La composición química de la nuez Nuez: composición, beneficios y propiedades

No hay hombre en la tierra que no una vez en su vidaprobaría la nuez Pero cómo crece, no todos lo saben. Las frutas maduran en los árboles que alcanzan una altura de treinta metros. Una gran cantidad de ramas se extienden desde el tronco en un ángulo de 90 grados. Las raíces del árbol pueden alcanzar siete metros de longitud y crecer en diámetro hasta cuarenta metros. El radio del tronco es de aproximadamente un metro. La esperanza de vida de un nogal promedia mil años. En Rusia, se cultivan frutas en Krasnodar, el Kuban, en Rostov, y el lugar de nacimiento de este árbol, en el Cáucaso y Asia Central.

Nuez, la composición química de la cualconsiderar en el artículo, trae enormes beneficios para el cuerpo. Y no solo sus kernels son valiosos, sino absolutamente todos los componentes. ¿Cómo se pueden usar? Aprenderá sobre esto del artículo.

Composición de nuez

Walnut consiste en shell, particiones ynúcleos. Todos estos componentes son muy populares en la medicina científica y popular. No se apresure a tirar el sobre del feto, ya que puede servir como un excelente medicamento para el aumento de la presión arterial, la alopecia, el insomnio, así como un medio para la depilación.

En las particiones de esta fruta, el espectro de acción sigue siendomás. Se utilizan para la diabetes mellitus, la inmunidad debilitada, la obesidad, la radiculitis, el aumento de la sudoración, la diarrea, la aterosclerosis, la deficiencia de yodo y la hipertensión.

Los granos se usan como alimento en forma pura, pero no olvide que la dosis diaria no debe ser mayor a 0.1 kilogramos.

La composición química de la nuez

¿Cuál es la composición química de la nuez? En 100 gramos del producto contiene: 11.1 gramos de hidratos de carbono, que se dividen en fibra simple y compleja, así como la dieta. El contenido de proteína es de 15.2 gramos, y este elemento consiste en aminoácidos intercambiables y esenciales. El nivel más alto en estas grasas de frutas (poliinsaturados, monoinsaturados, ácidos saturados): solo 65.2 gramos. Y la cantidad de minerales es la siguiente: hierro - 2910 μg, calcio - 98 mg, fósforo - 346 mg, magnesio - 158 mg, zinc - 3090 μg, potasio - 2 mg, sodio - 2 mg. Composición de la vitamina de nuez; betacaroteno (A) - 50 mcg, B1 - 0.341 mg, E - 0.7 mg, B6 - 0.537 mg, B3 o PP, 1.1 mg; B2 - 0.15 mg y B9 - 98 μg. La nuez tiene un alto valor calórico, que es de aproximadamente 700 kcal por 100 g.

Nuez verde: composición

Resulta que una nuez inmadura tiene un granel número de propiedades medicinales que el maduro, ya que tiene una composición diferente. En primer lugar, está el contenido de vitamina C. El hecho es que cuanto más alcanza la madurez la nuez, el porcentaje de esta vitamina disminuye. En la fruta joven también hay vitaminas del grupo B, y A, E, PP, y también está saturada de ácidos: palmítico, linolénico, linoleico, oleico y muchos otros. La presencia de antioxidantes promueve el rejuvenecimiento del cuerpo. El contenido de sales de K, Mg, P, Fe y Co también ocupa un lugar no menos importante en su efecto terapéutico. El nogal verde ayuda en el tratamiento de enfermedades virales y mata helmintos. Pero con todas sus ventajas, esta fruta no debe comerse en ningún caso, ya que contiene una gran cantidad de taninos.

Cáscara de nuez: composición

¿Cuál es la composición de la cáscara de nuez? Contiene vitaminas, alcaloides, cumarinas, esteroides y ácidos fenólicos carboxílicos. Desde la cáscara preparar decocciones y diversas tinturas, así como es un componente de cremas cosméticas, exfoliantes. Esta parte del feto también tiene propiedades antiinflamatorias. Su uso es adecuado para la curación de heridas. La tintura de alcohol ayuda en el tratamiento de la erosión cervical, y se usa una decocción recién preparada como agente trombótico.

El caparazón de la nuez madura, como ya se mencionó,Es popular en la industria cosmética y sirve como ingrediente para la preparación de diversas cremas y exfoliantes. Como parte de los productos cosméticos, realiza las funciones de eliminar las células muertas de la piel, suavizar la tez y ayudar a sanar las heridas.

Ceniza de una cáscara de nuez

Después de quemar la cáscara de una fruta de una nuezSe forma una ceniza, que también se usa eficazmente para tratar las úlceras. Para que el resultado de este tipo de terapia sea positivo, se agrega aceite y vino a la ceniza resultante. Y la misma composición se aplica a la cabeza para restaurar el crecimiento del cabello, ya que este remedio popular combate los microbios.

Se usa ceniza en su forma pura en lugar de carbón activado, se adapta bien a la radiación en los alimentos y el agua.

Particiones de nogal

De las particiones de la fruta madura, se preparan caldos otinturas Estos remedios populares pueden llenar la falta de yodo en el cuerpo, mejorar el metabolismo. Con su ayuda, puede perder kilos de más, fortalecer el sistema inmunológico y el sistema nervioso. La tintura de las particiones resuelve perfectamente la tos, la hipertensión y las enfermedades estomacales e intestinales. También se usa como agente antitumoral y se usa adicionalmente en el tratamiento de oncología y enfermedades femeninas.

