Picadora de carne: qué buscar al elegir

No es ningún secreto que cada persona pasa mucho tiempotiempo en la cocina. Sin embargo, los tiempos en que el proceso de cocción tomaba mucho tiempo, y todo se hacía a mano, pasaban. Asistentes eléctricos vienen a ayudar a la gente. Uno de ellos es una picadora de carne eléctrica. El mercado moderno abunda en una gran cantidad de modelos de unidades utilizadas en el hogar. Compre una picadora de carne profesional cada mujer sueña, pero ¿cómo no equivocarse al elegirlas? ¿A qué debería prestarle atención? Tratemos de resolverlo.

Parecería un elemento importante en la elecciónpicadora de carne eléctrica es su equipo. Sin embargo, antes que nada, es necesario prestar atención a varias funciones útiles que deberían estar presentes en una picadora de carne eléctrica moderna. En primer lugar, esta es la función de bloquear el motor. Su significado es no permitir que las trituradoras de carne de motor se sobrecalienten y protegerlo de cargas excesivas. Para hacer esto, use un casquillo de plástico especial, diseñado para detener el motor en el caso de tales situaciones. Este mecanismo funciona incluso cuando un molinillo duro entra en la picadora de carne.

Su análogo es la función de automáticointerrupción de cadena El principio de acción es algo diferente, pero el significado sigue siendo el mismo. En lugar de una manga de plástico, se usan dos placas de metal como dispositivo de seguridad, que en el caso de una operación normal de la unidad está cerrada, y en caso de una amenaza, el motor la abre y la detiene.

Otra función que debe revertirseatención, es auto-reverse. Más a menudo, los propietarios de trituradores de carne en su uso enfrentan el problema de enrollar los núcleos en la barrena. Anteriormente, para eliminarlo, tenía que desmontar, limpiar y ensamblar la máquina un número infinito de veces. La función de reversa automática resuelve completamente este problema. Al presionar un solo botón, se inicia el proceso de rotación inversa del tornillo y todo lo que se enrolla en él se puede quitar fácil y rápidamente sin desmontar las picadoras de carne.

Después de estudiar las funciones, debe comenzar a familiarizarse con el paquete de la picadora de carne eléctrica. Un conjunto de accesorios estándar incluye barrena, cuchillo y boquillas.

La barrena es una espiral, a menudo hecha de metal. Es él quien es responsable de que la carne se mueva rápidamente al cuchillo.

Al inspeccionar el cuchillo, debe asegurarse de quehecho de acero de alta calidad. Hasta hace poco, se creía que todos los cuchillos deben afilarse varias veces al año. Sin embargo, hoy el mercado presenta cuchillos en forma de hoz que no necesitan afilado. Se pueden encontrar fácilmente en la tienda en línea.

Al seleccionar archivos adjuntos, es necesario decidir con quéel objetivo es adquirir una picadora de carne eléctrica. Después de todo, su costo depende directamente del número incluido en el conjunto de archivos adjuntos. Puede incluir rejillas para carne picada con varios agujeros, una variedad de ralladores, boquillas para hacer salchichas y chuletas, electrodomésticos para cortar verduras.