Chuletas de pechugas de pollo

Quizás no haya nadie que no quieradeliciosas albóndigas de pollo. Es por eso que le presentamos varias recetas para cocinar este maravilloso plato de carne, que complementará cualquier guarnición.

Chuletas de pechugas de pollo y carne de cerdo con pimentón

Para prepararlos necesitarás:

Pechuga de cerdo ahumada - 145 g;

Filete de pollo - 650 g;

Bulbo;

Pimiento rojo;

Ajo: un par de dentículos;

Mayonesa - 3 cucharadas soperas;

El huevo

Harina, sal, aceite vegetal

Inicialmente, debe saltear la carne y la cebolla a través depicadora de carne, luego agregue el ajo exprimido. Relleno cocido espolvoreado con pimienta, sal, agregar mayonesa, huevo y mezclar bien. Luego, coloque los minutos para 18 en el refrigerador. Mientras tanto, pele la pimienta de las semillas y córtela en rodajas. Luego vierta la harina en el plato, en el que se cosecharán las chuletas. Tome la carne picada del refrigerador, agregue pimienta y mezcle bien. Luego caliente la sartén con mantequilla y fríe en ella las rodajas formadas a partir del relleno hasta que esté lista. Las chuletas de las pechugas de pollo son muy fragantes y nutritivas. Y gracias a la pimienta roja, su sabor es simplemente increíble. Buen provecho!

Chuletas de pechugas de pollo con brócoli y coliflor

Composición:

Zucchini - 1 pieza;

Color de la col - 225 g;

Brócoli - 310 g;

Filete de pollo - 550 g;

El huevo

Bulbo;

Pimienta, sal, especias;

Aceite vegetal

Inicialmente, hierva el brócoli y coloreécol con agua con sal. Luego pique el filete de pollo, el calabacín y el repollo hervido con una licuadora. Entonces todos los productos se combinan y se mezclan. A continuación, agregue el huevo, picado cebollas finas, pimientos, especias y sal. Todo está bien mezclado. Desde la carne de la fuerza recibida para formar bolas y freírlas en aceite vegetal de ambas partes hasta la preparación completa. Estas chuletas de pechugas de pollo serán un plato excelente en su mesa. Servirlos mejor con una ensalada de verduras frescas.

Chuletas de pechugas de pollo con ajo

Otra receta para las chuletas dietéticas, que se preparan por no más de cuarenta minutos. Ingredientes para cuatro porciones:

Perejil;

Condimentos, sal, pimienta;

Filete de pollo - alrededor de 1 kg;

Leche;

El huevo

Harina;

Bulbo;

Pan blanco: un par de rebanadas;

Ajo - 1-2 cuñas

Primero debes moler en una licuadora (puedestambién use una picadora de carne) carne de pollo y cebolla. A continuación, agregue sal, pimienta, especias, remojado en pan de leche, ajo exprimido y perejil picado. Si la carne picada es de consistencia demasiado densa, puede agregar un poco de agua hervida. Esto ayudará a que las chuletas sean suaves y exuberantes.

Después de eso, forme las bolas, enrolle la harina y fría en una sartén con mantequilla. Lo mejor es usar aceite de oliva, especialmente si está a dieta. Buen provecho!

Chuletas de pollo "Ternura" con verduras y queso

Para preparar estas chuletas necesitarás los siguientes productos:

Queso - 140 g;

Filete de pollo - 1.2 kg;

Huevos - 2 piezas;

Mayonesa: 3-4 cucharadas soperas;

Harina - 3-4 cucharadas;

Pimienta, sal, condimento;

El verde;

Aceite vegetal o aceite de oliva

Este método de cocción es extremadamente simple y notomarte mucho tiempo Cabe señalar que no solo se pueden utilizar filetes, sino también muslos, pechuga y otras carnes, que deben separarse de los huesos para cocinar.

Primero debes cortar pollo con un cuchillo,luego agregue pimienta, especias, sal, huevos batidos, queso rallado, harina y mayonesa. Todos los productos se mezclan a fondo, después de lo cual es posible formar chuletas y freír de la carne preparada. ¡Se ven como panqueques, y el sabor es simplemente delicioso!

Chuletas de pollo dietéticas

Productos para cocinar:

Huevos - 5-6 piezas;

Harina de soya (puede tomar avena) - 1 cuchara;

Filete de pollo - 450 g;

Sal, condimento al curry

De los ingredientes descritos anteriormente,relleno Para hacer esto, primero debe separar las proteínas de los huevos y mezclarlas con harina de avena, avena o pollo, agregar curry, sal y otros condimentos a voluntad. Luego mezcle bien y haga chuletas de tamaño mediano. Cocine en el vaporizador durante 18-22 minutos. Sirve con vegetales. ¡Con tal plato, cualquier dieta será deliciosa y nutritiva!