Beneficios del kéfir

Antes de comenzar a discutir, ¿cuál es laes el beneficio del kéfir y cuáles son sus principales características, vale la pena entrar en la historia de esta bebida. Apareció en el norte del Cáucaso, donde se preparó de acuerdo con una receta secreta, que no fue revelada bajo ninguna circunstancia, por lo que los invitados que visitaron allí, solo pudieron disfrutarla y preguntarse cuál es el secreto. Ahora sabemos que el motivo de la aparición de una bebida tan maravillosa es el trabajo de las bacterias del ácido láctico, la leche en fermentación. Además de la receta de kéfir, hay muchas recetas para platos, donde actúa como ingrediente principal. Por ejemplo, okroshka, sopas, cócteles, ensaladas, panqueques, panqueques y pasteles.

La mayoría del beneficio del kéfir se siente cuandoviolaciónes de la microflora intestinal, es decir, a un Disbacteriosis. En esta enfermedad se convierte en el medicamento principal y auxiliar. Disbacteriosis puede tener una naturaleza diferente y es causada por varios factores, incluyendo el uso de antibióticos u otros medicamentos que son efecto perjudicial sobre los microorganismos no sólo patógenos. Al restaurar la microflora debe consumirse cultivos probióticos que ayudan al intestino en la restauración de los microorganismos beneficiosos. En este sentido, sobre todo buen uso Biokéfir, que difiere un alto contenido de una variedad de bacterias de ácido láctico. Hay algunos productos más basados ​​en eso.

Beneficios del kéfir y su contenido de calorías

Dependiendo del contenido de grasa del producto,El contenido calórico puede ser de 30-50 kilocalorías por cada 100 gramos. El grado de contenido de grasa de esta bebida puede ser diferente. Esta es la razón de su contenido calórico. Pasa 1%, 2.5%, 3.2% y sin grasa. Pero en cualquier caso, este producto será dietético, ya que contiene bacterias especiales de ácido láctico. El beneficio del kéfir le permite incluirlo incluso en la dieta dietética más estricta, que está diseñada para eliminar el exceso de peso. Hay dietas especiales que consisten en esta bebida, verduras y frutas. Para ayudar al cuerpo a limpiarse de toxinas y toxinas, es necesario consumir esta bebida todos los días, esto hará que se sienta ligero y saludable.

Kefir, el beneficio y el daño de los cuales interesa a todos,elimina los patógenos, ayuda a prevenir las infecciones intestinales y aumenta la inmunidad. Para fines médicos, los médicos lo recetan a aquellos que necesitan recuperar la fuerza después de una cirugía o enfermedad, así como con debilitamiento del cuerpo, sobreesfuerzo nervioso y fatiga crónica.

Para aquellas personas que necesitan calcio, pero nollevar leche, su uso puede convertirse en una verdadera salvación. Un adulto es mucho más útil para usar productos lácteos que la leche entera. Y el uso de kefir le permite obtener incluso un efecto descongestionante, es decir, un exceso de líquido se eliminará del cuerpo. Por supuesto, como cualquier producto, tiene ciertas contraindicaciones para su uso. A los niños no se les debe dar este alimento en sus comidas antes de los ocho meses, ya que no están adaptados al organismo de esta edad por composición química. Si lo usas en cantidades significativas, también puede ser dañino, a veces debido a esto, hay mal funcionamiento en el trabajo del tracto gastrointestinal.

Los beneficios del kéfir para la noche también son el tema deinterés para muchas personas. Sobre esa calidad, se puede decir que si una persona necesita para restaurar la flora intestinal como consecuencia de la fuerte Disbacteriosis, a continuación, se debe consumir durante todo el día en porciones iguales, y antes de irse a la cama, también.

Resulta claro que el uso de tal producto en cantidades moderadas es necesario para cada persona.