Cómo reconocer la quema de russula? Descripción y foto del hongo

Los russules incluyen alrededor de 270 especies. La mayoría de ellos son comestibles y agradables al gusto, pero hay entre estos hongos y representantes no muy agradables. Uno de ellos es un escupitajo rojizo o nauseabundo. ¿Es verdad que puede ser envenenado? La descripción y las fotos del russule se muestran a continuación.

¿Cómo distinguir un russula?

La quema de russet crudo puede ser fácilmente reconocida porUn sombrero rojo brillante o rojo claro con un diámetro de 6-10 centímetros. Es convexo, con una ligera depresión en el centro, que es ligeramente más oscura en color. En setas jóvenes, la tapa es muy convexa y está sujeta al tallo por los bordes. Al crecer, el russet lo extiende, haciéndolo más ancho y aplanado al final.

La piel de champiñón se separa fácilmente, la carne debajo de ellarosado y tiene un olor afrutado distinto. El tallo del rojizo es alargado y cilíndrico. Es blanco, a veces tiene manchas de tono rosado. Está cubierto con finas arrugas. La base de la pierna puede engrosarse o, a la inversa, estrecharse. Alcanza hasta 10 cm de largo y 2.5-3 de diámetro.

Debajo de la cabeza del champiñón, las placas blancas son visibles, bien apretadasubicados el uno al otro. Crecen hasta la pierna y se vuelven amarillos a medida que el rusula crece. El polvo de esporas del hongo es blanco, y las esporas son incoloras, elipsoidales, de hasta 11 μm de longitud. El micelio del bermejo está firmemente entrelazado con las raíces de los árboles, formando una micosis.

Hongos y características similares

Iris Rich se encuentra solo en el nortehemisferio del planeta. Ella prefiere bosques caducifolios húmedos y coníferos. A menudo se encuentra cerca de pantanos e incluso en áreas montañosas. Aparecer, por regla general, de junio a octubre.

Para el crecimiento de hongos, una gran cantidad de orgánicossustancias y un entorno ácido, por lo que es adecuado para lugares con suelo de turba. No forma grupos, como, por ejemplo, rebozuelos. Predominantemente encontrado individualmente, pero puede crecer junto a otros tipos de russules.

Él no tiene ningún doble, pero el hongo se confunde fácilmente conpantano rojo crudo. Tienen un color, tamaño, tipo de sombreros y placas similares. Los combina y el olor afrutado de la pulpa. Pero también tienen diferencias brillantes. Swamp russet es absolutamente insípido. Su pierna parece un huso o maza, y su sombrero está seco. El vómito russula tiene una cabeza brillante y brillante, cubierta con una sustancia pegajosa.

A la quema de russula en apariencia ycerrar russet es elegante. También tiene un sabor amargo, un capó ancho y una pierna cilíndrica. Pero su color es mucho más pálido que el de una celda en llamas. Para el tono violeta claro del sombrero, el verde oliva a menudo se mezcla.

Inedible russula

Este hongo es conocido desde 1774. Al menos entonces no son las primeras descripciones Russula emetica. Su nombre poco atractivo está directamente relacionada con las propiedades. el sabor de la seta da un amargor pronunciado brillante, y después de su uso puede ser náuseas, vómitos y dolor en el tracto gastrointestinal.

Gracias a tales características russulaDurante mucho tiempo la quema fue considerada muy venenosa. Esta opinión todavía se encuentra. Sin embargo, este problema es bastante controvertido. Mucha gente dice que después de usarlo no hubo síntomas desagradables. Se cree que el sabor amargo y la toxicidad desaparecen si el hongo se sala o hierve. Para mayor confiabilidad, hierva mejor dos veces.

En Rusia, Eslovaquia y Hungría, el hongo se usa como alimento. En Eslovaquia, la piel extraída de su tapa se seca y se usa como condimento. También son alimentados por varios animales, como las proteínas.

Envenenamiento con hongos

En varios directorios, el hongo aparece comoincomible o condicionalmente comestible. Existe la suposición de que contiene muscarina, una sustancia que está presente en el agárico de la mosca. Si se procesa adecuadamente, el hongo no necesariamente conduce a una mala salud si lo comes solo una vez, pero con demasiada frecuencia no se recomienda incluirlo en la dieta.

Síntomas de envenenamiento rojizo con náuseasparcialmente adivinado ya desde su nombre. Junto con las náuseas y los vómitos, aparece diarrea, cólicos en el abdomen y calambres abdominales. Surgen de media hora a tres horas después de la ingestión del hongo.

Los síntomas desaparecen de forma rápida y espontánea, justo despuésLa forma en que todas las partes del hongo salen del cuerpo. Como regla general, no causan consecuencias graves, pero en el caso de deshidratación severa del cuerpo y numerosos vómitos, siempre debe buscar ayuda de un médico.