Núcleos de nueces

Increíblemente, el núcleo de la nuez se parece al cerebro. Algunas personas creen que estos productos se activan y la actividad mental. Y esta opinión no está equivocada.

Ingredientes de nueces y beneficios para el cuerpoestán interrelacionados. El núcleo contiene una gran cantidad de potasio, magnesio y vitamina E, que asegura el funcionamiento normal del músculo cardíaco y aumenta la resistencia del cuerpo contra diversas enfermedades, como los resfriados. La mejora de la memoria seguramente se manifestará, si todos los días come dos nueces. Y si comes el doble de fruta, entonces el cuerpo estará lleno de antioxidantes, que tendrán un papel importante en la prevención del cáncer.

Aceite de nuez

¿Qué es útil para el aceite de nuez? Su composición es muy rica. Contiene minerales, vitaminas, incluyendo ácidos grasos y manganeso. Su uso regular reduce el porcentaje de colesterol, se adapta excelentemente a la purificación de placas vasculares, diátesis, tratamiento de heridas crónicas, enfermedades oculares purulentas, enfermedades del sistema genitourinario, se usa contra el estreñimiento, ayuda a limpiar el hígado.

Preparación de productos curativos de nuez

El uso de muchos alimentos dulces no estrae el cuerpo el beneficio apropiado. Y si elabora una mezcla que consiste en miel, albaricoques secos y nueces, no solo puede comer este producto, sino también mejorar.

Si consideramos cada ingrediente porpor separado, entonces hay tal imagen. En los albaricoques secos contiene muchas vitaminas B, pero menos que A y C. La miel siempre ha sido un producto útil, y este componente solo mejorará las propiedades útiles del producto. ¿Qué papel juega la nuez aquí? La composición de vitaminas y minerales en nueces es útil. Esto ya se ha mencionado anteriormente.

Entonces, comencemos a prepararnos directamentesignifica. Ingredientes: miel, albaricoques secos, nuez. Todos los componentes deben tomarse en un vaso. Los albaricoques secos y los granos de nueces se desplazan en una picadora de carne y se sazonan con miel. Por cierto, allí puedes agregar un vaso de pasas y un limón. De esta mezcla es posible hacer sandwiches: ambos son sabrosos, y es útil. Para obtener un mayor efecto del uso de este remedio popular, se recomienda comerlo no más de dos veces al día, preferiblemente con el estómago vacío.

Solo con la aplicación regular de postresla frecuencia cardíaca está mejorando, y el riesgo de contraer enfermedades virales está disminuyendo. Su uso para la prevención de la hipovitaminosis también tendrá resultados positivos.
Por supuesto, esta medicina tiene ciertacontraindicaciones, por ejemplo, alergias a ciertos tipos de productos, la presencia de cálculos en el riñón y la vejiga, insuficiencia cardíaca aguda, la presencia o predisposición a la diabetes.

El aceite de fruta madura se puede comprar en farmacias,pero es fácil de preparar y en casa. Para ello, tome medio kilogramo de fruta y colóquelo en el horno durante diez o quince minutos, luego enfríelo completamente y triture, después de agregar el cuchillo a la sal marina. El aceite está listo.

El caldo de las particiones de frutas también es simple enPreparación: medio vaso de particiones se llena con medio litro de agua. Esta composición hierve durante aproximadamente quince minutos, luego completamente fría y filtrada. Tomando una cucharada tres veces al día y diariamente, saturarás tu cuerpo con yodo, que se sentirá apreciablemente en bienestar.

Preparación de tintura de alcohol de particioneslo siguiente: se agregan septos de veinte nueces en quinientos mililitros de vodka e insisten en una semana y media. La tintura ayuda con enfermedades infecciosas de la garganta, así como en el tratamiento de las articulaciones con reumatismo.

Algunas contraindicaciones para el uso de nueces

A pesar de que la composición de la nuez es rica, yBásicamente, los ingredientes aportan grandes beneficios para el cuerpo, hay algunas contraindicaciones. Las infusiones y decocciones hechas de particiones de nueces no deben tomarse con neurodermatitis, gastritis aguda, edema de Quinck, eccema y psoriasis.

Las nueces, cuya composición química estamos considerando, no tendrán un resultado positivo al intentar perder kilos de más, ya que su contenido calórico es bastante alto.

Una serie de consejos para elegir nueces

Para beneficiarse del uso de nueznuez, no escatimes en comprar. Al comprar frutas a un bajo costo, no deberíamos excluir el hecho de que pueden no ser adecuadas para comer. Es importante prestar atención a la humedad de la tuerca, si se ve húmeda, tal vez está rancia. Si tiene un excelente sentido del olfato, incluso por el olor puede comprender si vale la pena usar el producto o no. Y no compre frutos secos limpios, son mucho más caros, y no se sabe cómo se limpiaron y dónde estuvieron todo este tiempo.

En conclusión, quiero decir cuánto nuestrola naturaleza ha provisto para la salud, porque al comer productos naturales en cantidades razonables, puede mantenerse de buen humor. Lo principal es que no seas perezoso para estudiar las propiedades útiles de sus regalos. Solo bajo la condición de la observación de las normas de la comida correcta a las personas hay una posibilidad de permanecer no sólo sano y hermoso, sino también ser útil a la sociedad.

¡Sé saludable!