Cuál es el uso de la gelatina de avena

Hoy, la receta para la preparación de gelatina deavena, se basa en el conocimiento médico y una gran experiencia de la medicina tradicional. Se recomienda para pacientes con enfermedades del hígado, estómago e intestinos. Las personas con patologías del riñón y el corazón, con diabetes e hipertensión, las propiedades beneficiosas del kissel dan fuerza.

Los médicos y nutricionistas a menudo designan una gelatina deavena, cuya receta le dicen a los pacientes en detalle. Después de todo, este producto alimenticio es rico en aminoácidos esenciales (triptófano, metionina, lecitina) y vitaminas A y B.

La composición de este cereal incluye calcio y hierro,que apoyan el metabolismo y mejoran la acción de las enzimas digestivas. El potasio y el magnesio participan en el metabolismo de agua y sal, aumentan la resistencia de una persona, prolongan su juventud y ayudan a retrasar el envejecimiento del cuerpo.

Kissel de avena, que los pacientes usan endurante dos meses, libera eficazmente al cuerpo de las toxinas. La persona siente una ráfaga de vivacidad, su inmunidad se fortalece, su eficiencia aumenta.

Hay muchas maneras de preparar Kissel:

1. Una manera rápida, cuando está preparado a partir de la harina de avena.

2. El kissel medicinal puede estar hecho de granos de avena.

3. Jalea "viva" de granos germinados de avena o cebada.

4. Jalea de avena para niños.

Para preparar un beso "en vivo", primero debepara germinar las semillas de cebada y avena (800: 1000 g), luego tritúrelas en una picadora de carne y vierta agua (2,5 litros) en un recipiente grande. Los brotes se plantan durante aproximadamente una hora, mientras que deben mezclarse constantemente. En la siguiente etapa, debe estrujar toda la masa densa con las manos, pasar el agua restante a través de un tamiz fino. La torta resultante nuevamente vierte un litro de agua, se pone de pie y se aprieta nuevamente.

Se coloca un líquido en una cantidad de 3.5 litrosrefrigerador por 2 días. Durante este tiempo, el beso agrio y se vuelve agradable al gusto. Resulta un líquido que se asemeja a una crema espesa en textura, que envuelve las membranas mucosas y suaviza el dolor, incluso con una úlcera estomacal.

Para los niños pequeños, puede preparar una gelatina de cereales o copos de avena con la adición de miel, jugos, bebidas de frutas y azúcar. Incluso los lactantes serán útiles gelatina de avena. ¿Cómo preparar este plato curativo?

Describimos el método más simple de preparación. Al principio, el grano de avena se remoja en agua durante una hora. Entonces deben hervirse. Para hacer esto, 1 vaso de granos vierte 3 vasos de agua fría y ponlos en un plato.

El caldo listo se vierte, agregue una cucharadaalmidón y cocine a fuego lento durante 1 minuto hasta que espese. En un beso frío debes verter el jugo, el jugo de fruta o la compota. Agregue azúcar si es necesario. Para una jalea de bebé medicinal, lo mejor es tomar almidón de maíz y no granos, sino avena. Luego obtienes una bebida más espesa y sabrosa que estimula el crecimiento del bebé, afecta favorablemente la formación de los dientes y protege la delicada piel del niño debido a la vitamina A.

Kissel de avena para niños les da energía ysustancias útiles, tan necesarias para su crecimiento y desarrollo. Para adolescentes y adultos, esta bebida ayuda a aumentar la resistencia, a recuperar la fuerza después del trabajo físico. El caldo de avena es necesario para fortalecer la inmunidad. La bebida curativa limpia los intestinos, elimina toxinas y toxinas, mejora el estado de ánimo.

Pacientes con peristalsis flácida, persistenteel estreñimiento y la hinchazón son útiles como la gelatina de avena con la adición de hongos tibetanos o arroz con leche. Y puedes hacer la fermentación de avena. En este caso, las semillas se vierten con agua tibia hervida, se agrega un pedazo de pan de centeno, bayas y hierbas para mejorar el sabor y se deja en el fuego durante 2 días con la tapa cerrada, para que la gelatina de la avena fermente. Luego debe filtrarse a través de un tamiz o gasa.

Las tierras restantes deben lavarse con un poco de aguadoblar y verter el líquido en un recipiente grande. Será 3 veces más líquido curativo que la fermentación. Debe colocarse debajo de la mesa por la noche. En la mañana, verá dos capas: el líquido en la parte superior y el sedimento blanco en la parte inferior. El líquido debe verterse suavemente en otro recipiente, y el sedimento debe transferirse a un recipiente pequeño y colocarse en el refrigerador. Este precipitado es un concentrado de gelatina, a partir del cual puede preparar nuevas porciones de una bebida saludable todos los días. Para hervir la gelatina, debes tomar 6 cucharadas del espeso en 2 tazas de líquido, que quedó después de la filtración, y cocinar hasta la densidad deseada. Para obtener una porción nueva de la bebida, tome 3 cucharadas de levadura en un frasco de líquido de tres litros.