Cómo cocinar deliciosos crotones en el horno?

Apetitoso suhariki rubicundo como casi todo. Una golosina crujiente puede ser un aperitivo, luego las galletas se sirven para cerveza, sopa o se usan como aditivo para ensaladas. Se sirven galletas dulces de vainilla con pasas o semillas de amapola para tomar té, leche o café.

Por supuesto, hoy un manjar con gustose puede comprar en todas las tiendas, pero será mucho más sabroso y más útil si usted mismo cocina sus propios crutones en el horno. Especialmente porque es tan simple que incluso un niño puede hacer frente a la tarea.

Preparar galletas en el horno puede ser de cualquierpan No importa si es blanco o negro, fresco o anteayer. La única condición cuando se usa pan duro, para que no tenga marcas de moho.

Entonces, ¿cómo hacer abdominales en el horno? El pan se corta en cubos. Si planeamos usar galletas saladas en ensaladas, entonces hacemos cubos pequeños. Si tenemos la intención de simplemente comerlos, es mejor hacer cubos con una cara de unos 2-2.5 cm. Mientras cortamos el pan, encienda el horno para calentarlo, y ajuste el termostato 180 grados. Vierta los cubos de pan en una bandeja para hornear, ponga en el horno durante 15-20 minutos. El tiempo depende de la cantidad de crotones crujientes y rojizos que desee obtener. Así que prepare galletas simples, pero para hacer que su sabor sea más interesante, puede usar una variedad de condimentos.

Por ejemplo, si se decide hacer picantepicatostes en el horno, luego, antes de enviar una bandeja de horno con cubos de pan en el horno, se deben espolvorear con sal fina, pimienta negra, pimentón seco o curry. Los condimentos se pueden elegir de acuerdo a tu gusto. Pero si planeas preparar bizcochos dulces para el té, luego polvo de azúcar (puedes mezclarlo con azúcar de vainilla o canela), debes rociar crujientes ya hechos, al salir del horno.

Y puedes mostrar tu imaginación y hacer fragantepicatostes de ajo en el horno, que se pueden servir en borscht ucraniano en lugar de pampushkas tradicionales. La mitad de la barra de pan blanco (o negro, como quieras) requerirá aproximadamente medio vaso de aceite vegetal. Lo mejor es, por supuesto, tomar aceituna, pero esto también es una cuestión de gusto. Vierta aceite en el recipiente, también exprima un par de dientes de ajo, vierta hierbas secas y ponga sal. Las verduras secas pueden ser cualquier - eneldo, perejil, albahaca. Y puede tomar una mezcla preparada, por ejemplo, "hierbas provenzales" o un conjunto de especias italianas. En el aceite fragante, cortamos los trozos de pan (para la preparación de este plato, el pan no debe cortarse demasiado fino). Ponemos los cubos de pan en una bandeja de horno y en el horno. Hornee hasta que estén dorados y no adquiera la firmeza necesaria.

Puedes cocinar esta merienda con queso. Para hacer esto, necesitas galletas saladas casi listas espolvoreadas con queso, que debes rallar con el rallador más pequeño, y enviarlas al horno por solo un par de minutos, para que el queso comience a derretirse.

Es necesario decir que las galletas de postre están preparadas no solo con pan duro. Las galletas dulces crujientes en el horno, cuya receta se detalla a continuación, se hornean como una galleta.

Entonces, dividiremos tres tazones en un tazón y los sacaremosun vaso de azúcar y una cucharadita de sal, agregue a la mezcla un vaso de crema agria y un vaso de pasas (puede reemplazarlo con nueces o semillas de amapola). Té (sin tobogán) una cucharada de soda mezclada con la misma cantidad de harina, agregar a la masa y mezclar. Agregue otras 4-4.5 tazas de harina para cocinar una masa bastante empinada. Déjalo reposar durante unos treinta minutos, luego divídelo en tres o cuatro partes y forma barras alargadas, con forma de baguette francés. Ponlos en una bandeja de horno engrasada y hornea a doscientos grados hasta que estén cocidos.

Luego saca sus hornos, vamos a enfriar un poco,simplemente no te quemes y córtalo en rodajas estrechas. Los descompondremos en una bandeja para hornear y de nuevo enviaremos un horno que los сухарики se hayan secado y se hayan vuelto marrones. Crutones terminados espolvorear con azúcar en polvo y fresco, servir para el té.