Fruta rebanada en la mesa festiva: muchas opciones

Un adorno obligatorio de cualquier fiesta festiva es fruto.

Surtidos de ellos sirven también para aperitivos fríos enal principio de la cena solemne, y al postre, y a los coñacs y vinos. Muy buena fruta con queso. La belleza agregará belleza. La fruta rebanada en la mesa festiva, servida con imaginación, mejora increíblemente el apetito y mejora el estado de ánimo. Y, por supuesto, una gran ventaja es que cualquier comida en combinación con frutas se digiere mucho mejor.

No es tan difícil preparar la frutacorte. Las fotos en publicaciones culinarias ciertamente despertarán tu imaginación. La experiencia aquí no es tan importante como la precisión ordinaria. Si las creaciones de un escultor y un diseñador no son suficientes, puede simplemente ensartar trozos de diversas frutas y bayas en brochetas. Será original y hermoso.

Lo principal es sentir la combinación de forma, color ygusto Además, se puede espolvorear la fruta en rodajas con azúcar en polvo, se vierte un chorro fino de chocolate derretido, se someten a todo lo largo de los bolas de helado, que se utilizan en la decoración ramita de menta, que se combina con cualquier fruta es excelente.

Selección de fruta para rebanar

Las frutas y las bayas deben ser absolutamente frescas ymaduro El corte de frutas se prepara para la mesa festiva justo antes de la llegada de los invitados. Desde el contacto con el aire, muchas frutas pierden su aspecto original y festivo. Las manzanas, las peras y los aguacates se pueden espolvorear con jugo de limón para no oscurecerlos. El azúcar en polvo en este caso ayudará a neutralizar el ácido.

Cómo cortar fruta

Para un pintoresquismo completo, un plato en el queLa fruta servida en rodajas en una mesa festiva debe ser bastante espaciosa. Y la fruta que contiene es mejor para poner una variedad de formas, colores y sabores contrastantes. Para cortarlos es necesario en todas las formas posibles: rebanadas, brusochki, círculos, asteriscos, corazones, rebanadas, etc. Por ejemplo, puedes Tazas de naranja y pomelo para colocar en planoen el borde del plato, y dentro del círculo vierta bayas de frambuesas, fresas, arándanos, arándanos. Este es el más simple. Más interesante es otra rebanada de fruta, el diseño (foto adjunta) que se realiza en forma de árbol de hadas, donde las frutas y bayas se utilizan más accesibles en nuestros tiempos: peras, manzanas, uvas, frambuesas y arándanos. Económico, y el efecto es deslumbrante.

No es tan importante si es pomposopalmera del plátano y piña en altura de dos metros o un florero de cerámica modesta (foto adjunta también), en el que la sencillez raya en la ingenuidad, llena de frutas y bayas, sin ningún tipo de paisajes y retratos. En cualquier forma de la fruta de color bien-en rodajas en una mesa festiva, puede contener, kiwi, naranja, plátano, pomelo, melocotón, verde, amarillo, rojo manzana. Perfectamente complementado por un plato de fresas y fresas, uvas y arándanos, nueces.

Fruta rebanada en la mesa festiva: consejos prácticos

Primero cortaremos la piña. Para hacerlo más bonito, debes girar suavemente la puerta trasera, cortar la piña por la mitad, cortar con cuidado el centro comestible, para no dañar el "bote" que no se puede comer.

Seretinka cortado en trozos, devuélvalos a la cavidad limpia de piña, agregando algunas bayas y trozos de otras frutas.

Ahora corta el naranja. Hay muchas opciones para una presentación efectiva. Pero la mayoría de ellos están preocupados con el procesamiento de la cáscara, de la que se hacen cuchillos, flores y demás con la ayuda de un cuchillo. Mucha gente piensa que la naranja es la más deliciosa en los lóbulos despejados de las películas. Estos lóbulos también pueden ser un componente de la decoración de un plato de fruta. Por supuesto, es más conveniente trabajar con manzanas, no tienen tanto jugo como el naranja, la piña y la pera, pero una cosa es mala: se oscurecen. Rocíe manzanas en rodajas con jugo de limón, puede estar tranquilo de apariencia. Pero el sabor que obtienen es limón.

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