Cómo cocinar un atasco en el multivark de Redmond

Jam no solo es hermoso de probarplato, pero también una excelente pieza de trabajo para el invierno. Se mantiene durante mucho tiempo enrollado en latas y se convertirá en un verdadero hallazgo en las noches frías. También se puede usar para hacer diferentes pasteles y pasteles. Al mismo tiempo, con el desarrollo de los aparatos de cocina, hay muchas preguntas sobre la preparación de este producto. El más importante pregunta acerca de cómo hacer mermelada en un multivariado.

Selección de modo

El hecho es que este dispositivo permitereduzca el proceso de cocción en casi la mitad o incluso tres. Al mismo tiempo, el plato retiene todos los nutrientes y vitaminas útiles. Sin embargo, se debe tener en cuenta que es necesario determinar el régimen antes de hacer un bloqueo en un multivariado. Las recetas para estos dispositivos usualmente asumen un régimen especial llamado "Jem". Si no es así, entonces el programa para extinguir o cocinar lo hará.

Proceso preparatorio

Esta etapa requiere la preparación correcta de la frutay determinar la cantidad requerida de azúcar. Si se prepara mermelada, los productos se deben triturar en un rallador o en una licuadora. La cantidad de azúcar por cada cuatro vasos de tal molienda es equivalente a 200 g. Además, para la producción de mermelada, se necesita almidón, que se agrega en la cantidad necesaria para obtener una cierta consistencia. Para hacer mermelada en la multimarco, Redmond no era muy grueso, pero tenía una estructura de gelatina agradable, la cantidad de almidón se midió igual a 3-6 st. l.

Si es necesario hacer pequeñas piezas enjarabe, luego la fruta se corta en cubos. La cantidad de azúcar en tales casos puede aumentar ligeramente. Al mismo tiempo, el almidón debe descartarse por completo. También en este plato puedes agregar varias especias para darle un sabor picante y exquisito.

Preparación

Cuando se hace un atasco en el multivark de Redmond,asegúrese de tapar el tazón con una tapa. Debe recordarse que el plato necesita una agitación sistemática, ya que, a diferencia del fabricante de pan, este proceso no está automatizado en este dispositivo. También es necesario establecer correctamente los parámetros de tiempo. Si el atasco se prepara en el Multmaker Radmond, entonces es suficiente elegir el modo correcto, y el temporizador contará el tiempo de puesta. Sin embargo, cuando se utiliza un programa diseñado para la extinción, será suficiente durante 90 minutos. Un signo de la disposición de una buena mermelada será una apariencia transparente de trozos de fruta. El atasco se puede desactivar cuando se alcanza una consistencia homogénea, cuando su apariencia externa se parecerá al producto final.

Bancos roll-in

Por lo general, el atasco en el multivark Redmond está preparadoen porciones pequeñas Esto se debe a la capacidad limitada, pero esta tecnología permite preparar la cantidad necesaria de latas para rodar. Se esterilizan y luego se rellenan con mermelada preparada. Luego, las latas se vuelcan y se dejan enfriar de esta forma. Así es como se prepara el atasco en el multivark de Redmond. Después de que los bancos se enfrían, se mueven a un lugar oscuro y fresco donde pueden almacenarse durante un tiempo bastante largo.