Cómo cocinar pasta de pasta

La pasta más común entre nuestrosno es costumbre llamar a los compatriotas pasta italiana, pero para recibir tal plato, debe seguir tres reglas básicas: obtener la pasta "correcta" en la tienda, luego soldarla adecuadamente y aromatizarla con la salsa más adecuada para este producto.

Cómo cocinar la pasta? En Italia, se cree que se cocina durante todo el año, como en días festivos, de lunes a viernes, con queso o carne, mariscos o vegetales, así como con otros ingredientes, en la medida en que tenga suficiente imaginación. Lo principal en este proceso son las reglas generalmente aceptadas.

Antes de cocinar la salsa debe ser consciente de que existe una relación directa entre la forma y el contenido de la salsa, así como el tamaño del producto.

Cómo cocinar pasta para pasta

Sauce-Ragout se prepara sobre la base de menudencias de pollo,carne, productos ahumados y champiñones. Es muy nutritiva, sabrosa y buena para rellenar casi todos los tipos de pasta, aunque vale la pena decir que es más adecuada para productos de pared gruesa, corta y de gran diámetro. La salsa, que se cocina con vegetales o tomates frescos, la pasta con pequeños orificios le da cierto sabor picante.

Cómo cocinar pasta con mariscos

La salsa, que incluye pescado y marproductos es un condimento maravilloso para platos, tanto para pasta corta como larga, incluidos los tubulares. La llamada salsa blanca, que está hecha con mantequilla, crema o crema agria, es perfecta para productos planos finos, especialmente preparados por usted mismo.

Cómo cocinar pasta de pasta pequeña,que tienen la forma original? Para ellos, una salsa dulce, por ejemplo, una salsa cocinada a base de ciruelas pasas, servirá. Prepárelo de manera bastante simple: para hacer esto, tome un vaso de ciruelas pasas, sumérjalo en agua y frótelo en un colador. A continuación, agregue el caldo de carne o el agua hirviendo, el azúcar, la sal, varias especias y hierva por un par de minutos para obtener una consistencia espesa.

Para obtener una buena pasta, es suficienteespolvorear con aceite de oliva virgen extra, espolvorear con albahaca fresca y queso parmesano rallado. También puede agregar unas gotas de vinagre balsámico y sazonar con pimienta negra molida.

Hay otra forma de preparar la salsa:se deben freír unos segundos de ajo, que se pica previamente en aceite de oliva, se le agregan tomates maduros en rodajas, se quita la piel primero, se sazona y se vierte durante varios minutos, luego se mezcla con la pasta y se sirve.

Cómo cocinar la pasta con los más popularessalsa? Este es un condimento a base de tocino y parmesano. Para su elaboración se necesita doscientos gramos de espaguetis, ciento cincuenta gramos de tocino o jamón ahumado, cuarenta gramos de queso parmesano, ciento cincuenta gramos de cebolla, aceite de oliva, doscientos gramos de crema, sal y pimienta.

Todas las cebollas limpias, cortadas y fritas en un lugar débilfuego, añadiéndole aceite de oliva, así como veinticinco gramos de cremoso. Luego, poniendo todo en una cacerola, vierta dos litros de agua y prepárese fuego. Prepara hasta la mitad.

Tocino cortado en rebanadas finas y pequeñasfría hasta que la masa esté crujiente y sin aceite, luego permita drenar el exceso de grasa. En el agua hirviendo ponga los espaguetis y cocine todo el tiempo que se indica en las instrucciones del paquete.

En una sartén con cebollas se debe agregar asadojamón o tocino, pimienta y crema. Ponga la mezcla a fuego lento por un tiempo. Después de que la mezcla esté lista, agréguela a la pasta. Colocando el producto en un plato, es necesario espolvorear con queso parmesano, antes de servirlo a los invitados.

La regla principal de cómo preparar una pasta es la necesidad de hacer que la salsa sea más espesa, cuanto más corta y más gruesa sea la pasta.