Azafrán: flor, medicina y especias

El azafrán es una flor de jardín, más precisamente, una planta bulbosa decorativa, que es mejor conocida como "azafrán". Su altura puede ser de hasta 10 cm.

A principios de la primavera, cuando no hay absolutamente nada de verde,aparecen en los claros de representantes de color de la familia de iris - azafranes. Pero también hay algunos que decoran los parterres con su floración en otoño. Hay azafrán de diferentes colores: blanco y amarillo, naranja y lila, crema y lila, azul y morado. La duración de las flores de azafrán depende directamente de la temperatura ambiente (cuanto más caliente, más rápido termina) y las características varietales de cada espécimen.

Azafrán muy decorativo (flor) en alpinoColinas o bajo los árboles. Puede usarlos en plantaciones mixtas grupales con campanillas de invierno, parches o hohlatkami. Sobre el fondo de un césped verde liso, los parches multicolores de flores tiernas serán muy conmovedores.

Él crece bajo el sol en un suelo fértil. Se tolera con sombra y penumbra, pero en tales áreas no será tan abundante para florecer. No le gusta el estancamiento del agua, por lo que se necesita un buen drenaje. Fertilice el azafrán con compost o humus.

El azafrán de trasplante (flor) debe estar en el período,cuando la planta descansa El proceso de reproducción consiste en dividir los cormos y plantarlos en un lugar permanente. El trasplante se realiza cada 4 años. Esos ejemplares que florecen en abril deberían plantarse en el suelo en septiembre. Necesitan echar raíces antes de que comience el frío. Y florecer azafranes de otoño es mejor colocarlo en un lugar permanente en agosto.

Por lo general, el azafrán (flor) se planta a una profundidad de 6centímetros. Si los tubérculos son pequeños, es mejor que la profundidad corresponda a dos de esos bulbos. La distancia entre las plantas debe mantenerse a unos 10 cm. Para evitar el azafrán (flor) de los resfriados de invierno, debe cubrir la plantación con turba o una capa de hojas secas de 5 cm de espesor. Para evitar el estancamiento del agua, es conveniente cubrir las flores con un material impermeable. Además, se debe tener en cuenta el hecho de que los pequeños roedores infligen un gran daño a las azafranes.

No es necesario regarlos incluso con el calor, ya que en verano no tienen un proceso vegetativo.

Siendo muy decorativo, el azafrán (flores) también tiene propiedades medicinales. Se usan en cocina, medicina y como colorante.

Recoge flores que se abren al amanecer, entiempo soleado. El valor está representado por pistilos anaranjados, que se cortan a mano. Para que la especia sea de buena calidad, debe secarse en 12 minutos a una temperatura de 45 a 50 grados. Para el almacenamiento, se selecciona un contenedor oscuro, que está sellado herméticamente.

Crocus es muy popular en la medicina oriental. Es una parte integral de los medicamentos que contribuyen a la mejora de la digestión, se usa en enfermedades hepáticas, alivia los ataques de tos y cura la tos ferina.

El tinte se obtiene del estigma de la planta. Se usa para dar diferentes tonos a telas naturales, como lino, algodón y lana. Agregue azafrán y confitería. En el exterior se usa en la producción de mantequilla y bebidas no alcohólicas.

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