Coñac armenio 5 estrellas - calidad y armonía del gusto

Cognac en Armenia se produce hace mucho tiempo, élcomenzando y hasta ahora, goza de merecida demanda y respeto entre los conocedores de esta bebida, gracias a su alta calidad, que es alcanzada por especialistas de primera clase, maestros de su oficio.

Historia

En 1887, la producción de armeniocoñac En este momento, el comerciante del primer gremio Nersess Tairyyan fundó una bodega en Ereván. El coñac local se produjo utilizando tecnologías francesas, y cuando la historia de estas bebidas tenía más de 150 años.

La siguiente ronda de desarrollo de la planta llegó en 1899el año en que fue comprado por el comerciante Nikolai Shustov, quien aumentó significativamente la producción de coñac. 1900 fue un punto de inflexión, fue en este momento que Shustov envió ejemplos de su coñac a la exposición en París y ganó el Gran Premio allí. En este sentido, los franceses han permitido que la bebida no se llame coñac, como debería ser, sino coñac, por lo que hasta el día de hoy el producto producido en la planta de Shustov en Ereván se llama así.

Al mismo tiempo, el coñac producido por la empresaN. L. Shustov and Sons ", comienza a ser entregado al Palacio Imperial. En 1920, la planta de Ereván fue transferida a propiedad estatal. En 1953 se mudó a otro edificio y se hizo conocido como la "fábrica de brandy de Ereván". Es aquí donde se produce hasta ahora el mejor coñac armenio de 5 estrellas. Desde 1998, YBC ha formado parte del grupo Pernod Ricard. El coñac armenio es una bebida que se produce en Armenia y es popular en todo el mundo.

Un hecho interesante en la historia del coñac es la historia,relacionado con el primer ministro británico Winston Churchill. Todos los días se bebió una botella de coñac "Dvin", pero una vez que se hizo evidente que la bebida ha cambiado su gusto, y de inmediato le dijo esto a Stalin. Los cambios se produjeron porque el técnico de la fábrica de brandy Yerevan fue deportado a Siberia. Después del incidente, el especialista de su caso, Markar Sedrakyan, fue devuelto a su puesto anterior y se le otorgó el título de Héroe del Trabajo Socialista. Ocupó este puesto desde 1948 hasta 1973, fue galardonado con el título "Knight Tasting" en 1972 en Francia.

Características de la bebida

El verdadero coñac armenio de 5 estrellas debe ser transparente, de color ámbar oscuro y sin sedimentos. La porción de alcohol es de al menos 40%.

Coñac armenio de cinco estrellas producidomezclando una de mediana edad espíritus coñac y envejecido en barricas de roble hechos a mano caucásica al menos cinco años. Para su producción utiliza seis variedades de uvas, de las cuales 5 son puramente armenio, y el sexto - un georgiano "Rkatsiteli". El aroma de la bebida no se revela de inmediato, sino a tiempo. Las notas de frutos secos se mezclan perfectamente con los aromas de vainilla y flores. La bebida tiene un sabor complejo y pronunciado con notas de chocolate y especias. En este coñac es un postgusto largo y perfectamente actúa como digestivo.

Los coñacs más famosos de Armenia

Hasta 1999, solo había una empresa de producción de coñac en Armenia: la fábrica de brandy de Yerevan. Luego hubo otros fabricantes.

En Armenia, hay alrededor de diez fabricantes de coñac y aún más proveedores que importan productos bajo la marca "cognac armenio".

Los fabricantes más famosos son:

• Yerevan Brandy Factory (Grupo Pernod Ricard);
• MARZ Ararat Brandy Factory;
• "Gran valle";
• Yerevan cognac wine-vodka factory "Ararat".

La bebida armenia más popular está hechaLa fábrica de coñac de Ereván es el coñac "Ararat". Él tiene un color dorado y un aroma delicado. "Ararat" - coñac de 5 estrellas de Armenia, según los mejores expertos, no es peor que las bebidas importadas.

Merece un par de palabras para decir sobre el precio. Por lo tanto, si considera el coñac armenio (5 estrellas), el precio de una botella en promedio es de $ 20. Pero hay opciones más baratas y más caras.

El segundo coñac popular armenio 5 estrellas -"Noah" - es considerado el orgullo nacional del país. Incluso en la Biblia se describe cómo durante la gran inundación Noé entró en las tierras del Monte Ararat. Y, como es sabido desde la infancia, en el Monte Ararat, crece una deliciosa uva, que se utiliza para hacer 5 estrellas de coñac armenio. Difiere en que la mañana después de comer la bebida no duele la cabeza. El costo de una botella de esta bebida es de 30 dólares.

Cognac armenio 5 estrellas: opiniones

El coñac armenio es un símbolo de calidad,Es apreciado en todo el mundo debido a su sabor pronunciado y su largo retrogusto. Los conocedores especiales a veces comparan el coñac armenio 5 estrellas con armagnac. Se considera una opción ideal para un regalo.

El mayor problema del coñac armenio esFalsificación, que se puede identificar solo después del descubrimiento. La primera diferencia es el aroma, con una bebida verdadera será multifacético, y la falsa tiene un fuerte olor a alcohol. Al comprar, debe prestar atención a donde se produjo y embotelló la bebida, el verdadero coñac armenio siempre se produce en Armenia.