Usted está acostumbrado a servir papas en forma depuré de papas ordinario o piezas hervidas? ¡Pero puedes diversificar el menú con otros platos maravillosos y deliciosos! Entre una gran variedad de platos, en los que hay una papa, un lugar honorable está ocupado por una cazuela. Las principales ventajas en el trabajo, por supuesto, son la comodidad y la velocidad de la cocina. Solo necesita preparar los productos necesarios, ponerlos en forma en la secuencia deseada y enviarlos al horno, microondas o multivark.
Cazuela de patatas crujientes: receta clásica
Este plato resulta el más delicioso de los jóvenestubérculos. Lávelos bien y pélelos. Luego corte las papas con placas lo suficientemente delgadas (alrededor de 4-5 ml de grosor). Después de eso, haz salsa. El ajo pelado corta finamente con un cuchillo, mezcle con especias, sal y mayonesa. El último componente se puede reemplazar con éxito con crema agria o crema. Coloque las piezas cortadas en forma profunda, engrasando la gelatina. Hornee hasta que quede crujiente crujiente encima.
Realmente no importa, usted preparópatatas hervidas específicamente para este plato y el uso, por ejemplo, los restos de puré de patatas de ayer. Las setas o carne fritos se pueden utilizar como "relleno" o capa adicional. Tenga en cuenta que todos los componentes no deben ser consumidos crudos. El plato se presenta como sigue: 1 capa - puré de 2 capas - carne asada, la capa 3 - puré de capa de 4 - Mayonesa con hierbas. Para la preparación será suficiente para veinte minutos.
Porción de cazuela de papa: receta de verduras hervidas y carne y queso
Una alimentación muy original a la mesa puede serhornear en pequeños moldes. Disponer en capas, cada una pre-cocido y cortado en trozos uniformes de verduras y carne. Utilice residuos después de la cocción de ensalada (patatas, zanahorias) y piezas de carne de vacuno o carne de cerdo con hueso eliminado después de la cocción, por ejemplo, sopa o borsch. Lubricar las capas Cuando crema para peinar o mayonesa. Hornee en un horno precalentado durante 15 minutos. A continuación, espolvorear un poco de queso y colocar en el horno gabinete durante otros 5 minutos.
Receta de cazuela de papa con pollo
Este plato puede actuar como el principalfiesta de la mesa festiva. En una forma profunda, ponga las patatas crudas en cubitos en la parte inferior. Lubrica la primera capa con un poco de ketchup. A continuación, coloque los trozos de filete de pollo, pre-batido con un martillo pequeño y mezclado con mayonesa, sazone con sal y pimienta. Priporoshite la segunda capa con cebollas verdes. Después de hornear durante aproximadamente 40 minutos, espolvorea el plato con queso. En total, necesitarás alrededor de una hora para preparar esta receta. Apetitosa cazuela está lista!
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