Pastel de galletas y crema agria sin hornear esUn maravilloso postre, que puede prepararse rápidamente y sin mucho esfuerzo para una fiesta de té por la noche. En este artículo encontrarás recetas interesantes que te ayudarán a hacer que el menú tradicional sea más diverso.
Pastel sin cocción de galletas y crema agria
Este postre te ayudará cuando no hayatiempo para preparar un lote completo, amasar y hacer una crema. Una tarta de galletas y crema agria sin hornear está preparada de forma tan sencilla que incluso un niño puede sobrellevarla. Por el mismo tiempo, todo el proceso tomará una cantidad mínima. La receta para el postre:
- En un tazón hondo, mezcle 500 gramos de crema agria con un vaso de azúcar y vainillina al gusto.
- Cuando el azúcar esté completamente disuelto, colóqueloUn tazón de 300 o 400 gramos de galletas sin sal (como "pescado"). Revuelva los alimentos completamente y déjelos solos por un tiempo. Si lo desea, puede agregar un plátano picado al hígado.
- Después de que las galletas se hinchan, puedespara comenzar a formar un pastel. Para hacer esto, puede usar una forma dividida o darle a la "prueba" la forma de una diapositiva. Sugerimos que prepare un cuenco de película alimenticia, ponga galletas con crema agria en él, alise la superficie y luego quítelo durante varias horas en el refrigerador.
Cuando haya pasado el tiempo necesario, coloque el postre en un plato plano y decore su superficie con chocolate rallado. La torta terminada debe mantener una buena forma, tener una estructura homogénea y un sabor delicado.
Pastel "Hormiguero". Receta
Sin hornear galletas se pueden cocinarmuchos postres originales Y entre ellos, por supuesto, uno puede distinguir el amado "Hormiguero". Se prepara rápidamente, fácilmente, y su sabor, familiar desde la infancia, apreciará todos los golosos. Pastel "Hormiguero" sin hornear de la galleta, cocinaremos de esta manera:
- Tome un vaso de nueces peladas y píquelas con un cuchillo o un rodillo.
- Mezcle en un tazón con un mezclador, una lata de leche condensada hervida y 100 gramos de mantequilla.
- 500 gramos de galletas finamente picadas.
- Mezcle bien los ingredientes preparados, coloque la "masa" en un plato plano con un tobogán, dándole la forma de un hormiguero.
Si lo desea, puede decorar el pastel con chispas de chocolate y semillas de amapola. Para la leche condensada completamente absorbida las galletas, no te olvides de poner el postre en el refrigerador durante varias horas.
Pastel de cuajada sin hornear
Pasteles de galletas sin hornear, recetas de las cualesPuedes leer en nuestro artículo, está preparado de una manera sorprendentemente simple. La siguiente receta no será una excepción. Cómo hacer un pastel sin hornear de galletas y queso cottage:
- En un tazón grande, combine 500 gramos de requesón, 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente y 300 gramos de azúcar. Revuelva la comida completamente.
- Tome un plato hondo y coloque una capa de galletas en el fondo, que se debe sumergir previamente en leche (si lo desea, puede reemplazarlo con vino fortificado).
- La mitad de la masa de cuajada reposa sobre los bizcochos y nivela la superficie.
- Después de esto, repita el procedimiento: coloque otra capa de galletas y la segunda parte de la masa de cuajada.
- Para hacer el esmalte, mezcle tres cucharascrema agria, una cucharada de cacao y cuatro cucharadas de azúcar. Ponga la olla con la mezcla sobre el fuego, hiérvala, luego reduzca el fuego al mínimo y cocine con la tapa abierta por un par de minutos.
- Cuando la formación de hielo se enfríe un poco, vierta sobre la superficie del postre.
Si lo desea, puede agregar a las piezas de "prueba" de fruta, pasas o albaricoques secos triturados.
Torta de nuez con leche condensada
Este postre fácil de preparar decorará las vacaciones de los niños. Una torta de galletas y leche condensada sin hornear se prepara de la siguiente manera:
- Freír 300 gramos de maní en una sartén por unos minutos, y luego dejar que se enfríen.
