Régimen de consumo: organización y reglas. Organización del régimen de bebida en la escuela o jardín de infantes

La nutrición adecuada y el régimen de bebida son la clave para una longevidad exitosa. Una persona tiene dos tercios de agua, por lo que es muy importante mantener un equilibrio de líquidos en el cuerpo.

Conceptos generales

El régimen de consumo es tal orden de consumoagua, que tiene en cuenta las características fisiológicas del hombre y las condiciones ambientales. Es importante que la reserva de fluidos en el cuerpo se mantenga dentro de los límites normales. Especialmente se trata de personas que viven o trabajan en condiciones de mucho calor. La organización del régimen de bebida también tiene en cuenta la duración de la actividad física.

El orden correcto de agua potable deberíacompilarse con respecto a la edad de una persona y su tipo de actividad. La falta de líquido puede causar cambios significativos en el cuerpo. A partir de los síntomas de la deshidratación, puede distinguir la respiración más frecuente, palpitaciones, engrosamiento de la sangre, náuseas, sed, sequedad de la piel, pérdida de peso incontrolable. Normalizar el funcionamiento de todos los sistemas internos en este caso solo es capaz de corregir el régimen de bebida. Mejorará el metabolismo de agua y sal y la actividad del sistema nervioso central y todos los órganos.

El exceso de líquido es tan peligroso para los humanoscomo su falta. Principalmente afecta el riñón y la piel. A través de ellos, una gran cantidad de sales comienza a excretarse. En este caso, una persona necesita reducir la cantidad de agua consumida. El consumo desordenado también tiene un efecto negativo en el cuerpo. Empeora el proceso digestivo, crea una carga adicional en el corazón y los riñones.

Vale la pena señalar que la mayor parte del agua ingresa al cuerpo en forma de líquido y alimento y solo el 10% se forma en los sistemas internos del hombre.

Los beneficios del régimen apropiado de consumo de alcohol

El agua es necesaria para la vida mucho más queproductos alimenticios. Sin comida, una persona puede sobrevivir hasta por un mes y medio, y sin líquido, no más de 72 horas. Casi el 70% del cuerpo humano se compone de agua. La mayor parte está contenida en la masa muscular (hasta un 50%), seguida del hígado (16%), los huesos (13%) y la sangre (5%). El porcentaje restante se distribuye a los órganos internos.

En el cuerpo humano, el agua está en todas partes: en las células, en su caparazón, a su alrededor. Es por eso que la organización del régimen de bebida es tan importante para la vida. El fluido extracelular del hombre es similar en composición al agua de mar. Esto es sangre y linfa, y la médula espinal y los jugos intestinales. Un gran porcentaje de la composición del fluido extracelular está ocupado por proteína y sodio.

El régimen de bebida correcto ayuda a normalizarlas principales funciones del cuerpo. El agua está involucrada en reacciones químicas asociadas con la digestión, el metabolismo, la división de partículas de alimentos. Además, desempeña un papel de transporte peculiar, es decir, libera oxígeno y otros microcomponentes a la sangre y las células. Es el agua que mantiene la temperatura permanente del cuerpo y garantiza la preparación del organismo para la actividad física.

¿Cuánto debo beber?

El agua entra al cuerpo a través del sistema digestivotracto Se retira de inmediato de varias maneras: con heces, con orina, con sudor, a través de los pulmones. Por lo tanto, la cantidad de líquido generalmente se determina por su pérdida para el día actual. Entonces, un hombre adulto pierde hasta 3 litros de agua en 24 horas.

En climas cálidos o durante cargas severasel liquido es mucho mas La situación es similar con el trabajo en condiciones de los indicadores de temperatura más altos posibles, por ejemplo, en la industria metalúrgica o en la minería del carbón. En este caso, una persona debe beber de 4 a 5 litros de agua al día. En tales condiciones difíciles, es importante que el cuerpo permanezca en tono, y para ello es necesario normalizar el equilibrio del fluido, compensando su pérdida.

En condiciones normales de vidadebe beber de 2.5 a 3 litros de agua. Esto es aproximadamente 12 vasos (8 tazas). Sin embargo, esto no significa que la norma diaria de agua (3 litros) debe beberse exactamente en forma de líquido. Una gran parte viene al cuerpo de la comida.

Normas internacionales

El régimen de bebida debe correspondernormas internacionales generalmente aceptadas. Por lo tanto, con baja actividad (trabajo sedentario, un estilo de vida tranquilo), la norma líquida para una persona que pesa de 50 a 60 kg es de hasta 1.85 litros. Con un peso de 70-80 kg, debe beber hasta 2,5 litros, 90-100 kg, hasta 3,1 litros. Al mismo tiempo, las condiciones de trabajo y de vida deberían ser favorables.

Con actividad moderada para personas con un peso de 50hasta 60 kg el stock del líquido bebido varía entre 2-3 litros. Para aquellos que pesan 70-80 kg, la norma es de 3 litros de agua, y para aquellos que son de 90-100 kg, de 3.3 a 3.6 litros. Las condiciones de vida y trabajo son moderadas.

