Cúrcuma, el beneficio y el daño de los cuales se consideran ennuestro artículo, es una planta herbácea perteneciente a la familia del jengibre. Después de la cosecha, se lava, se seca y se moltura en polvo, que se utiliza en diversas esferas. La patria de la cúrcuma es Asia. La planta es un producto importante en países como India y Pakistán, pero su uso está lejos de limitarse a la cocina. El tratamiento de la cúrcuma se practica en Ayurveda, la ciencia india tradicional de la salud humana. La planta tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas, y también es recomendada por la medicina alternativa para ciertas enfermedades.
Propiedades útiles de la cúrcumanumerosos, y muchos de ellos están asociados con su uso como agente de curación. La planta es rica en antioxidantes, lo que la hace adecuada para tratar una amplia variedad de trastornos. Los beneficios y daños de la cúrcuma serán más claros al describir las propiedades que puede manifestar en diversas dolencias. Fue posible descubrir que la planta es conveniente para usar en las enfermedades que se enumeran a continuación. Sin embargo, tenga en cuenta que los beneficios y el daño de la cúrcuma no están fundamentados científicamente.
¿Cuál es el beneficio y el daño de la cúrcuma? Se cree que es seguro como producto alimenticio y medicinal. Algunas personas informan trastornos gástricos menores y rara vez diarrea. Obviamente, esto es una intolerancia personal, pero no un efecto secundario. Todavía no está claro cuáles son las consecuencias del uso excesivo de la cúrcuma. Debe ser usado con precaución por las mujeres embarazadas, ya que se cree que la planta puede influir en las paredes del útero. La cúrcuma está contraindicada en pacientes que toman medicamentos anticoagulantes: warfarina, aspirina y clopidogrel: esto puede dañar el estómago. Finalmente, la planta no puede ser usada categóricamente por quienes se someten a un ciclo de quimioterapia.
La admisión de cúrcuma implica una dosis de 500 mg cuatro veces al día para el tratamiento de trastornos gastrointestinales y 500 mg dos veces al día para pacientes que sufren de osteoartritis.
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