Familiar para todos con cebollas verdes, ¿de qué sirve?

Las cebollas verdes son familiares para todos desde tempranoinfancia Está presente en muchos platos, festivos e incluidos en el menú diario. Se agrega a casi cualquier plato: sopas, ensaladas, bocadillos y platos calientes.

De acuerdo con hechos históricos, el uso dela comida de la cebolla tiene al menos 5000 años: fue cultivada por campesinos del antiguo Egipto. El uso de esta planta en la cocina rusa, por supuesto, no es tan largo, pero también tiene raíces de larga data.

Las cebollas verdes son conocidas exclusivamente por ser positivascualidades. Además de la función de decorar platos y darles un sabor fresco de verano en cualquier época del año, es conocido por sus propiedades curativas. ¿Qué es útil para las cebollas verdes? Una pregunta que es difícil de responder brevemente.

Cebollas verdes: ¿qué tan útil es esta verdura? La respuesta es conocida en Rusia desde hace mucho tiempo: al igual que el ajo, tiene la capacidad de combatir las infecciones. Es por eso que se recomienda usarlo en grandes cantidades durante períodos de varias epidemias. Además, cuando se trata la medicina tradicional, a menudo se recomiendan las cebollas para agregar varias gotas y mezclas a la composición. Así es como un arco es útil. Sobre estas propiedades de sus abuelas cuentan, pasando recetas de generación en generación, por lo que la popularidad de las cebollas no disminuye.

¿Aún cebollas verdes son útiles? Su capacidad para despertar el apetito. Es por eso que se usa tan a menudo en la preparación de ensaladas y otros platos que preceden a la comida principal. La cebolla mejora la digestión y tiene la propiedad de promover una mayor secreción de jugo gástrico. Es por este propósito, a menudo en la mesa, puedes ver las cebollas verdes crudas.

¿Qué tan útil es este vegetal? Hay una cualidad que asigna cebollas de la masa de otras verduras igualmente conocidas y útiles: es un afrodisíaco, es decir, tiene un efecto positivo sobre el deseo sexual y la actividad sexual. A menudo comer cebollas verdes es útil para una relación fuerte y una vida sexual larga y ocupada.

Ahora debemos recordar acerca de su composición química. Entonces, las cebollas verdes. ¿Por qué es útil? Su principal activo es la vitamina C. 100 gramos de un vegetal contienen tal cantidad, que es la norma diaria para un adulto. Debido a esto, cuando usa con frecuencia cebollas para comer, una persona rara vez sufre resfriados. En la primavera, el vegetal ayudará a evitar los efectos del beriberi. Además de la vitamina C, las cebollas verdes contienen una gran cantidad de caroteno (provitamina A), así como vitamina A, necesaria para la belleza y la salud de la piel de una persona, la visión, el trabajo del corazón y el sistema nervioso; vitaminas del grupo B, que también requieren el sistema nervioso y el cerebro. Los microelementos en la composición de cebollas verdes no son menos importantes. El calcio y el fósforo son esenciales para la salud de los huesos y los dientes. El potasio, un elemento importante para la salud del corazón y los vasos sanguíneos, y el zinc, para una fuerte inmunidad y belleza.

Las cebollas verdes se consideran una herramienta confiable paraprevención de cáncer y aterosclerosis. Además, se usa para prevenir la prostatitis, aumentar los niveles de hemoglobina en la sangre y reducir el colesterol.

Incluso sorprendentemente, en esta vista desagradablela planta contiene una gran cantidad de nutrientes. ¡Y todo esto está disponible todo el año sin demasiado esfuerzo! Las cebollas no tienen pretensiones de cuidado, no en vano crecen en casi todos los alféizares de la cocina.