Con alta actividad o clima cálido severola cantidad de bebida puede alcanzar hasta 5 litros. Para las personas con una complexión de 50 a 70 kg, la reserva de fluidos debe ser de 2.5-3 litros, para un peso de 80 a 100 kg, unos 4 litros. Cuanto más completa sea la persona y su carga física, mayor será el nivel de fluido consumido.

Cuándo y cómo debes beber

Para consumir agua solo es necesario para los minutos 15-20 antesingesta de alimentos. Está estrictamente prohibido beber durante las comidas, incluso peor después. El hecho es que el líquido sale del estómago solo 10-15 minutos después de su introducción a través del tracto digestivo. Durante la comida, el agua diluirá la bilis, promoviendo la división acelerada y la excreción de nutrientes. Esto empeorará en gran medida el proceso de digestión.

Con una bebida abundante después de comer todo sin digerirlas partículas de alimentos estarán sujetas a fermentación y podredumbre. Es importante saber que los alimentos con contenido de almidón se cortan completamente solo después de 2 horas y la proteína, 2-3 veces más lentamente. Por lo tanto, después de comer, se recomienda utilizar líquido solo después del tiempo necesario para la digestión.

Comience el día mejor con una bebida con el estómago vacíoun vaso de agua con una rodaja de limón maduro apretujado en él. Para el desayuno, té o decocción a base de hierbas (no más de 0,5 litros) es adecuado. Además, debes beber 1-2 vasos de agua antes de cada comida. Por la noche es aconsejable no beber. Durante un par de horas antes de dormir, puede tomar 1 vaso.

En climas cálidos, cuando la sed se intensifica, debe usar 0.5-1 litros más. Sin embargo, debe hacerse gradualmente, en unos pocos sorbos, para no irritar la mucosa gástrica.

Fuentes de fluido óptimas

Lo mejor para beber con frecuencia es un simpleagua hervida Sin embargo, el líquido de los sistemas de alcantarillado tiene una serie de inconvenientes, como la presencia de cloro y otros elementos químicos que contaminan las tuberías viejas. Algunos de ellos se desgastan o se establecen algunas horas después de estar en un contenedor abierto. Sin embargo, no todos los químicos pueden ser eliminados. Por ejemplo, el plomo no se evapora incluso cuando hierve. También en las aguas residuales hay bacterias. Pero en este caso, las altas temperaturas (ebullición) vendrán al rescate. Vale la pena señalar que incluso el agua de "primavera" de las botellas debe ser tratada térmicamente.

El régimen de bebida correcto se basa en abundanteconsumo de té No importa de qué tipo es, verde o negro. Lo principal es que está recién hecho y no es fuerte. El té contiene muchos componentes biológicos, como carbohidratos, aminoácidos, minerales, pectinas y vitaminas. Además, esta bebida tonifica el sistema vascular y el sistema nervioso central, normaliza la digestión y el metabolismo, elimina el dolor de cabeza.

Otro elemento importante para el régimen de bebidaes un jugo Aquí, absolutamente cualquier: afrutado, vegetal e incluso a base de hierbas. En jugos, especialmente muchas vitaminas y minerales, vitales para el cuerpo.

El régimen de consumo apropiado en el jardín de infantes

En las instituciones preescolares, la tarea principales la organización del consumo de agua a tiempo de acuerdo con las normas sanitarias. El régimen de bebida en el jardín de infantes proporciona reglas para almacenar agua hervida (hasta 3 horas). El líquido debe estar disponible para los alumnos durante toda la estancia en las paredes de la institución.

De acuerdo con las normas generalmente aceptadas, el agua es consumida por un niñodebe estar en la cantidad de 80 ml por 1 kg de peso. Durante el tiempo de permanencia en el volumen pupila jardín de infancia líquido borracho debería ser al menos 70% en peso. Es importante que la temperatura del agua esté entre 18 y 20 grados. El líquido se suministra solo en contenedores de cerámica tratados.

El correcto régimen de bebida en la escuela

Cada institución educativa debe proporcionar a sus alumnos un sistema centralizado de suministro de agua. Esto se aplica a fuentes de agua potable y grúas de estación.

La organización del régimen de bebida en la escuela debe serse implementa para que los estudiantes en el acceso libre durante el día tengan la oportunidad de reponer el suministro de fluidos en el cuerpo. La cabeza de las fuentes se debe configurar de manera que la altura del chorro sea de 10 a 25 cm.

En caso de un mal funcionamiento con un sistema centralizadoel suministro de agua, es necesario organizar un régimen de bebida temporal utilizando líquido preempaquetado en contenedores (vasos con té, jugo, compota, botellas, etc.).

Recomendaciones generales

Consumir agua de manera uniforme y lenta. En la temporada de calor, algunos sorbos. Para un adulto, la norma diaria del líquido puede calcularse mediante la fórmula: 40 ml por 1 kg de masa. La bebida que se consume más rápidamente es el jugo. No requiere energía para dividir. El volumen máximo diario de jugos es de hasta 1.5 litros.

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