Los dulces de Raffaello no dejan indiferente a nadie. La publicidad no engaña, hablando de un sabor inusualmente tierno, que se enfatiza con una nota de almendra. Sin embargo, no es ningún secreto que el precio hace que este producto sea inaccesible: dos docenas de dulces para este tipo de dinero no satisfarán a todos, e incluso una gran familia de tal cantidad no será suficiente para agasajar, excepto para despertar el apetito. Por lo tanto, es mejor saber la receta de Raffaello para cocinarlo usted mismo.
Los cocineros experimentados ofrecen dos tipos de este plato: la receta dulce de Raffaello y Raffaello para palitos de cangrejo, que se indica a continuación. El primero - manjares dulces, y el segundo - una excelente opción para aperitivos.
Raffaello, receta para golosos
Para hacer dulces en casa, necesitará: leche condensada, chips de coco, azúcar de vainilla, almendras enteras, mantequilla fresca.
Primero necesitas hacer un relleno. Como en los dulces de la tienda real, será una crema suave. Está hecho de mantequilla, un poco batida, que se agrega con leche condensada y azúcar de vainilla para darle sabor. Luego continúe batiendo la crema con un mezclador o licuadora hasta que se obtenga una mezcla cremosa. Se le agregan virutas de coco. La prescripción de Raffaello también sugiere su ausencia en la crema, pero esto afectará la dureza: sin chips, será más suave.
Dado que la mantequilla en esta forma es muysuave, no se enrollará en bolas, se enfría en el refrigerador durante varias horas. Debe recordarse que la crema es muy delicada y absorbe fácilmente los olores extraños. Para evitar consecuencias indeseables, inicialmente se prepara en un contenedor, que luego se cierra con una tapa, o los platos se envuelven con película alimenticia.
Durante este tiempo, remoje las almendras (una hora es suficiente) y calcine en una sartén. El remojo eliminará la cáscara.
Si el aceite se ha endurecido, la cocción puede sercontinuar Para terminar la receta de Raffaello necesitas hacer bolas, en el centro de las cuales colocas las almendras. Cada bola se rueda en trozos de coco para cubrir completamente el caramelo. ¡La delicadeza está lista!
Aperitivo Raffaello, receta para la mesa "adulta"
Como ya se mencionó, la delicadeza puede fácilmenteconvertido en un bocadillo. Para lograr esto, puede reemplazar los ingredientes, pero conservar la tecnología de la cocina. Para esto necesitas: huevos, queso, mayonesa para repostar, palitos de cangrejo, un tarro de aceitunas o aceitunas (para el centro). Este último debe ser marcado.
La receta de Raffaello para el cangrejo se pega a la tecnologíala preparación es la misma que en el primer caso. En esta versión, el relleno se prepara con queso y huevos finamente rallados, en los que se agregan el ajo y la mayonesa que se pasan a través de la prensa. Se debe agregar mayonesa para que el resultado sea una masa densa a partir de la cual se puedan rodar bolas. Para esto, es necesario tener en cuenta que la masa de queso debe superar el doble de la masa de huevos.
Mientras rueda bolas en lugar de almendras, tome una aceituna o una aceituna, aunque algunos sugieren usar ambas cosas, insertando almendras en lugar de la piedra extraída.
Luego frota con delicadeza los palitos de cangrejo. En fichas, bolas roll y bocadillo de Raffaello está listo. La receta será más picante y variada si rueda un trozo de bolas en virutas de carne de camarón. Los amantes del cangrejo Raffaello ofrecen el uso de queso de salchicha, ya que es tierno y excelente para el relleno suave. Algunas personas piensan que es mejor usar queso procesado, que simplemente se amasa con un tenedor.
Por lo tanto, el artículo propone dos recetas,cada uno de ellos es delicioso a su manera, pero cada uno de ellos atraerá tanto a adultos como a niños. La principal ventaja de cocinar ambos platos es una selección independiente de productos, que, con un enfoque competente, permite no solo hacer algunos ajustes, sino también ofrecer Rafaello fresco sin aditivos dañinos.
</ p>