Palitos de cangrejo rellenos, sabrosos y sencillos

Los palitos de cangrejo se enamoraron en Rusia de inmediato. Anteriormente, este producto parecía una especie de delicadeza marina exótica. Ahora él está presente en las mesas muy a menudo, se considera algo ordinario. Y los palitos de cangrejo se han hecho populares por el bajo precio, la velocidad de preparación de ellos de todas las ensaladas posibles, panecillos y otros aperitivos tanto para todos los días como para una fiesta festiva. Pero los palitos de cangrejo rellenos están comenzando a ganar fama. Pero ya han aparecido muchas variaciones de este plato, combinados por la simplicidad de la preparación y la originalidad del sabor. Palitos de cangrejo rellenos: este es un plato muy ligero y simple con una pequeña cantidad de calorías. Aquí hay algunas opciones para cocinar este plato.

Palitos de cangrejo rellenos de queso y ajo.

Necesitaremos:

• 2 huevos,
• palitos de cangrejo - 1 paquete.,
• ajo - 2 dientes,
• queso duro - 50 gramos,
• mayonesa - 3-4 cucharadas.

Primero debes descongelar los palitos de cangrejo yprolijamente desplegarlos. Los huevos hierven fuerte, luego cortan finamente la proteína y rallan la yema. Queso molido con un rallador grande. Dientes de ajo para pasar a través del ajo. Mezcle el ajo, el queso y las ardillas con dos cucharadas de mayonesa. Luego extienda el relleno con una fina capa uniforme sobre los palitos de cangrejo desplegados y gírelo suavemente en rollos. Estos rollos se pueden recubrir en ambos lados con mayonesa, es posible y completamente, y luego se sumergen en yemas. Poner el plato, bellamente decorado con verdes.

Sabor muy inusual palitos de cangrejo, rellenos de bacalao de hígado. Para hacer esto, debes amasar una lata de hígado de bacalao condos huevos duros, agregue la mayonesa al gusto, mezcle bien. Lubrique las varillas de cangrejo uniformemente sin retorcer y ruede hacia atrás, dando la misma forma. En lugar del hígado, también puedes usar conservas de salmón rosado, saurio, atún y espadín. Si lo desea, puede agregar cebollas al relleno y no agregar huevos. Cada opción será sabrosa a su manera.

Una idea interesante palitos de cangrejo rellenos de carne y champiñones. Para hacer esto, 100 gramos de carne hervida y la misma cantidadchampiñones marinados picar, agregar cebollas verdes. El relleno resultante llena los palos y freír en la masa. Luego corte cada varita en varios pedazos, coloque en un plato, decorando con círculos de vegetales.

Ahora no debería haber más preguntas que rellenar palos de cangrejo. Cada vez que puede experimentar con un nuevo relleno.

El único problema con el que puedesencuentro en la preparación de estos platos simples, - la dificultad de desenrollar los palos. Esto se puede evitar eligiendo un producto de calidad. Todo el mundo sabe desde hace mucho tiempo que no hay cangrejos en palos, y están hechos de carne de variedades blancas de carne de surimi. Pero esto no disminuye su popularidad. Solo cuando lo compra es necesario asegurarse de que los palitos estén hechos de surimi, que está en primer lugar en la lista de ingredientes. Si la carne picada no está presente, es mejor rechazar comprar tal producto. En el empaque debe haber información sobre el fabricante, vida útil, condiciones de almacenamiento óptimas. Si contiene hielo y nieve, los palos se congelaron repetidamente y no deberían comprarse. Los palitos de cangrejo tienen solo un lado, el color puede ser de rosado a rojo. El interior debe ser incluso blanco, no gris o amarillo. Los palos de calidad no se pueden arrugar ni agrietar. El olor debe ser un cangrejo pronunciado, y no un pez saturado irritante. Al desplegar los buenos palos no debe romperse ni romperse, porque el surimi es muy elástico.

Recuerde, cuanto más en el producto de sustitutos y aditivos extranjeros, menos razones hay para prestarle atención.