y su rendimiento es mucho más alto que el de las cebollas.
Es una planta bienal con hojas como el ajo. En el primer año de vida, libera una pierna, el llamado tallo falso, que se usa como alimento. Y, por supuesto, las hojas de una planta adulta, especialmente las jóvenes, se usan como alimento. Maneras de usarlo de la manera más diversa, en su forma cruda, en una ensalada bajo mantequilla, en sopas, etc. Y si se hierve y se fríe en aceite, entonces, por su sabor y cualidades vitamínicas, no es inferior a la col rizada. Ser sazonado con salsa o mayonesa es un excelente acompañamiento para un plato de carne o pescado.
El puerro y la abubilla no son complicados. ¿Cómo se cultiva un puerro? Por supuesto, él no es exigente con el suelo, pero el mejor rendimiento de puerros será en el suelo arenoso fertilizado o bien humedecido.
Si el suelo es pobre, aplique fertilizantes de la siguiente manera por 1 sq. Km. m 3-4 kg de compost y 130 g de fertilizantes minerales.
Puerro creciendo en casa
Leppe puede crecer fácilmente en el hogarcondiciones Para hacer esto, necesitas una caja llena de tierra. Es el humus más adecuado. Antes de sembrar las semillas, el suelo debe estar ligeramente compactado y bien regado. Lo mejor es hacer esto a fines de marzo. Las semillas se pueden sembrar de dos maneras: sólida y línea. Al sembrar en línea, los pequeños surcos deben rociarse con una fina capa de arena (no más de 0,5 cm) o suelo ligero, y luego cubrirse con una película y mantenerse a una temperatura de 22-25 ° C.
Antes de que aparezcan los primeros brotes, las cajas deben mantenerse enhabitación, y luego poner en un invernadero o un invernadero. En la primera semana de mayo, las plántulas se pueden plantar en el suelo. Se cultiva un puerro, por lo que a muchas personas les gusta porque no teme el frío y las heladas temporales.
Pero no te olvides del importante matiz. Las plántulas antes de plantar en el suelo deben ser endurecidas y para ello, coloque la caja al aire libre fresco y déjela durante un par de días en un lugar protegido de la luz solar directa. Esto es necesario para que la planta no se enferme posteriormente por un fuerte salto de temperatura.
La siembra de cebolla crece y arregla
Cultivo y cuidado de la cebolla, más allá de lo cual no es tan simple,Se puede cultivar desde Seva. Sin embargo, en mi opinión, más interesante para crecer cebolla. Muchos sustos y repele la complejidad del proceso de cultivo de la cebolla Seva, pero que están interesados en la fácil de cultivar sus propios cebolla cebollas en su dacha.
Un mes antes de sembrar las semillas, se debe verificar la germinación de las semillas para estas 15-30 semillas envueltas durante dos semanas en un paño húmedo.
Las semillas de cebollas antes de la siembra se pueden guardar enel futuro de las enfermedades fúngicas al bajar las semillas envueltas en gasa en agua caliente a 45-55 ° C durante 10 - 15 minutos. Luego, inmediatamente enfríe en agua fría durante aproximadamente un minuto. Y después de un día en agua tibia.
Las cebollas se plantan mejor en un lugar abierto y soleado. Bueno, si esta tierra fue cultivada previamente con papas, tomates o repollo, son excelentes predecesoras para las cebollas.
Las semillas están plantadas con cintas convenientes para tianchura, siempre que la distancia entre las líneas es de 10 cm. Esta es una comodidad garantía en el cuidado de las plantas de semillero. Las semillas se plantaron a una profundidad de 1 cm. A continuación, apriete suavemente el suelo y se vierte desde una regadera.
Recuerde que la cebolla de la semilla está aumentando lentamente y por lo tantodebe estar cubierto con una película. Para hacer esto, es mejor tirar de él en arcos, cuya altura no supere los 30 cm. La cebolla cubierta con una película aumentará mucho más rápido y la humedad se conservará mejor.
Si el cultivo se ha producido con bastante frecuencia, asegúrese de adelgazar la cebolla.
Las cebollas se pueden regar una vez a la semana, si hace calor, y luego 2 veces. Una condición importante para el cuidado de la siembra es el aflojamiento del suelo y la eliminación oportuna de las malas hierbas.
Las cebollas se cosechan a principios de agosto, el primer signo de maduración es la parte superior amarillenta.
Las cebollas se cavan, secan y clasifican por tamaño para facilitar el almacenamiento. El almacenamiento de cebolla se almacena a una temperatura de 16-18 ° C.
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