¿Cómo sacar el repollo?

Si quieres cocinar rápido, pero sabrosoplato para alimentar a la familia o invitados inesperados, entonces puedes hacer repollo guisado. Hay muchas variaciones de este plato. ¿Cómo sacar el repollo? Todo depende de los productos disponibles. Se puede hacer con la adición de ingredientes adicionales o sin nada. Para este plato, repollo de casi cualquier variedad, a excepción de la ensalada, es adecuado.

¿Cómo sacar el repollo rápidamente? Entonces, la manera más fácil es la siguiente. El repollo de tamaño promedio se toma dos zanahorias, una cebolla, varias cucharadas de pasta de tomate. Zanahorias frotadas en un rallador grande y fritas hasta que estén doradas. A eso en una sartén se agregan cebollas picadas y una o dos cucharadas de pasta de tomate. Algunas veces el estofado se cuece, luego se coloca en repollo picado. Agregue un poco de agua para que no cubra completamente el repollo. Apague este plato aproximadamente media hora antes de apagarlo, debe agregar sal, laurel y especias.

Otra forma no menos simple esuna receta llamada Bigos. Aquí debe tomar en proporciones iguales de chucrut fresco y sauerkraut. Antes de terminar el guisado, agregue la salchicha o las salchichas al plato. Puedes agregar algunas cucharadas de vino tinto.

Antes de sacar la col con pollo,es necesario preparar todos los ingredientes. Pechuga de pollo hervida, sin huesos (puede tomar filetes de inmediato) y se divide en fibras. El repollo picado se fríe durante un tiempo a fuego medio. En esta etapa, debe aislar el jugo, por lo que no es necesario interferir con él. Después de que las piezas del vegetal se vuelvan transparentes, se agregan las zanahorias y cebollas cortadas. Las verduras se cuecen debajo de la tapa durante unos diez minutos, el último lugar se agrega pollo, tomate (si se desea), sal y especias. Este plato se puede usar para una mesa festiva.

En lugar de pollo, puedes usar carne de cerdo ocarne de res Entonces la receta se verá así. La carne se muele en carne picada y se fríe con cebollas y zanahorias hasta que se dore. Repollo fresco en rodajas en pequeñas tiras se agrega a la sartén, caldo o caldo de verduras se vierte en la sartén. El plato se cocina durante media hora bajo una tapa cerrada a fuego lento. Sobre cómo sacar el repollo con carne picada, hay varias opiniones. Algunas personas piensan que la pasta de tomate es un atributo indispensable de este plato, otros dicen que obstruye el sabor del resto de los ingredientes. En cualquier caso, cuando se cocina es enfocar, en primer lugar, en su propio gusto y preferencias.

¿Cómo sacar repollo todavía? Cabe señalar que hay muchas maneras. Aquí puede agregar mariscos (mejillones, calamares, camarones), como resultado obtendrá no solo un plato abundante y delicioso, sino también un plato original. Además, el repollo es un almacén de vitamina C, permanece en él durante más tiempo en comparación con otras verduras y se destruye mínimamente durante el tratamiento térmico. Por lo tanto, los platos con esta verdura son muy importantes para incluir en la dieta diaria, especialmente en el invierno y la primavera, cuando el cuerpo carece de vitaminas y otras sustancias útiles. El uso para cocinar puede no solo el típico repollo blanco, sino también el brócoli, el color y otros tipos de este vegetal.

Si hablamos de cómo sacar repollo converduras, se debe tener en cuenta que casi todas las verduras que están en el refrigerador son adecuadas aquí. Patatas, zanahorias, cebollas, varios tipos de repollo se cortan, se doblan en platos, se cocinan y se cuecen con la tapa cerrada hasta que esté lista. En lugar de usar el tomate, puede agregar un poco de jugo de limón, que traerá el sabor y aroma original en el plato listo.