El requesón es un producto dietético de alta calidad, que debe incluirse en el menú para aquellos que cumplen con las restricciones y la nutrición, así como los niños. Todavía puede complementar perfectamente los productos de harina.
Además de la masa picada de requesón, tarta de queso ycuajada, hay recetas que han sido familiares para muchos desde la infancia. Estos productos fueron horneados por nuestras madres y abuelas, los comimos en el jardín de infantes durante la merienda. Uno de ellos es una galleta
de requesón. Triángulos o círculos de masa dulce con un vaso de leche son simplemente un refrigerio perfecto. También son relevantes para el desayuno.
Galletas de requesón. Triángulos
Se obtendrán esquinas con un relleno de acuerdo con esta recetasuave e inusual Afuera están secos y rubicundos, y desde abajo, como caramelizados. Esta galleta de queso cottage (los triángulos que usted solicite pueden convertirse en círculos, pequeños animales o tomar cualquier otra forma) contiene solo sesenta y cuatro calorías en una sola pieza (esta información es útil para aquellos que siguen la figura). La receta puede transformarse ligeramente, eliminando la crema agria de ella.
Es cierto, el sabor cambiará un poco. Pero puedes probar varias opciones para esta cookie, esto te ayudará a encontrar la tuya y tu favorita. Para cincuenta galletas necesitas un paquete de requesón (doscientos gramos), cien gramos de crema agria y mantequilla, un huevo, tres vasos de harina, un polvo de hornear o refresco y medio vaso de azúcar. Mezclar todos los componentes de la masa (excepto la harina), lograr la homogeneidad de la masa. Para hacer esto, agítelo hasta que los grumos desaparezcan. Por una cucharada, agregue la harina con polvo de hornear, la masa debe ser bastante empinada. Luego proceda al corte. Primero enrolle la masa en una capa delgada, corte con un vaso o una taza de un círculo. Espolvorea la mitad de cada taza con azúcar y dóblala dos veces. Si la masa se adhiere a la mesa, rocíela con harina o almidón. Sumerja las medias lunas resultantes en azúcar y doble nuevamente a la mitad. Protege los bordes. Esta forma mejorará esta galleta del queso cottage - los triángulos contribuyen al hecho de que la masa en el interior no está horneada, sino como si estuviera cocida al vapor. Esto creará el efecto de tener un relleno,
Aunque el requesón no se encuentra dentro, sino solo encomposición de la prueba. Proceda a la cocción. El horno debería calentarse a doscientos veinte grados centígrados. Coloque las galletas del requesón (con la foto puede ver que esta forma de productos es muy adecuada para esta prueba) en una bandeja para hornear, espolvoree con azúcar. Hornea por no más de diez minutos.
Galletas de requesón - rosichki
La composición de este producto incluye merengue, esle da una forma tan inusual. Inicialmente, significa que las cookies serán lo suficientemente altas, hasta seis centímetros. Pero la versión de prueba puede hacerse más delgada. Para la prueba necesita un paquete de queso cottage y un paquete de mantequilla (puede tomar margarina, pero es mucho menos útil para la salud), dos vasos de harina, tres yemas y refrescos. Para el merengue: tres proteínas, un vaso de azúcar y nueces picadas al gusto. Mezcle todos los ingredientes de la masa de cuajada. Por separado, prepare merengue de proteínas batidas y azúcar. Estirar la masa y engrasarla desde arriba con una masa proteica con nueces. Ruede en un rollo y corte en arandelas. Hornea de diez a quince minutos.
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