Cocinamos papas rellenas en el horno.

Los platos de las papas no solo son sabrosos, sino también útiles. Los nutricionistas creen que las papas rellenas en el horno son bastante dietéticas. Por lo tanto, incluso recomendamos incluirlo en la dieta. Un relleno excelente para las papas bajas en calorías será el requesón con hierbas y ajo, verduras frescas, carne de ave, champiñones. Bueno, para aquellos que no buscan limitarse a la nutrición, algunos consejos sobre cómo cocinar papas rellenas se hornean en el horno.

Patatas rellenas "Dachny".

Se obtienen papas rellenas en el hornomás sabroso, pero no siempre a mano, está el equipo de cocina necesario. Este plato se puede cocinar en un microondas ordinario por tan solo 15 minutos. Por cierto, los tubérculos de papa se pueden hervir para el futuro. Para preparar las papas rellenas en nuestra receta, necesitará 4 tamaño del tubérculo grande, vaina de pimiento amarillo o rojo. El color no importa, pero se verá apetitoso. También necesita una cebolla roja de 1 pieza, un par de pepinos encurtidos, queso duro de cualquier tipo, 150 g de aceite vegetal, sal, pimienta, eneldo verdes o perejil.

Primero, cocine las papas en un uniforme sin llevarloa la plena disposición. Deje que se enfríe adecuadamente. Patatas cocidas cortadas en dos mitades. Las papas jóvenes no se pueden limpiar de la piel. Luego, retire con cuidado el núcleo, dejando un espesor de pared de aproximadamente 5 mm. Ahora limpiamos la pimienta, la trituramos junto con la pulpa de papas y pepinos. Picar finamente la cebolla y freír ligeramente. Frotamos el queso un poco con un rallador y mezclamos todos los ingredientes. Solim, espolvorear con pimienta y llenar con una mezcla de mitades de papa. Espolvorea cada porción con mantequilla. Si lo desea, puede poner rebanadas superiores de tocino, jamón y un poco de mayonesa. Para hacer el plato más picante, puedes agregarle una perca de chile.
Hornee las papas rellenas en el horno o en el microondas por no más de 15 minutos y sírvalas con hierbas picadas.

Patata "picante" con queso.

Esta papa rellena en el horno se cocina convarias hierbas aromáticas y tomates cherry. Gracias a una mezcla de dos tipos de queso, el plato resulta muy inusual. Tomará 4 papas grandes, una cebolla, ajo - varios dientes, 250 gramos de cereza y un par de tomates comunes, queso con un moho y cualquier queso duro en la cantidad de 150 g, yemas de dos huevos. Se requerirá aceite animal y vegetal para la preparación del llenado y la lubricación del molde. Como aderezo, es adecuada una mezcla de hierbas provenzales, pimiento molido (para su gusto), sal, comino en semillas.

Primero, vamos a hervir las papas en la cáscara. Para hacer que el plato terminado sea más sabroso, agrega un poco de comino al agua de cocción. Las papas preparadas se enfrían y se cortan a la mitad. La cuchara elige el medio, haciendo un dragado profundo. Picar la cebolla y el ajo, saltear ligeramente, agregar los tomates en rodajas, previamente pelados. Espolvoree con hierbas y estofado durante unos cinco minutos. Amasamos el tenedor con patatas, añadimos yemas, queso y tomates con cebolla y ajo. Llenamos la masa terminada con "moldes" de papa. Hornee las papas rellenas en el horno por 25 minutos, luego ponga sobre ellas la mitad de la cereza, unte con mantequilla y cocine por otros 10 minutos.

Patatas picantes en crema agria en el horno.

Preparar este plato es simple, además de que no requiere ningún ingrediente refinado y costoso, pero los invitados no se avergüenzan de ofrecerlo.

Tomará crema agria, papas, hierbas aromáticasSecado La albahaca servirá. mejorana, cilantro, eneldo, perejil. Para obtener un sabor especial, agregue la cebolla y el ajo, la pimienta negra y el rojo. Las papas no necesitan pre-hervir, solo lávelas y pélelas. Cortamos en rodajas o círculos, ponemos en la forma. Colocamos aros de cebolla en la parte superior. Mezcle la crema agria con sal y hierbas, agregue el ajo machacado, la pimienta. Vierta la salsa de papa resultante y envíela al horno. Hornee hasta que se forme una costra dorada. Para que las papas estén bien, no haga que la capa de verduras sea demasiado gruesa.

Los platos de las papas incluyen una dieta diaria. Con no menos placer los ponemos en la mesa festiva. Por lo tanto, esperamos que nuestras recetas también sean útiles para las anfitrionas.

Buen provecho!