Deliciosos rollos de lavash para cualquier fiesta

Siendo un plato nacional de raza blanca, lavashfirmemente asentado en nuestras mesas. La razón de esto es la versatilidad absoluta de este producto. Primero en las calles de las ciudades nos ofrecieron un plato rápido y delicioso llamado shaurma, y ​​después de la anfitriona aprendimos a preparar bocadillos fríos con pan de pita, usando varios ingredientes para el relleno.

Los rollos de pan de pita pueden decorar cualquier mesa, todosdepende de qué tan refinado será el relleno en el proceso de cocción. Consideremos varias variantes de rollos que pueden ayudarlo a diversificar no solo el menú festivo, sino también a convertirse en una de las opciones para desayunar apurado.

Lavash rueda para un picnic al aire libre

Los productos para este método de cocción necesitarán lo siguiente: 1 lavash, queso fundido fundido, eneldo fresco, 300 gramos de palitos de cangrejo o cangrejo, mayonesa.

Lavash se extiende, lo engrasamos con queso y lo rociamoscarne de cangrejo finamente picada mezclada con mayonesa. Desde arriba, los palitos de cangrejo extienden los greens del eneldo. Suavemente enrolle el rollo, que está envuelto en una película alimenticia. El plato listo necesita ser limpiado en el refrigerador por aproximadamente 1 hora, puede y más. Después de eso, lo sacamos y lo cortamos en pedazos.

Rollos de pan de pita para unas vacaciones

Pero esta receta, gracias a un relleno de champiñones, es perfecta para decorar una mesa festiva.

Productos necesarios: lavash - 3 piezas, champiñones frescos - 1 paquete, 300 g de queso duro, mantequilla, perejil y mayonesa.

Cuando prepare rollos de lavash con rellenos, lo mejor es envolver cada rollo fresco en la película de alimentos, por lo tanto, empapándolo, el pan de pita adquiere la forma necesaria.

Entonces, la primera hoja de lavash empapada con mayonesa, yespolvorear con perejil picado finamente. Superponemos la segunda hoja en la parte superior y también la cubrimos con mayonesa. Para la mayonesa ponemos champiñones cortados y pre-fritos en mantequilla. A continuación, coloque la tercera hoja de lavash sobre los champiñones, aplique mayonesa y espolvoree con queso rallado. Doblamos el rollo, lo limpiamos en frío y luego lo cortamos con un cuchillo en pequeños rollos.

Desde lavash puedes cocinar muchos más platos festivos. Considere la segunda receta de vacaciones más popular.

Pan de pita con salmón

Variantes de recetas para tales platos como rollos delavash con un relleno de salmón, trucha y otros tipos de peces, peso. Para nuestro método de preparación, tomemos aproximadamente 300 g de salmón ligeramente salado, queso procesado, aproximadamente 200 g, verduras de puerro con eneldo.
La primera hoja de lavash se engrasa con queso y se coloca con rodajas de salmón, se pone encima una hoja más de pan de pita, también se cubre con queso y se espolvorean con verduras. Doblamos el rollo terminado y lo ponemos en frío.

Otra receta para un rollo, que se puede mostrar tanto en una mesa festiva como para cenas familiares. Una composición bastante simple de ingredientes hace que este plato sea barato, pero muy sabroso y satisfactorio.

Roll con pescado enlatado

Para preparar este plato necesitarás 6 lavash, 1 lata de pescado enlatado, queso procesado, cebolla, manzana y 6 huevos duros.

A continuación, la primera hoja de lavash se embadurna con mayonesa yespolvorear con yemas de huevos ralladas, en la parte superior ponemos la segunda hoja, también engrasamos y untamos la manzana rallada. A continuación, la tercera hoja después de la lubricación mayonesa, queso rallado poner, cuarta hoja - proteínas de los huevos, la quinta hoja - cebolla, sexta y última hoja establecido en la parte superior, como la mayonesa frotis y la puso sobre aplastado tenedor de pescado en conserva. Gire con cuidado, envuélvala en una película y colóquela en el refrigerador.

Además de los rollos de lavash salados,cocinar y con un relleno dulce. Además, algunos los utilizan para envolver la masa de cuajada, y luego freír en una sartén, por lo que el plato listo es casi imposible de distinguir de los panqueques con queso cottage.

Si antes no preparó tales platos para una fiesta, intente, y, además de la variedad, obtendrá un espacio para la imaginación, ya que puede complementar las recetas propuestas con sus productos favoritos.