¿Qué cocinar con camarones? La receta para cocinar platos interesantes

Muchas amas de casa tienen una pregunta: cómo cocinar camarones? La receta es realmente simple. Con el advenimiento de este marisco en nuestro país, han aparecido nuevos platos de ultramar que se distinguen por su sabor único, aroma exquisito y muy agradable. Hoy es uno de los productos marinos más populares y buscados.

No solo se elaboran, sino que también se fríen y hacen complejosobras maestras culinarias, por ejemplo, sopas, ensaladas, postres e incluso cócteles. En algunos restaurantes, la delicadeza se sirve con salsa blanca. Pero, ¿cómo cocinar el camarón en casa, manteniendo todas las propiedades útiles y el sabor suave y específico? Este artículo contará con maravillosas formas festivas de cocinar este marisco.

Camarones fritos

La receta es simple. El plato se puede servir como un refrigerio. Por kilogramo de camarón necesitará:

• ajo (4 dientes);
• salsa de soja (20 g);
• jugo de limón (10 g);
• perejil

Hervir los mariscos en agua con sal. Compre camarones ya pelados, será más fácil cocinarlos. Cocine el producto hervido en una sartén y fríalo en aceite de oliva, literalmente 7 minutos. Antes de apagarlo, agregue el ajo picado, el jugo de limón y la salsa de soja. Servir caliente, decorar con perejil picado.

La receta para cocinar real camarón sobre carbón

Un shish kebab único y delicado de mariscos, cocinado en brasas, es un verdadero placer. Además, el plato retiene todos los nutrientes.

Mezcle 100 gramos de jugo de limón, olivaaceite (100 g), vino seco (20 g), diente de ajo, salsa Tabasco (10 g), sal y cilantro picado. En el adobo resultante colocamos los camarones. La receta para cocinar es precisamente el decapado adecuado. En esta salsa, el producto debe durar aproximadamente 7 horas.

Después del vencimiento del tiempo, extendimos el marisco enRallar y freír en brasas, volteando constantemente. Sirva mejor en brochetas con una ensalada de verduras frescas. Prueba este fragante y delicioso plato. Para cocinar, elija los camarones pelados.

Las recetas para cocinar son variadas. Muy sabrosos langostinos reales son fritos. Espolvoree los mariscos con ajo, sal y pimienta. En un recipiente aparte, bate dos huevos con mostaza (20 g). En otro recipiente, mezcle el maíz y la harina de arroz (200 g cada uno). Cabrá y trigo.

Cada camarón primero se blanquea en el huevomezcla, y luego en peso de la harina y bajada en aceite precalentado. Se fríen rápidamente, en dos minutos. Este plato picante se combina perfectamente con salsa mexicana - salsa.

Y ahora prepara una sopa picante. Para hacer esto, necesitamos camarones pequeños pelados. La receta para cocinar es la siguiente. Combine el vino blanco seco (100 g) con tres vasos de caldo de pollo. Agregue el apio picado y las cebollas verdes (100 gramos), ponga Adzhiki (aproximadamente 20 gramos) para la nitidez, no se olvide del ajo (3 dientes) y la sal. Deje cocinar durante 40 minutos. Ponemos todos los camarones y cocinamos durante otra media hora. Servir en porciones, en un recipiente, decorar con una rodaja de limón y cualquier otra verdura.