Patata cocida en el horno en la manga: receta

Patatas al horno en el horno en la manga, recetaque se presentará más adelante, servirá como un excelente acompañamiento para una mesa familiar festiva o sencilla. Cocinar estas verduras puede ser diferente. Alguien simplemente los hornea con especias y condimentos, y alguien agrega trozos de carne y otros ingredientes. En este artículo consideraremos las formas más simples y populares de preparar este plato.

Papas horneadas en el horno en la manga: una receta para cocinar paso a paso

Antes de comenzar a preparar estoplatos, debe pensar en lo que quiere al final: una cena completa o un acompañamiento normal. Si necesita una segunda opción, debe comprar lo siguiente:

• las patatas no son muy grandes (es aconsejable comprar una joven) - 1 kg;
• dientes de ajo - 5 piezas;
• mar salado: se aplica al gusto;
• pimienta molida fragante - aplicar al gusto;
• perejil y eneldo seco (puede ser fresco) - aplicar al gusto;
• aceite de girasol refinado - 3 cucharas grandes.

Procesamiento de vegetales

Cómo cocinar las papas al horno enhorno en la manga? La receta para esta guarnición requiere el uso de tubérculos jóvenes y no muy grandes. Deben lavarse a fondo con agua caliente y frotarse con un cepillo duro. A continuación, las patatas deben cortarse en rodajas y proceder al tratamiento térmico.

Horneamos papas en el horno usando una manga culinaria

¿Qué necesitas hacer para obtener una papa deliciosa y fragante, horneada en el horno dentro de tu manga? La receta de este plato requiere el uso de diversas especias.

Por lo tanto, los tubérculos cortados deben seralternativamente, coloque dientes de ajo sueltos, sal marina, pimiento dulce, perejil seco y eneldo, así como aceite de girasol refinado. Después de mezclar todos los componentes, deben colocarse en una manga culinaria y enviarse al horno.

Prepare la guarnición de las papas preferiblemente a una temperatura de 220 grados durante 43 minutos. Si desea obtener un plato más frito, puede hacer varios agujeros en la parte superior de la manga.

¿Cómo servir correctamente las papas al horno para la cena?

Ahora conoces la receta para hornear papas en la manga. Después de que las verduras estén blandas y fritas, deben colocarse en un plato común y presentadas a la mesa.

Puedes usar tales papas comoadornar y como aperitivo. En el primer caso, las verduras deben presentarse con carne hervida, estofada o asada. En cuanto a los bocadillos, se recomienda servirlo junto con ketchup, crema agria, mayonesa o alguna otra salsa.

¿Qué delicioso es cocinar patatas con carne en la manga?

Si decide cocinar una cena completa de papas y carne, le sugerimos que use esta receta. Para él, necesitamos lo siguiente:

• las papas no son muy grandes: 800 g;
• dientes de ajo - 5 piezas;
• mar salado: se aplica al gusto;
• pimienta molida fragante - aplicar al gusto;
• perejil y eneldo seco - aplicar al gusto;
• carne de cerdo sin grasa (puede usar carne de aves de corral, carne de res, cordero) - alrededor de 600 g;
• bulbo amargo - una cabeza grande;
• pimentón dulce - a discreción;
• jugo de limón - 3 cucharas grandes;
• aceite refinado - 3 cucharas grandes.

Procesamiento de carne

Antes de la preparación sabrosa de patatas concarne en el horno, todos los ingredientes deben estar bien procesados. El cerdo debe enjuagarse, cortar todas las vetas y luego se corta en cubos bastante grandes. Después de esto, se requiere limpiar el bulbo de cebolla, cortarlo en medios anillos y exprimirlo fuertemente.

Colocando la verdura en la carne, deben espolvorearse con sal, pimentón dulce, jugo de limón y pimienta. En tal composición, los ingredientes deben dejarse de lado durante media hora.

Preparación de vegetales

Antes de cocinar papas en la manga parahornear, debe ser limpiado y cortado por la mitad. Junto a la verdura deben agregarse los platos de ajo, hinojo seco y perejil, sal y aceite refinado. Todos los productos deben mezclarse completamente.

Forme el plato y hornéelo en el horno

Después de que la carne es un poco promarinuetsya, ylas papas se condimentarán con especias, se colocarán en una manga culinaria y se batirán adecuadamente. Después de atar una bolsa, debe colocarse en una bandeja para hornear y enviarse al horno. Se recomienda cocinar este plato por 70 minutos. En este caso, media hora antes de apagar el horno, la parte superior de la manga debe perforarse. Gracias a esto obtendrás no solo un plato horneado, sino un plato bien frito.

Sirviendo la cena a la mesa

Al preparar papas con carne en sus mangas, deben serretirar con cuidado y colocar en un plato común. No se recomienda el uso del caldo que queda en la bolsa, porque resulta ser muy filoso y salado.

En la parte superior del plato de carne caliente debe ser rociado con cebollas verdes picadas y otras verduras. Sirva tal cena a la mesa preferiblemente con pan y algo de salsa. Buen provecho!

Vamos a resumir los resultados

Como puede ver, no hay nada más fácil quecocinar las patatas cocidas al horno en el horno. Si desea obtener una comida completa de verduras y carne, y luego hacer un almuerzo, no sólo se puede con carne de cerdo, sino también el uso de rebanadas delgadas de carne de vacuno, cordero y aves de corral (pollos de engorde, pato, ganso, pavo, y así sucesivamente.). Con estos ingredientes, patatas al horno seguirá siendo Bole sabroso, de alto contenido calórico y nutritivo. Además, pueden ser marinado en vino tinto, vinagre de sidra de manzana, salsa de soja, encurtidos y así sucesivamente. D.