Huevos revueltos con queso. Un plato simple en una nueva forma

Este plato es considerado el más fácil. Tal vez puede cocinar incluso un niño. También se llama un plato de soltero. Esto es huevos revueltos. A pesar de toda la simplicidad, esta creación culinaria se puede presentar bajo una luz completamente nueva. Se puede preparar en diferentes versiones según los productos utilizados. Pero el principal componente de este plato es, sin duda, los huevos.

Toma algunos platos originales. Los huevos revueltos son muy inusuales y sabrosos en rumano. Tomamos una olla no muy alta y le echamos agua. Ponemos el contenedor en el fuego y esperamos hasta que hierva. Para cocinar este plato, necesitas huevos muy frescos. Agregue una cucharada de vinagre al agua para que la yema y la proteína se distribuyan uniformemente.

Cuando el agua comienza a hervir, el fuego se reduce ligeramente. Los huevos se rompen en un tazón uno por uno y se envían a agua hirviendo. Deje que se cocinen en una olla tapada, aproximadamente 3 minutos. Durante este tiempo, la proteína se cocinará completamente, y la yema permanecerá dentro del líquido.

Obtenemos los huevos del agua en el plato. Derrita la mantequilla y vierta los huevos sobre ella. Espolvorear con verduras o queso en la parte superior.

Los huevos revueltos y el queso pueden verse tan hermosos que decoran cualquier mesa. Pero no solo es hermoso, sino también delicioso. Cebollas cortadas en cubos y freír en una sartén.

Al mismo tiempo, blanqueamos tomates, liberándolos de la cáscara. Los cortamos en cubos y los agregamos a una sartén con las cebollas.

Batir los huevos en un recipiente aparte y combinarlos concubos de queso picado. Cuando los tomates estén ligeramente fritos o incluso apagados, espolvoréalos con sal y pimienta. Luego vierta los huevos y el queso en la sartén. El plato no debe ser revuelto. Cuando los huevos y el queso estén listos, cortados en rebanadas verdes en la parte superior. Apague el fuego y cubra la sartén con una tapa. Después de 10 minutos, sirva el plato sobre la mesa.

Otro plato original son los huevos fritos concebollas y queso de leche agria. Para hacerlo, debes tomar 5 huevos, 100 gramos de queso de leche agria, 50 gramos de nueces, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, hojas de cilantro y menta, aceite de nuez o cualquier otro.

Para empezar, limpiamos y cortamos cebollas finas yfreírlo en una sartén con aceite. Agrégale el queso lácteo con cubos y agrégalo allí. Separadamente en un recipiente, rompa los huevos y golpéelos ligeramente. Cuando el queso esté ligeramente frito, viértalo en una sartén. Los huevos revueltos y el queso se cocinan durante 2 minutos. Mientras tanto, pasamos ajo, verduras y nueces a través de la picadora de carne. Agregue esta mezcla a los huevos revueltos. El plato está listo. Se puede servir con Adzhika o cualquier salsa basada en tomate o tomate.

Los huevos revueltos y el queso se preparan simple y rápidamente. Este es un excelente plato para el desayuno, ligero y nutritivo al mismo tiempo. Puedes agregarle cualquier ingrediente. Por ejemplo, freír cebollas finamente picadas, tomates, pimientos dulces y llenarlos con huevos batidos. Cubra con hierbas picadas rociadas. Como ingrediente adicional, puede usar salchichas o salchichas. Este plato no tiene una fórmula específica, que debe ser respetada. Todos los ingredientes se fríen por turnos y eventualmente se vierten con huevos. Muy simple, pero ¿cuál es el resultado?

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