Hamburguesas fritas con cerezas. Recetas

Los pasteles de cereza son populares entre los adultos yniños En verano se pueden hacer a partir de bayas frescas, y en invierno, a partir de bayas congeladas. Lee las recetas de dulces en nuestro artículo y, por favor, obras maestras culinarias de familiares y amigos.

Empanadas con cerezas fritas (en yogurt)

En el apogeo de la temporada de bayas, cada anfitriona trata de complacer a los seres queridos con deliciosos pasteles. Prepárese para sus hamburguesas favoritas con cerezas fritas (sobre kéfir) según nuestra receta.

1. Moler 30 gramos de levadura prensada y ponerlos en un bol. Agregue a ellos dos cucharadas de agua, una cucharada de azúcar, un poco de sal y mezcle todo a fondo.
2. En una olla pequeña, vierta un vaso de kéfir y caliéntelo ligeramente en la estufa.
3. En un tazón con levadura, agregue kéfir caliente y luego tamice tres vasos de harina blanca.
4. Amasar la masa elástica, cubrirla con una toalla y colocar durante media hora en un lugar cálido.
5. Lavado de cereza, deshágase de los hoyos y, si es necesario, escurra el exceso de jugo.
6. Divide la masa en pedazos idénticos y forma tortas de ellos.
7. Para cada pieza, ponga una cucharada de bayas y espolvoréelas con azúcar. Proteja los bordes de la masa, dándole a la hamburguesa una forma ovalada.

Calentar la sartén, verter aceite en ella y freír los pasteles hasta que estén cocidos. Listo para poner los productos horneados en un plato y servir a la mesa.

Empanadas con cerezas levadura frita

Muchas amas de casa no les gusta freír en una sarténpasteles con bayas. El problema es que el relleno dulce a menudo fluye y quema, lo que arruina la apariencia y el sabor de la cocción. Para evitar tales problemas, queremos compartir con usted el secreto de preparar el relleno. Lea cómo hornear pasteles con cerezas levadura frita.

1. 600 gramos de harina de trigo mezclada con una cucharada de levadura seca, dos cucharadas de azúcar, sal y una pequeña cantidad de vainillina.
2. Vierta un vaso de leche tibia en la harina. Luego envíe dos huevos de gallina y 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
3. Mezcle todos los ingredientes a fondo, y luego mezcle con las manos. Coloque la masa en un recipiente, cúbrala con una película alimenticia y colóquela en un lugar tibio por un tiempo.
4. Trate 500 gramos de cerezas frescas o congeladas, retire los huesos de las bayas o exprima el exceso de jugo.
5. Mezcle por separado 250 gramos de azúcar y tres cucharadas de almidón.
6. Se acerca a la masa, se divide en pedazos (alrededor de 100 gramos) y se hacen tortas de ellos.
7. En el centro de cada palanquilla pon las bayas, espolvoréalas con una mezcla dulce y pinza los bordes en el medio.
8. Precalentar la sartén, verter un poco de aceite y extender los tochos.

Los pasteles fritos con cerezas sirven calientes a la mesa con té u otras bebidas.

Empanadas fritas con relleno de cereza

A quién no le gustan las hamburguesas fritas con cerezas enuna sartén! Este obsequio alegrará a todos, y puedes cocinarlo todo el año no solo con bayas frescas, sino también congeladas. La receta se ve así.

1. Tamizar en un plato adecuado 250 gramos de harina, agregarle 30 gramos de mantequilla derretida, un huevo, un poco de sal y refresco, y una cucharadita de azúcar.
2. Mezcle la masa de los alimentos preparados, cúbrala con una servilleta y déjela durante media hora.
3. 400 gramos de cerezas pasan, eliminan los huesos, espolvorean bayas con dos cucharadas de azúcar y se dejan durante una hora. Cuando pase el tiempo, escurra el exceso de jugo.
4. Enrolle la masa en una capa lo suficientemente fina, córtela en cuadrados (8 x 8 cm) y coloque una cucharada de relleno de bayas en el centro de cada una.
5. Dobla las piezas de trabajo diagonalmente y asegura los bordes.
6. Freír las hamburguesas en ambos lados. Cuando adquieran un tono dorado, colóquelos en una servilleta y deje que se drene el exceso de aceite.

Antes de servir, las empanadas fritas con cerezas se deben enfriar un poco, y luego se pueden cambiar a un plato y decorar con azúcar en polvo.

Bezdruzhevye pies con cerezas

Este plato fragante y dulce se convertirá en tu favoritosolo para niños, pero también para adultos. Su ventaja innegable es que no dedica mucho tiempo a la preparación. La receta de tartas fritas con cerezas es bastante simple.

1. Vierta 400 ml de kéfir en un recipiente profundo, rompa dos huevos allí, agregue dos cucharadas de aceite vegetal, sal y 80 gramos de azúcar.
2. Por separado, tamice 750 gramos de harina y mezcle con una pequeña cantidad de soda.
3. Combina ambas mezclas y mezcla la masa de ellas.
4. Enjuague y raspe 800 gramos de cerezas sin picaduras. Añádalos con azúcar y mezcle.
5. Forme la masa y los pasteles de relleno, y luego fríalos hasta que estén cocidos en aceite vegetal.

Empanadas con hojaldre de cereza

La mayoría de los propietarios de nuestro país han apreciado durante mucho tiempola ventaja de cocinar productos horneados a partir de un hojaldre ya hecho. Las tartas hechas de ella son ligeras y sabrosas, y el tiempo de cocción es mucho menor. Por lo tanto, le ofrecemos una receta de pasteles fritos con hojaldre de cereza.

1. Procese y espolvoree con azúcar 500 gramos de cerezas.
2. La masa se descongela y se enrolla en una capa delgada.
3. Córtalo en los mismos cuadrados. Coloque en una mitad de cada uno de ellos una cucharada de relleno, envuelva los bordes y la pinza. Deberías tener una forma rectangular.
4. Calentar el aceite vegetal en una sartén y freír las hamburguesas hasta que esté lista.

Si es necesario, coloque la golosina en una servilleta para hacer que el vaso contenga aceite. Los pasteles fritos con cerezas serán sabrosos tanto fríos como calientes.

Conclusión

Esperamos que encuentre recetas útiles, que seleccionamos para este artículo. Cocine para parientes empanadas fritas con cerezas y más a menudo complacerlos con nuevos sabores.