Hacemos ensalada de caballa enlatada de diferentes maneras

Ensalada de caballa enlatada siempreresulta muy sabroso, satisfactorio e increíblemente fragante. Por cierto, hoy en día hay muchas recetas culinarias, donde se usa este producto. En este artículo, hablaremos sobre los más accesibles y simples.

Hacemos una ensalada de comida enlatada (caballa): "Mimosa"

La receta de este plato es conocidamuchos Después de todo, junto con el arenque bajo un abrigo de piel y olivier, a menudo está presente en la mesa de Año Nuevo. Pero si nunca ha probado una ensalada, a continuación describiremos en detalle el método de preparación rápida.

Entonces, necesitamos los siguientes productos:

• caballa en conserva - tarro estándar;
• ensalada dulce de cebolla - 1 cabeza mediana;
• zanahorias grandes y frescas - 2 pzs .;
• papas medianas - 3 tubérculos;
• queso duro - alrededor de 125 g;
• huevos frescos grandes - 4 pzs .;
• mayonesa mediana en grasa y sal marina - usar a discreción.

Procesamiento de ingredientes

Antes de preparar una ensalada de conservascaballa, todos los componentes deben ser procesados ​​a fondo. Para empezar, los peces deben colocarse en un recipiente hondo y triturarse a una consistencia blanda con un tenedor. Luego, debes lavar las papas y las zanahorias, y luego hervirlas en agua con sal con huevos de gallina. Después de eso, estos ingredientes deben enfriarse y pelarse.

En cuanto a las cebollas para ensaladas, se pelan de las hojas y se cortan muy finamente con un cuchillo afilado.

El proceso de formación

Ensalada de mimosa de caballase forma fácil y simplemente. Primero, toma un plato ancho y no muy profundo y coloca sobre él todos los pescados, aplastados hasta un estado blando. Luego, en la caballa, se requiere colocar una cebolla dulce finamente picada. Después de esto, la verdura debe estar alternativamente cubierta con papas y zanahorias. Al mismo tiempo, deben frotarse con un rallador pequeño. Exactamente de la misma manera se requiere procesar clara de huevo. Debe ser colocado en zanahorias. Luego viene una capa de queso rallado.

Cabe señalar que todo lo anteriorLos productos deben lubricarse necesariamente con una cantidad suficiente de grasa mediana de mayonesa. En conclusión, la ensalada debe cubrirse con una gruesa capa de yemas de huevo ralladas.

¿Cómo servir invitados?

Después de la última capa de lino amarillocubrirá una ensalada de caballa en conserva, debe colocarse inmediatamente en el refrigerador. Después de unas horas, todos los productos presentados a su vez absorberán la mayonesa, lo que hará que el plato sea aún más delicioso y tierno. Antes de servir, la superficie de color amarillo brillante de esta ensalada debe estar decorada con perejil verde. Buen provecho!

Ensalada de pescado en conserva "Caballa" y manzana dulce

Es poco probable que haya temerarios que decidancombine en un plato tales ingredientes como pescado enlatado y manzana. Y es en vano Después de todo, a pesar de lo inusual de los ingredientes principales, la ensalada presentada es sorprendentemente deliciosa y tierna. Intenta cocinarlo tú mismo, y lo verás por ti mismo.

Entonces, para hacer una ensalada de caballa en lata y manzana, necesitaremos:

• zanahorias de gran tamaño - 1 pieza;
• caballa en conserva en aceite - olla estándar;
• huevos de pollo fresco - 4 piezas;
• manzana dulce agridulce grande - 1 pieza;
• el queso es duro, aproximadamente 100 g;
• crema agria o mayonesa alta en calorías - usar a discreción;
• sal yodada, así como pimienta - aplicar al gusto;
• verduras frescas - uso para la decoración.

Preparación de componentes

Caballa en conserva para ensaladadebe comprarse en caldo mantecoso. Junto con él, se necesita un pez aromático y se debe mezclar con un tenedor en un recipiente hondo. También es necesario lavar la zanahoria por separado y hervirla en agua salada junto con los huevos. En cuanto a la manzana agridulce, debe lavarse, limpiarse de la caja de semillas y pelarse.

Ensalada de formación

Para formar tal plato, es necesario tomaranillo de moldeo encuentra en una pequeña placa plana y luego sucesivamente sentar caballa en conserva, se frota sobre una gran blancos rallador de huevo, zanahorias tratados de manera similar, las manzanas y queso. En este caso, todas las capas deben engrasarse con mayonesa. Finalmente ensalada de ser revestido de miga a partir de las yemas de huevo.

Cuando el anillo de moldeo está completamente lleno, debe retirarse cuidadosamente sin dañar la integridad del plato.

¿Cómo servir a la mesa festiva?

Después de porciones de ensaladas de caballa yse formará manzana, deben colocarse en el refrigerador por un tiempo. A continuación, el plato debe estar decorado con hierbas picadas y servido inmediatamente por los invitados.

Por cierto, algunas amas de casa agregan cebollas adicionales a esta ensalada. No recomendamos esto porque está bastante mal combinado con las manzanas.