El contenido calórico del filete de pollo es bastante bajo. En comparación con carne de cerdo, la carne no es grasienta, es más fácilmente absorbido por el cuerpo y por lo tanto contiene una cantidad suficiente de proteína animal para el funcionamiento normal del cuerpo humano. pechugas de pollo contienen aproximadamente 92% por ciento de los aminoácidos que son esenciales para el estado normal del cuerpo humano. También en esta carne contiene vitaminas B, H y PP, sodio, magnesio, azufre, cobalto (cien gramos de pollo contiene una dosis diaria de la sustancia) y los otros componentes útiles. Es por ello que, siguiendo una dieta para la pérdida de peso o de salud, pollo recomienda incluir en la dieta.
Muchos pollos parecen secos, insípidos y noapetitoso Pero, como dicen, simplemente no sabes cómo cocinarlo. Para que la carne sea más jugosa, se recomienda premarinar en jugo de limón. Para hacer esto, tome las pechugas de pollo y espolvoree ligeramente con el jugo de un limón. Si los cocina enteros, haga pequeñas incisiones a través de las fibras para que la carne esté bien mojada. A continuación, cocina por tu cuenta.
El contenido calórico del filete de pollo será pequeño, y cuandoEste propiedades útiles de la carne no se perderán después del tratamiento térmico, si se cuece en papel de aluminio. Y lo más importante, ¡este plato dietético resulta muy sabroso! Por lo tanto, salmuera el pollo en jugo de limón, como se describe arriba. Un poco de grasa con aceite de oliva, añadir hierbas secas (por ejemplo, una mezcla de "hierbas de Provenza" es perfecto para este plato) y pimiento rojo picado. Envuelva en papel de aluminio y cocer en el horno o sobre un fuego abierto durante veinte a treinta minutos. Hecho! filete de pollo cocinado en una forma, que será un pequeño contenido calórico, resulta muy jugosa, suave y sabroso.
De todas las características útiles, bajo valor calóricoEl filete de pollo no es de ninguna manera el único aspecto positivo de este producto. Por ejemplo, se recomienda que los pacientes con varios tipos de infecciones respiratorias agudas o influenza incluyan caldo de pollo en la dieta. Esto se debe al hecho de que el magnesio contenido en la carne tiene un efecto muy bueno en el estado general del cuerpo humano, ayuda a combatir el "letargo" y el debilitamiento. Además, el caldo será útil para personas que padecen enfermedades del tracto gastrointestinal.
El contenido calórico del filete de pollo, hecho al freír, es muy alto. Los componentes más dañinos se encuentran en la piel.
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