Asado en macetas: festivo, útil, sabroso

Cada año, una receta como asado enollas, se está volviendo más popular. Por supuesto! Después de todo, la forma de cocinar cualquier plato en macetas no es solo una de las más simples, sino también la más útil. La comida en macetas está languideciendo lentamente, dejando todas las vitaminas útiles.

Ollas como las amantes que carne o pescadose pueden cocinar inmediatamente con una guarnición, y será muy sabroso. Pero en las ollas puedes cocinar no solo estas comidas; pueden cocinar sopas y cereales, vegetales de tomate ... Sí, y no enlistar. Tal plato como un asado en una olla es muy difícil de estropear, incluso con total inexperiencia.

Este es un plato tradicional de la cocina rusa antesCocinamos en la estufa rusa, y su nombre se debe a las simples palabras del calor. Oferta olla de cocina asado, la receta de los cuales requiere los siguientes productos: lata de cerveza, 600 gramos de carne, patatas 8-9, dos bulbos, 200 gramos de setas, tres o cuatro dientes de ajo, pimienta, una hoja de laurel, dos, albahaca, azúcar al gusto y sal.

Para hacer un asado, puedes usarcualquier carne: carne de res, cordero, puede ser carne de cerdo e incluso aves de corral. Y para que la carne se vuelva más suave y tenga un sabor agradable, debes sostenerla durante dos horas en cerveza. Luego la carne se fríe un poco en una sartén a fuego lento. Picar finamente las cebollas y los champiñones y agregar a la carne. Luego debes agregar un poco de agua, especias, sal, azúcar y poner durante veinte minutos el guiso, cubriendo la tapa.

Durante este tiempo, pele las papas, córtelaspajas y poner en macetas. Cubra con ajo en rodajas, luego carne frita y caldo. Las ollas listas deben colocarse en el horno durante media hora. Para el aroma, no te olvides de verter el eneldo finamente picado en cada olla.

Puedes cocinar el asado en una olla de otroscamino En un recipiente aparte mezclar las patatas cortadas en tiras, zanahorias picadas y cebollas, todo lo que sal y pimienta al vkusu.Esli querer imaginar - agregar las hierbas: albahaca o el orégano, el pimentón puede ser, pero puede simplemente hinojo con perejil. Esta mezcla se extendió sobre una parte inferior de la olla. Colocamos carne finamente picada desde arriba. Carne - un poco de cebolla y las hierbas. Cierre de ollas y poner en el horno precalentado durante una hora.

Intenta cocinar el pescado en la olla conleche Se prepara según el mismo principio que el asado en las ollas: una capa de filetes de pescado, en la parte superior, patatas cortadas en tiras, zanahorias y cebollas. Luego sal, pimienta, agregue a cada olla un pequeño pedazo de mantequilla y llene el contenido con leche caliente. Las ollas con pescado se ponen en el horno durante 30-40 minutos.

Asar en ollas cómo hacerlo, ya has aprendido. Y ahora te digo cómo cocinar arroz y verduras en ellos. En la parte inferior de la olla, coloque el arroz, ponga un trozo de mantequilla sin sal y, desde arriba, apilemos las verduras. Puede usar surtido de verduras congeladas en paquetes, y puede usarse maíz, guisantes o frijoles enlatados. Necesariamente - cebollas y zanahorias. Muy delicioso es este plato con tomates cherry y cerezas dulces. Es mejor no agregar pepino, es insípido. Si tienes berenjenas, puedes agregarlas, pero solo prefritas, de lo contrario, te darán amargura.

Después de llenar las ollas, llénalas con agua y bebeveinte minutos en un horno bien calentado. Todos los platos se cocinan a una temperatura promedio de aproximadamente 180 grados. El plato se puede servir directamente en la olla, o puede ponerlo en un recipiente. Especialmente con impaciencia comer este plato en las ollas de los niños. La principal ventaja de este alimento es que no solo es sabroso y satisfactorio, sino también muy útil. No se avergüence de poner tal plato en la mesa festiva: los amigos que vienen de visita comerán, alabando al dueño y sus habilidades culinarias.