Pastel con mermelada: aprendemos por nosotros mismos a realizar este tipo de cocción (cuatro formas de cocinar)
El pastel con mermelada es un postre delicioso,cuya creación requiere un mínimo de tiempo y dinero. Preparar este manjar no es difícil. En este artículo, a los lectores se les presentan cuatro versiones de su implementación, incluso en el multivark. Te invitamos a leerlos y tomar notas.
Torta "Tocón trompeta" con mermelada. Preparación de un conjunto de alimentos
El nombre de este tipo de panecillo fue dado por la estructura suelta de los pasteles y su color grisáceo en el corte. Para hornear este tipo de postre, necesitará los ingredientes enumerados en la siguiente lista:
- 2 vasos grandes de harina de trigo;
- 3 piezas huevos de gallina;
- 300 gramos de azúcar;
- 1 cucharada pequeña de refresco;
- 1 vaso de crema agria (200 g) con un contenido de grasa del 20%;
- 2 cucharaditas de cacao en polvo;
- 1 taza de mermelada o mermelada;
- 5 pedazos de galleta de torta dulce;
- dulces ornamentos.
Etapas del panecillo "tocón de Tumplant"
Aprendiendo a preparar un pastel con mermelada en los siguientesdescripción. En un plato hondo, bata los huevos con azúcar (medio vaso). Aquí ponemos mermelada, crema agria (1 vaso). Luego vertimos el refresco. No debe extinguirse con vinagre, ya que esta reacción tendrá lugar naturalmente en el medio ácido de la masa creada con crema agria y mermelada.
Además en un tazón para todos los productos vertiremos harina. Amasar la masa. Debe ser grueso, pero no empinado. Lo hornearemos no con un pastel, sino con tres. Viértalo en 1/3 de masa y colóquelo en el horno. El régimen de temperatura en ella debe ser de 180 grados. Una torta se cocina durante 18-20 minutos. Hornee los tres pedazos de pastel y deje enfriar.
"Negrotenok" es un pastel dulce con mermelada. Cómo cocinar
La composición de este manjar incluye grosellajam. Le da a la prueba un tono más oscuro. Por eso postre y obtuve un nombre tan interesante: "Negro". Pero este pastel tiene otro nombre: "Black Prince". Para su preparación necesita los siguientes productos:
- 2 huevos de gallina;
- 200 g (1 vaso grande con un portaobjetos) de azúcar;
- 1 vaso grande de mermelada de grosella;
- 700 g de crema agria;
- 2 tazas de harina del grado más alto o primer grado (trigo);
- 1 cucharada pequeña de refresco (con un tobogán);
- nueces trituradas, media taza;
- mantequilla para la lubricación del molde.
Pastel "Negrotenok" con mermelada: método de preparación
100 gramos de azúcar se mezclan con mermelada,crema agria (200 g), refrescos y nueces. Batimos la mezcla hasta que la masa aumenta de volumen y se aclara. A continuación, agregue la harina y amasar la masa homogénea. Engrase la sartén con aceite. En él, vierta la masa y hornee en el horno durante unos 20 minutos. La temperatura debería ser de 200 grados. Batir la crema agria restante (500 g) con azúcar (100 g). La torta debe enfriarse y cortarse en dos partes. Para untar el pastel de la mermelada (grosella negra) con crema. Decorarlo a voluntad. Deje la torta en un lugar frío para remojar durante varias horas.
Shortbread es la base de una deliciosa cocción. ¿Qué necesitas para prepararlo?
Jam en esta forma de postre no está incluidoprueba, y se usa como relleno. El pastel es tierno y delicioso. "Fusión en la boca": esta característica es la más adecuada para este manjar. Para hornear un pastel de arena con mermelada, prepare los productos enumerados en la lista:
- mantequilla o margarina - 200 gramos;
- 2 huevos;
- azúcar granulada - 200 gramos;
- pelar con medio limón;
- 1/2 de una cucharada pequeña de canela;
- 150 gramos de almendras molidas;
- 200 g de harina tamizada o 100 gramos de harina y 100 gramos de pan rallado;
- medio vaso de mermelada o mermelada;
- un huevo para lubricación.
Instrucciones para la preparación de postre shortbread con mermelada
La mantequilla ablandada (margarina) se mezcla conazúcar, huevos, canela, almendras picadas. Agregue harina a la masa. Revuelva la masa y déjela en un lugar fresco por 40 minutos. Luego, ponga 2/3 de su parte en el formulario. Corta los bordes de la masa a los lados de la bandeja. Mancha este pastel con mermelada. De la prueba restante, realice flagelos delgados y colóquelos en forma de trenzas en la superficie del pastel. Látigo de huevo (o simplemente yema). Lubricar la superficie del postre. El horno se calienta a una temperatura de 180 grados y se hornea un pastel con mermelada durante 45 minutos.
El bollo hecho con esta receta, durante mucho tiempo, no se vuelve rancio, por lo que esta versión del pastel se puede cocinar para usar en el futuro durante varios días.
Aprender a preparar un pastel con mermelada en un multivariante: etapa de preparación
Ingredientes:
- huevos - 3 piezas;
- kéfir o yogur casero - 200 g;
- azúcar - 1 vaso grande;
- mermelada (mermelada) - 150 g;
- mantequilla para lubricar el recipiente;
- bicarbonato de sodio - 1 cuchara pequeña;
- vinagre para saciar el refresco;
- una pizca de sal;
- harina del grado más alto - 2 tazas;
- barra de chocolate - 50 g;
- crema agria 20% de contenido graso - 400 g;
- azúcar en polvo.
Tecnología de hacer pastel con mermelada en un multivark
Batimos los huevos con azúcar. Mezcle por separado el kéfir con mermelada. Esta mezcla se vierte en los huevos. La soda se apaga y juntos agregamos sal en el recipiente a los ingredientes restantes. Vierta la harina en porciones pequeñas, amase la masa. Lo vertimos en el bol del multivark, prelubricando con mantequilla. Configuramos el modo "Cocción" durante 50 minutos, luego "Calentamos" durante 15 minutos. El pastel terminado se corta en 2 partes y se unta con crema de nata montada con azúcar en polvo. Espolvorear con chocolate rallado en la parte superior. ¡El pastel con mermelada está listo!
Cuatro variantes de horneado al horno con mermeladaaprendido de este artículo. Esperamos que esta información sea para usted exactamente el "hallazgo" que estaba buscando. ¡Deseamos placeres culinarios agradables y deliciosos pasteles caseros!
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