Jengibre para bajar de peso: cómo preparar jengibre correctamente

El lugar de nacimiento histórico del jengibre salvaje -Sudoeste de Asia, pero en la actualidad ha sido completamente reemplazado por el jengibre cultivado de África Occidental, Australia, China e Indonesia. El jengibre, o raíz blanca, se refiere a plantas perennes, tallo recto como el bambú, hojas de forma lanceolada ligeramente puntiaguda. Nombre botánico Singabera en la traducción del sánscrito tiene dos significados: "En forma de cuerno" y "Medicina universal". Una familia de jengibre (Zingiberaceae) representa 47 géneros y 1000 especies.

Flores de tres pétalos, pintadas en brillantecolores, como el iris. El principal valor del jengibre es una raíz carnosa ramificada con ganchos, que contiene sustancias útiles y aceites esenciales. El ingrediente activo en la raíz es gingerol (gingerol, [6] -gingerol), El jengibre le da el sabor a ají picante.

Propiedades útiles y aplicación de jengibre

Aplicación de su planta encontrada en los alimentosla industria como condimento. Cómo elaborar jengibre correctamente, sabe y medicina popular, donde la raíz se usa en forma seca y purificada, que contiene hasta 70% de zingerberen, 1.5% de ginegrol, 4% de almidón, aminoácido. El jengibre estimula la circulación de la sangre y evita la deposición de grasas en el cuerpo.

Los aceites esenciales en la raíz de jengibre,Activa los procesos metabólicos en el cuerpo, ayuda a eliminar las escorias y el exceso de radicales con la liberación de calor, por lo que la raíz del jengibre se usa para combatir la obesidad y la obesidad. Si cambia la dieta habitual y entra en los platos de dieta con jengibre, puede lograr el resultado deseado.

En restaurantes japoneses, junto con sushiraíces de jengibre Los japoneses los usan durante una comida, cuando cambian de un plato a otro. El hecho de que el jengibre contribuye a una buena digestión, por lo que puede perder peso, pero aquí debe saber claramente cómo preparar el jengibre para perder peso correctamente. El té de jengibre también se usa para este propósito, amortigua la sensación de hambre. El jengibre para bajar de peso se puede usar en fresco, una ensalada de la misma complementa perfectamente la dieta o es apta para días de descarga.

Para una ensalada, una parte de la ralladuranaranja, raíz de jengibre y apio y tres partes de zanahorias frescas picadas. Además de estos ingredientes, dos partes del limón y dos partes de la remolacha se cuecen en el horno. Todo esto debe ser servido con aceite vegetal y mezclado.

Recetas de té de jengibre para bajar de peso

1. Pele y ralle la raíz de jengibre, viértala con agua hirviendo y cubra para insistir. Antes de su uso, agregue una cucharada de miel y un anillo de limón, para que el té sepa mejor. El café de la mañana se puede reemplazar con té de jengibre, preparado en la víspera. Esto agregará energía y vigor al cuerpo. Sin embargo, no abuse de esta bebida, porque elabore el jengibre con cuidado para no inducir la indigestión.

2. Cortar finamente la raíz de jengibre, verter el agua y llevar a ebullición a fuego lento. Deje que se enfríe, agregue miel y limón a la infusión. Para una acción más efectiva, la infusión se puede complementar con melissa, manzanilla y otras hierbas. Esta bebida mejora el hígado, los riñones y rejuvenece la piel.

3. Para hacer té, necesitarás una raíz de jengibre y dos dientes de ajo. El ajo se agrega para mejorar el efecto y le da un sabor picante al té. El jengibre pelado y rebanado vierte dos litros de agua hirviendo (antes de preparar el jengibre, agrega ajo, y luego insiste media hora). Después de sacar el jengibre y el ajo. Se recomienda beber tal té antes de comer.

Para perder peso, el té de jengibre debe bebersea diario, rechazando al mismo tiempo el azúcar y otros dulces. Hay muchas otras recetas útiles con jengibre para perder peso: son bebidas y primeros platos, guarniciones, postres con la adición de especias. Sin embargo, en estos casos, antes de elaborar jengibre, debe calcular cuidadosamente su dosificación.

Contraindicaciones para el uso de jengibre

La raíz para la pérdida de peso está contraindicada en colelitiasis, hipertensión. Cuando esté embarazada y amamantando, debe consultar a su médico antes de preparar el jengibre.