¿Y estás interesado en saber cuánto pesa la vaca? Peso máximo de una vaca y un toro

Las vacas son animales grandes que son la baseagricultura en muchos países. Y se valoran no solo gracias a una gran cantidad de leche nutritiva, sino también gracias a su carne. En la producción ganadera, es muy importante la cantidad de producto que un individuo en particular puede dar. Por lo tanto, es tan importante que cada propietario sepa cuánto pesa la vaca. Y este indicador depende de muchos factores.

Qué influencia el peso

En primer lugar, ¿cuánto pesa la vaca?depende de su raza Los representantes de diferentes razas pueden pesar de 150 kg a una tonelada. En términos de productividad, los animales se dividen en productos lácteos y carne. Por el nombre, está claro que las primeras vacas tienen un alto rendimiento, mientras que las últimas son una fuente de más carne.

Además de la raza, el peso depende del estrés, las condicionescontenido, edad del animal. Vale la pena desarrollar cada punto para comprender cuánto pesa la vaca. Esto es especialmente importante para aquellos que van a comprar este animal por primera vez.

Razas lecheras

Los animales de tales razas dan altola leche tiene un alto contenido de grasa Sin embargo, la carne de ese ganado es mucho menos nutritiva que las vacas de carne. En nuestro país, las siguientes son las razas más comunes de productos lácteos:

- Estepa roja. ¿Cuánto pesa la vaca promedio de esta raza? Alrededor de 400-500 kg. Un productor de toros adulto puede tener una masa de hasta 900 kg.

- La raza en blanco y negro no es menos común, y el peso de estos animales no es muy diferente de los anteriores. La hembra pesa alrededor de 500 kg, el macho pesa 800 kg.

- Kholmogory. Esta raza es una de las primeras, criadas en nuestro país. El peso de una vaca adulta de esta raza también depende de factores externos, el peso promedio de las vacas Kholmogory es de 500 kg. Sin embargo, ciertos representantes son conocidos, alcanzando una masa de 800 kg.

- Holstein. Una de las vacas lecheras más grandes. Su peso promedio es de 650 kg. Los toros pueden pesar alrededor de 1200 kg.

Carne

Estos animales se cultivan específicamente parapara obtener carne sabrosa y saludable. Tanta carne como sea posible Es por esta razón que el dueño de una vaca o rebaños de esta dirección es tan importante para ver cuánto pesa la vaca. De acuerdo con los indicadores, puede cambiar su dieta, las condiciones de detención o tomar una decisión sobre la matanza en el tiempo. La carne de estos animales tiene cualidades de alto sabor y es un producto biológicamente completo. El peso de los animales, dependiendo del método de engorde y la raza, varía entre 650-850 kg en las vacas y 900-1350 kg en los toros.

Las razas más conocidas de las vacas de carnedirecciones: Hereford, luz de Aquitania, komolaya ruso, Auliekolskaya, Kalmyk, azul belga, kazajo de cabeza blanca, Galloway, Kian, Aberdeen-Angus.

Carne y leche vacas

Además de estos, hay intermediosrocas Los animales que les pertenecen tienen altas tasas tanto en calidad como en cantidad de leche, y en los mismos parámetros de carne. Sin embargo, según los mejores indicadores de una dirección especializada, pierden.

Por lo tanto, la vaca que pertenece a estedirección, dará más leche que carne, y más carne que leche. Y al mismo tiempo, pesa menos que la carne y da leche menos que una vaca lechera de la misma edad.

Las razas más famosas de esta tendencia son Kostroma, Lebedin, Alatau, Red Gorbatov, Simmental.

Estrés

Las situaciones estresantes afectan fuertemente cuántoen promedio, la vaca pesa. Y cuanto más tiempo un animal permanece en estado de estrés, más masa pierde. Especialmente vale la pena considerar esto antes de vender el animal al matadero, porque el valor en este caso tiene cada kilogramo.

Es muy importante tener en cuenta que el ganado esdueño de un tracto digestivo extenso. No solo contiene comida, sino también líquido. Por lo tanto, cuánto pesa la vaca (en vivo) depende de la plenitud de sus partes internas.