- 800 gramos de galletas de azúcar se rompen en migas pequeñas.
- Por separado, azote una lata de leche condensada y 200 gramos de mantequilla.
- La crema resultante se mezcla a fondo con las galletas y pone la masa resultante en un plato plano, dándole cualquier forma.
- Cubra con una capa uniforme de cacahuetes tostados.
- Para soldar el esmalte, combine 200 gramoscrema agria, dos cucharadas de azúcar y cuatro cucharadas de cacao. Pon la mezcla en el fuego y, revolviendo constantemente, haz que hierva. Luego reduzca el fuego y cocine el glaseado por unos minutos más. Cuando esté listo, quítelo del fuego y mezcle con 50 gramos de mantequilla.
- Vierta el glaseado sobre la superficie de la torta de nuez y coloque el postre en el refrigerador durante varias horas.
Antes de servir, puedes decorar el pastel con mermelada o nueces.
Tarta de queso con leche condensada sin hornear
Este postre ligero probará todos los dulces. Cocine por la noche, y en la mañana, invite a sus familiares a una taza de té con un delicioso postre. El pastel de galletas sin hornear con leche condensada se prepara de la siguiente manera:
- 300 gramos de galletas shortbread muelen en migajas con una licuadora.
- Mantequilla derretida (200 gramos) en una caladaal hígado y mezcle la masa hasta que quede suave. Ponga la "masa" resultante en una forma, pre-cubierta con película alimenticia. Cuidadosamente nivelarlo sobre toda la superficie y formar los lados.
- La gelatina instantánea (1.5 cucharadas) se diluye con agua según las instrucciones.
- Usando una licuadora, mezcle 300 gramos de requesón, 100 ml de crema y 300 gramos de leche condensada. Al final, agrégales gelatina y vuelve a mezclar.
La masa resultante se pone en forma y pone la futura tarta de queso para la noche en el refrigerador.
Pastel de avena
Para preparar un delicioso pastel de avena con galletas y crema agria sin hornear, use la siguiente receta:
- 500 gramos de galletas de avena, aplastar al estado de miga, y 100 gramos de "Jubileo" se rompen en pedazos pequeños.
- Dos tercios de un vaso de nueces se cortan con un cuchillo o un rodillo.
- En un tazón grande, ponga las galletas y los frutos secos preparados, y luego añádales 200 ml de café negro fuerte y 300 ml de crema agria, pre azotado con azúcar.
- Revuelva bien los ingredientes y coloque parte de la masa resultante en un molde cubierto con película alimenticia.
- Coloque una segunda capa de círculos cortadosplátanos, luego otra vez masa de nueces y galletas, y al final - una capa de galletas. Cubra la estructura con una película alimenticia y envíela al refrigerador por varias horas.
Cuando pase el momento adecuado, voltee el postre y colóquelo en un plato plano. Decorarlo a voluntad con avena, hojuelas o chocolate.
Postre con chocolate y bayas
Si decides hacer un pastel de galletas y crema agria sin hornear, no temas mostrar tu imaginación. En nuestro caso, ofrecemos diversificar la receta tradicional con nuevos ingredientes:
- 200 gramos de galletas aplastan la miga, mezclar con 50 gramos de chocolate rallado y 100 gramos de mantequilla derretida.
- Coloque la base de postre en forma de división.
- Diluir 30 gramos de gelatina en agua.
- 400 gramos de queso cottage gordo con un vaso de azúcar.
- Vierta dos cucharadas de leche en una cacerola, ponga 150 gramos de chocolate picado y derrita a fuego lento. Mezcle la licuadora con la masa resultante junto con el requesón.
- Mezcle 400 gramos de crema agria con un mezclador, y luego agréguelo a la mezcla de cuajada. Continuando con la mezcla, agregue gelatina a la masa resultante.
- Vierta una parte del relleno en el molde sobre la base de la galleta y coloque bayas enteras en forma pareja. Cúbralos con la segunda parte de la masa de cuajada y decore la superficie con chocolate rallado.
Conclusión
Esperamos que te gusten los pasteles de galletas sin hornear, cuyas recetas hemos recopilado para ti en este artículo.
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