Pasteles de cereza: un regalo favorito para adultos y niños

Los pasteles de cereza son un regalo favorito para adultos yniños Casi todos los ama de casa pueden cocinarlos. Hermosos recuerdos pueden causar un pastel de cereza, una foto de la cual, cocinada con motivo de las vacaciones, se guarda en el álbum familiar. La receta clásica de este manjar es probablemente familiar para todos. Descubramos algunas variaciones inusuales que le permitirán sorprender a su familia.

Pasteles de crema de cereza

Prepare una masa corta de trescientos gramosharina. Haga el relleno. Será doble. La primera parte se prepara de la siguiente manera: el requesón se mezcla con queso crema o crema agria, se añaden huevos, azúcar, crema y vainilla. Debe mezclar todo con un batidor para obtener una mezcla homogénea. Los pasteles de cereza se recolectan de la siguiente manera. La masa debe extenderse sobre los moldes y hacer surcos en ella. En ellos se encuentra primero la masa de cuajada. Y desde la parte superior para distribuir la segunda parte del relleno - cherry. Espolvorea las partes superiores con azúcar. Hornea durante unos veinte minutos.

Pasteles de pastel de chocolate con cereza

Dos vasos de harina, una cucharada de cacao y ciengramos de azúcar en polvo mezclado con sal y polvo de hornear, mezcle bien, agregue dos yemas y mantequilla fría, rallada. Los aceites necesitarán unos doscientos gramos. Es mejor colocarlo previamente en el congelador. Entonces será fácil frotar. La masa plástica y suave ahora se puede formar en un recipiente, limpiar durante una hora en el refrigerador. El horno necesita ser calentado a ciento ochenta grados. Masa refrigerada enrollada en una capa delgada, de aproximadamente tres milímetros. Recorta la forma redonda de los tochos para pasteles. En una mitad, ponga una cereza sin picaduras y cubra con una segunda mitad, que preferiblemente debe sumergirse en un tazón con azúcar moreno. Presione ligeramente los bordes con un tenedor y colóquelos en la bandeja de hornear. Después de que todos los pasteles se transfieren a la bandeja para hornear, haga pequeños orificios en la superficie de las hamburguesas con un tenedor o un palillo de dientes. Hornea de diez a quince minutos. Estos pasteles de cereza originales son algo así como galletas, se pueden preparar con otros rellenos, por ejemplo arándano o cuajada.

Pastel de cereza en el multivark

En el modo "Baking" obtendrás un excelentepastel de aire. Cherry le dará jugosidad. Para dos vasos de harina debes tomar un vaso de azúcar, dos huevos, medio vaso de leche, una bolsa de levadura en polvo, ocho cucharadas de aceite de girasol. Batir los huevos con azúcar. Agregue la harina, continúe batiendo. Luego, ingrese leche, mantequilla y polvo de hornear. La masa debe ser lo suficientemente espesa. Lubrique la parte inferior de la taza de mantequilla multivarka. También puede colocarlo en pergamino; en algunos modelos de multivariedades es posible. Verter suavemente la masa en un cuenco y colocar sobre ella una cereza preparada sin picaduras y pedicelos. Tomará unos trescientos gramos. El programa "Baking" debe encenderse durante sesenta minutos. Verifique que el pastel esté listo y, si no está listo, déjelo por otros veinte minutos.