Ensaladas con apio: recetas

El apio es un producto indispensable para la salud,rico en vitaminas y minerales y con un valor calórico muy bajo, del orden de 18 kcal / 100 gramos. La raíz de esta planta a menudo se hornea o hierve, los tallos se pueden guisar, y las hojas se usan crudas, como verduras.

El apio se combina maravillosamente con muchosotros productos, incluyendo varios vegetales, por lo que a menudo es posible conocer esta planta en ensaladas ligeras y deliciosas. Es un producto indispensable durante la dieta, ya que no solo ayuda a perder peso, sino que también proporciona al cuerpo todos los oligoelementos valiosos. Muy deliciosas son las ensaladas con apio. Las recetas de cocina son diferentes, consideremos las más populares y deliciosas.

Ensalada con apio y pepino

Es una ensalada ligera que se convertirá en una maravillosa merienda. Para prepararlo necesitarás:

• 3-4 tallos de apio;
• 2 pepinos;
• 5-6 rábanos;
• un manojo de perejil;
• cebolla verde;
• aceite vegetal;
• sal.

Todos los ingredientes necesitan ser lavados y cortados. Revuelva, espolvoree con sal y mantequilla. Puede usar crema agria o mayonesa como aderezo, pero en este caso la ensalada no resultará tan fácil.

Ensaladas con apio: recetas con pescado

El pescado se combina perfectamente con este producto,por lo que se aconseja a los nutricionistas preparar tales ensaladas. El pescado es rico en aminoácidos y fósforo, y apio con calcio y vitaminas; juntos crean un tándem muy saludable.

Ensalada de apio con pescado enlatado

Para prepararlo necesitarás:

• saurio u otro pez en aceite;
• hojas de apio (6-7 piezas);
• huevos 3-4 piezas;
• queso duro;
• crema agria o mayonesa;
• eneldo, albahaca.

Los alimentos enlatados deben amasarse con un tenedor y mezclarse conhuevos duros hervidos y crema agria (mayonesa). Deja las hojas de apio y córtalas en un plato. Luego ponemos una mezcla de comida enlatada y huevos encima. Para hacer que la ensalada se vea agradable y apetitosa, puede colocarla densamente en un recipiente hondo y convertirla en un plato con apio. Cubra con queso rallado y hierbas picadas.

Muchas amas de casa les encanta preparar ensaladas con apio. Las recetas para su preparación son simples, y los platos son deliciosos. Considera otra ensalada popular con pescado.

Ensalada con apio y atún

Para la preparación, tome:

• hojas de lechuga;
• atún enlatado - 1 lata;
• aceitunas - 50 g;
• apio (tallos) - 100 g;
• puerro
• tomates (es mejor usar cereza);
• sal, aceite vegetal, puedes agregar pimienta.

Primero, es necesario lavar las hojas de la lechuga,seco y bien distribuido en un plato. Los tomates deben lavarse y cortarse por la mitad. También debe cortar los puerros y el apio, luego cortar las aceitunas en anillos. Puede espolvorear el pescado con unas gotas de jugo de limón recién exprimido, esto le dará un atún picante. Luego ponga el atún en el centro sobre las hojas de la lechuga, coloque los tomates mezclados con el apio y las aceitunas. Llenamos la ensalada con aceite, rociamos con especias y hierbas. ¡La ensalada está lista!

Ensalada con apio y pollo

Tomará:

• pechuga de pollo hervida;
• tallos de apio - 100 gramos;
• tomates 3-4 piezas;
• ensalada de hojas;
• chalotes;
• vinagre balsámico;
• aceite de oliva;
• perejil;
• sal.

El pecho debe ser desmontado en fibras, tomates,apio y chalotes cortan superficial. Luego todos los ingredientes se mezclan, se llenan con unas gotas de vinagre balsámico y 2 cucharadas de aceite de oliva. Extendido en hojas de lechuga. ¡El plato está listo!

Sobre la mesa siempre será bienvenidoaperitivos maravillosos como ensaladas con apio. Las recetas para su preparación son famosas por su simplicidad. Gracias a este producto, las ensaladas adquieren un sabor picante. Esperamos que te gusten nuestras recetas! ¡Cocina platos saludables que no decepcionarán tu sabor!

Buen provecho!

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