Contar el peso de los productos es un tema favorito paradisputas de todas las amas de casa e incluso especialistas culinarios experimentados. Preguntas tales como "¿cuánto es 50 gramos de azúcar", "cómo medir la masa de este producto suelto", no perderán su relevancia. Muy a menudo, existen ciertas dificultades para calcular el peso deseado de los productos. La mayoría de las recetas ya indican cantidades recomendadas en cucharadas o vasos. Pero a menudo no se propone un volumen específico, sino el peso necesario en gramos. Medir el peso del ingrediente correcto no es difícil, si tiene una escala profesional para tales medidas. Bueno, y si no lo son? Un cocinero inexperto es a veces difícil de orientar, ¿cómo se puede medir, por ejemplo, cuánto es 50 g de azúcar, si a mano no hay escalas de medición.
¿Cuánto cuesta 50 gramos de azúcar? Para resolver un problema tan global como medir el peso de los productos deseados, nuestras pro abuelas también usaron medios improvisados (por ejemplo, medir con té, cucharas de mesa).
Entonces, para una medición elemental de una pequeña cantidad de azúcar, hay varias opciones que se pueden aplicar fácilmente en la práctica:
Estos métodos son los más populares y efectivos.
Como puede ver, el cálculo no es complicado en absoluto y se pueden usar varias opciones de conteo posibles.
Ejemplo:
Si la receta indica la adición de azúcar en la cantidad de 50 gramos, significa que debe tomar 5 cucharaditas con un portaobjetos o 2 cucharadas soperas con una mezcla de azúcar.
El uso de los medios considerados permitirá a cualquier personacocine para calcular el peso correcto sin pesos. Vale la pena señalar que la medición del peso con cucharas en un entorno doméstico dará, por supuesto, dosificaciones aproximadas y el error siempre es del 10-15%. Para una determinación más precisa, se recomienda usar recipientes de medición con valores específicos.
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