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¿Cómo hacer una ensalada con rúcula y atún?

Las hojas verdes de rúcula tienen un sabor agradablesabor refrescante Se combinan perfectamente con casi cualquier ingrediente, por lo que a menudo se agregan a la composición de varios platos. Después de leer la publicación de hoy, aprenderá a preparar una ensalada con rúcula y atún.

Opción con pimienta búlgara y apio

Este bocado sabroso y ligero puede ser agradableAdemás de una cena familiar. Está preparado de acuerdo con una tecnología extremadamente simple. Además, para su creación, se requieren ingredientes baratos y de fácil acceso, la parte principal de los cuales está siempre en todas las casas. Para hacer una ensalada con rúcula y atún enlatado, necesitará un poco de tiempo libre y un poco de paciencia. Además, deberías tener a mano:

  • 50 gramos de rúcula.
  • Pimiento rojo
  • 180 gramos de atún enlatado.
  • 12 aceitunas negras (sin hueso).
  • Un par de tallos de apio.
  • Por ½ cucharadita de jugo de limón y sal.
  • Una pizca de pimienta negra.
  • Un par de cucharadas de aceite magra refinado.

Ensalada de rúcula y atún

Las verduras lavadas son, si es necesario,semillas y tierra. Rukkola está roto, aceitunas cortadas con trozos arbitrarios, pimienta búlgara y apio: pequeños cubos. Todo esto se combina en un barco. También se agrega un tenedor ligeramente triturado con pescado, sal y especias. Ensalada preparada con rúcula y atún vierta con jugo de limón, sazone con aceite magra y mezcle.

Opción con requesón

De acuerdo con la tecnología que se describe a continuación,aperitivo ligero y delicado. Se distingue por su contenido calórico relativamente bajo, por lo que puede ser consumido incluso por aquellos que miran su propia figura. Consiste en componentes presupuestarios, cuya compra prácticamente no afecta el estado de la billetera familiar. Para preparar una ensalada con rúcula y atún, verifique con anticipación si tiene todo lo que necesita en la nevera. En este caso, necesitarás:

  • Envasado de rúcula.
  • Banco de atún enlatado.
  • 200 gramos de cualquier queso cuajada.
  • Una lata de frijoles rojos enlatados.
  • Bulbo.
  • Aceite de oliva

Ensalada de rúcula y atún enlatado

En un recipiente, los granos están conectados, con lo cualjugo pre-drenado, y medias medias de cebollas. También se agregan las manos cortadas a mano y un pescado bifurcado. En el último turno, en el aperitivo casi listo, esparza queso cuajado, sal y especias. Sazone la ensalada con rúcula y atún con cualquier aceite magra.

Opción con patatas

De acuerdo con esta receta, puedes hacer una ensalada simple pero suficientemente satisfactoria. Será una buena opción para una cena familiar. Para hacer un aperitivo, necesitarás:

  • 300 gramos de papas
  • Un par de cucharadas de aceite magra y queso crema.
  • Banco de atún enlatado.
  • En una cucharada de mostaza Dijon y vinagre de sidra de manzana.
  • Un montón de rúcula.
  • Sal y especias

Las papas se cocinan hasta que estén listas, enfriadas,Limpiar y cortar en rodajas de un centímetro. Luego está conectado con la rucola rota y el pescado triturado. La ensalada preparada se adereza con una salsa que consiste en aceite magra, mostaza Dijon, vinagre de sidra de manzana, queso crema, sal y especias.

Variante con aguacate

Ensalada de atún, rúcula y cereza, cocinadoDe acuerdo con la receta a continuación, tiene un sabor exótico y refrescante. Consiste en componentes no estándar. Por lo tanto, para evitar una situación desagradable, asegúrese de tener todo lo que necesita en su hogar. Esta vez deberías tener a tu alcance:

  • Aguacate.
  • Un montón de rúcula.
  • Un par de huevos de gallina frescos.
  • Banco de atún enlatado.
  • 8 tomates cherry
  • Una cucharada de vinagre balsámico.
  • Una pizca de semillas de sésamo y hierbas italianas.
  • Un par de cucharadas de aceite de oliva.

ensalada de atún con rúcula y cereza

Las verduras lavadas son, si es necesario, peladasy tierra. Los tomates se cortan por la mitad, rebanadas de aguacate. Rukkolu queda como está. Todo esto se combina en un barco. También agregan un pescado bifurcado y cuartos de huevos duros. Ensalada final espolvoreado con sésamo y hierbas italianas. Está lleno de una buena mezcla de aceite de oliva y vinagre balsámico.

Variante con chalotes

De acuerdo con esta receta es muy útil yensalada brillante. Rukkola, el atún y los tomates están lejos de todos los ingredientes que serán necesarios para su preparación. Por lo tanto, compruebe con anticipación si tiene a su disposición:

  • Banco de atún enlatado.
  • 200 gramos de tomates cherry.
  • Chalotes rojos.
  • 130 gramos de rúcula.
  • 4 pimientos de diferentes colores.
  • Un par de cucharadas de vinagre balsámico y aceite de mostaza.
  • Sal, especias y orégano seco.

ensalada de tomates de atún de rucola

Lave los pimientos dulces dulces puestos enforma resistente al calor y hornear en el horno. Luego se enfrían, sin cáscara ni semillas. Luego corte en cubos pequeños y agregue a un tazón. También envía semicírculos de cebollas, puré de pescado, mitades de tomate y rukkola rotos. Todo esto está condimentado con sal y especias. La ensalada terminada se vierte con una salsa que consiste en aceite de mostaza y vinagre balsámico, se rocía con orégano seco y se mezcla suavemente.

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