Cazuela de patatas con champiñones, tocino y pollo

Uno de los pocos platos que no requieren desperdiciotiempo para cocinar, se considera una cazuela de papa con champiñones, tocino, pollo u otros rellenos. Para preparar la cazuela de papa, no tomará mucho tiempo. Inicialmente, debe decidir de qué productos lo cocinará. Puede usar champiñones, tocino, pollo o cualquier otra carne para esto.

Cazuela de papa con champiñones y brócoli

Productos para cocinar:

Inflorescencia de brócoli - 7-8 piezas;

Coliflor - 7-8 inflorescencias;

Cebolla: un par de piezas;

Patatas - 1.2 kg;

Champiñones - 450 g;

Crema - unas cucharadas de cuchara;

Mantequilla

Grasa de cerdo;

Sal

Primero, debes hervir las papas enagua salada, después de agregarle un huevo, un par de cucharadas de mantequilla cremosa y macerar en un puré. Luego deje que las papas se enfríen por un tiempo. Ahora debe preparar el relleno, que consistirá en cebollas y champiñones. Champiñones y cebollas deben cortarse finamente y fritos en una sartén. Cuando los champiñones comienzan a liberar el jugo, debes agregar sal y crema, luego freír durante aproximadamente 12 minutos. Mientras tanto, el brócoli y la coliflor deben hervirse, luego colóquelos en un plato.

Ahora puedes comenzar a formar una cazuela. Para hacer esto, debe tomar una bandeja de horno y aceite con aceite (puede usar oliva, crema o vegetal). Luego ponga el puré de papas en forma pareja. Extendemos setas de la parte superior, y luego otra vez una capa de puré de papas. Puede rociar cazuela con especias al gusto. La capa final es coliflor y brócoli, que distribuimos uniformemente sobre el puré. Ahora el plato debe ser espolvoreado con queso rallado y puesto en el horno. Se hornea durante no más de 24 minutos a 190 grados.

¡Eso es solo en 15-2 minutos preparando cazuela de papa con champiñones, que puede convertirse en un excelente plato festivo!

Cazuela de papa con tocino

Para alguien que realmente aprecia el sabor de los platos de patatas, esta receta se convertirá en una de las más queridas. Productos para cocinar:

Bacon - 300 g;

Las cebollas son algunas piezas;

Papas - 4-5 piezas;

Crema agria - 3 cucharas de mesa;

Sal, especias

Primero debes cortar la carne con paja. Picar finamente la cebolla y freír a fuego lento durante 6 minutos, luego agregar tocino y freír durante unos minutos más. Es deseable freír la carne para que se forme una costra dorada. Ahora pele las papas, rallar, mezclar con crema agria. Luego agregue un poco de sal, puede usar las especias al gusto. Ahora mezcle las papas, el tocino y la cebolla. Pon la mezcla en una fuente para horno. El plato se hornea durante unos 25 minutos a 210 grados. Se sirve caliente con crema agria.

Cazuela con pollo y champiñones

Para preparar este plato puede tomar filete de pollo o muslos de pollo. Ingredientes:

Carne de pollo - 450 g;

Patatas - 450 g;

Champiñones (puede tomar para cocinar champiñones) - alrededor de 450 g;

Cebolla: un par de piezas;

Crema - 20 ml;

Sal, especias;

Aceite de semilla de girasol;

El verde;

Pimienta (rojo cien)

Es necesario cortar el pollo primeropiezas, por lo que es mejor tomar los filetes. Cebolla cortada en anillos, y champiñones - platos pequeños. Ahora fríe la carne con cebolla en un fuego pequeño. A continuación, freír los champiñones junto con una pequeña cantidad de cebollas por separado. Pele las papas, lave y corte en rebanadas pequeñas. Ahora tome la forma para hornear y coloque los champiñones, que están llenos de crema. Distribuimos las papas y la carne de pollo encima. También puede espolvorear a voluntad con queso rallado. Luego ponga todo en el horno y hornee a 190 grados durante aproximadamente media hora. Cuando la cacerola de papa con champiñones y pollo estará lista para espolvorear con sus hierbas.

Buen provecho!