Qué sabroso cocinar los tomates rellenos en el horno

Un bocado delicioso, simple y rápido se rellenará con tomates. Las recetas en el horno son adecuadas tanto para una mesa informal como para una cena festiva. Ofrecemos varios métodos de preparación.

Tomates rellenos de carne, en el horno

Necesitará los siguientes ingredientes:

• carne picada (pollo, res o puerco) - aproximadamente 500 gramos;
• dos berenjenas pequeñas;
• un pequeño calabacín;
• Pimienta búlgara dulce - 1 pieza;
• 6-7 frutas de tomates maduros;
• queso;
• cebolla roja (puede tomar lo usual);
• ajo, hierbas;
• sal y pimienta

Cómo cocinar tomates rellenos en el horno?

Para variar, agregaremos zucchini a la receta,pimienta y berenjena, que también se rellenarán con relleno de carne. Primero, prepara las verduras. El tomate debe cortarse en la parte superior, la berenjena se corta en dos mitades, el calabacín, con 3-4 partes transversales (debe obtener algún tipo de cáñamo). Divide la pimienta búlgara en dos mitades, extrae las semillas y los tabiques. Retire toda la carne de todas las verduras. Deben permanecer las paredes de aproximadamente medio centímetro de espesor. La carne de la berenjena debe ser salada, para que desaparezca la amargura innecesaria.

Prepare la carne de la fuerza o el uso comprado. Debería poner cebollas rojas trituradas. Si lo desea, prepírelo con mantequilla. En la carne agregue hierbas trituradas, ajo. La pulpa de las verduras se pica finamente y se mezcla con el resto del relleno. Agregue sal y pimienta. Revuelve bien. Si te gusta el picante, agrega una rebanada pequeña de chile rojo.

Todas las verduras deben llenarse con relleno preparado. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio, aceite ligeramente la superficie. Coloque en ella berenjenas, pimientos, calabacines y tomates rellenos. En el horno, ponga la temperatura a 180 grados y mantenga las verduras allí durante una hora.

10 minutos antes de que los vegetales listos puedan ser rociadosqueso. Luego espera hasta que la corteza se sonroje y sal del horno. Si no tienes berenjenas o pimientos, entonces solo puedes limitarlos a los tomates. Tomates rellenos en el horno: una gran merienda. El plato se puede servir por separado.

Tomates rellenos en el horno. Opción con huevo, jamón y queso

Prueba una receta más Use los siguientes ingredientes para preparar el plato:

• unos pocos tomates (determine la cantidad dependiendo de las porciones);
• 3-4 huevos de pollo;
• queso (aproximadamente 50 gramos);
• un par de hamsters;
• ajo;
• sal, albahaca, pimienta, pimentón.

Tecnología de preparación

Comience a cocinar los tomates rellenosEl horno necesita ser procesado con la fruta misma. Quítales la cola, lávalos. Cortar las tapas. Con una cuchara pequeña, quite toda la carne en la fruta. Espolvorea sal adentro. Con un rallador fino, ralla los huevos y el queso. Corta el jamón en cubos pequeños. El ajo se estruja a través del enamoramiento. Los tomates se llenan con capas del relleno: primero coloque el queso, el jamón, agregue el ajo y la albahaca molida. Luego agregue el huevo y sazone el plato con especias. Puede hacer lo contrario, después de mezclar todos los productos para el relleno. Si usas mayonesa, el relleno será más jugoso. Lubrique la sartén con aceite. Pon todos los tomates preparados en ella. Hornee en el horno por 25 minutos. Puedes servir este plato caliente y refrigerado.