Incluso durante el día, el peso del animal cambia. Por la mañana, después de una noche de sueño, pesan mucho menos que durante el día y la noche, después de llenar el estómago.

Solo con estiércol y orina se pierde hasta 4.5 kg de peso del animal. Si la vaca está en un estado estresante, la pérdida de peso puede ser de hasta 18%, esto es mucho.

Por lo tanto, el transporte prolongado puede afectar significativamente el peso de la vaca en promedio. Y un animal con un peso corporal mucho más pequeño llegará al destino final.

Edad

Todo es simple y claro. Un animal joven o viejo pesa mucho menos que un individuo adulto sano. Si los cadáveres de animales jóvenes alcanzan solo 100-150 kg, entonces la masa de un animal adulto dependerá de la raza, el método de mantenimiento y las condiciones de alimentación.

Condiciones de alimentación y mantenimiento

Importante para los hitos de la ganadería, peroespecialmente un gran papel en la industria de la carne. Está claro que incluso un animal purasangre y prometedor, pastando todo el día en el pasto, no pesará tanto como una vaca promedio pesa, en la dieta de la cual hay tanto cereales, frijoles y suplementos vitamínicos.

Además, los animales en la dirección de la carne no son recomendados para caminatas largas, que contribuyen a la pérdida de peso.

Contenido de carne

Una vaca no es 100% carne en absoluto. Para calcular aproximadamente cuánto pesa la vaca carne, debe tener en cuenta que solo el intestino es aproximadamente el 30% de la masa total. Además, el cálculo no debe tomar y algunas partes del animal, que no representan el valor nutricional. Es por esta razón que es preferible vender la vaca incluso para carne con peso vivo.

Registros

Está claro que los toros pesan muchas más vacas. Algunas veces incluso más de dos veces. Pero hay individuos que son mucho más grandes que no solo las vacas, sino también todos sus hermanos. Algunos de estos animales figuran en la lista incluso en el Libro Guinness de los Récords.

El toro más grande conocido vivió en el pasadosiglo en Suiza. Donneto pesaba 1.740 kg, su altura a la cruz era de 190 cm. Pertenecía a la raza de porcelana de las vacas. A pesar de su tamaño verdaderamente gigantesco, el toro fue famoso por su buen temperamento e incluso recibió el sobrenombre de Dobriak Donneto.

Otro toro prominente, Chile, pertenece a laRaza Mersian, derivada anteriormente de la porcelana. Un pequeño ternero fue encontrado cerca del refugio en Fern (Gran Bretaña). Nada indicaba que en solo diez años se convertiría en una celebridad. Hoy los turistas son conducidos a ella. A la edad de diez años, el animal pesaba 1.300 kg, pero anualmente el toro tecleaba más de 100 kg. Al igual que Donneto, Chile es conocido como una criatura amable y afectuosa, que difiere, sin embargo, con una obstinación envidiable. Es simplemente imposible mover un toro desde su lugar sin su deseo.

Otro representante de la raza Muresian -Disparador Su altura a la cruz es de 196 cm con un peso de 1,200 kg. Curiosamente, quisieron matarlo con un ternero, pero el vecino lo compró y no lo perdió. La longitud del Gatillo desde la punta de la nariz hasta la raíz de la cola es de 4.3 m. En la actualidad, el "niño" sigue ganando peso, lo que le da la oportunidad de entrar en el Libro Guinness de los Récords. Como muchos gigantes, Trigger es bondadoso y dulce. Le gusta pastar en un prado y comer manzanas. A pesar de la buena naturaleza, le cortaron los cuernos para que no lastimara accidentalmente a nadie.

El toro más grande de hoy esMariscal de campo de la raza Charolais. Su altura a la cruz es de 190 cm. Al mismo tiempo, pesa 1700 kg. Nacido y vive este gigante en Inglaterra. El buen temperamento, el pelo largo y las orejas peludas lo convirtieron en el favorito de todo el distrito. Curiosamente, este animal come un poco sobre su peso. Prácticamente todo el año el toro pasa en pastos. Las vacas de esta rara raza también son únicas ya que a menudo traen dos terneros, lo cual no es característico del ganado.