Compota de frutas secas - ¡la receta para el máximo beneficio para el cuerpo!

La compota es una forma saludable de saciar tu sed. A diferencia del agua carbonatada, jugos no naturales, que llenan todas las tiendas de comestibles.

A sabiendas, en los jardines de infantes y las escuelas, los niños solo recibencompota o té. Y solo los padres compran algo más. ¡Pero esto es muy costoso y dañino! Lo único que puede beneficiar al cuerpo de las bebidas ya vendidas es el agua mineral natural carbonatada.

Beneficios de la compota

A pesar de la aparente complejidad, la compota se hiervefacilmente El más útil es la compota de frutas secas. La receta puede incluir cualquier cantidad de albaricoques secos, higos, pasas, frutas confitadas (piña deshidratada), ciruelas pasas, caderas, plátanos y otras frutas secas, en cualquier combinación. Tal compota, debido a la alta concentración de vitaminas y oligoelementos en las frutas secas, ¡será útil para las frutas y bayas frescas! En el verano puede hervir más, relajarse, y toda la familia estará feliz de beber su compota en lugar de gaseosas nocivas y ¡gracias!

Cómo cocinar una compota de frutas secas

La fruta seca más diversa encompota, la compota más valiosa y útil de frutas secas. La receta es simple. Llevar a ebullición el agua en una olla grande. Lanza frutas secas con un tercio del agua. Si eres cariño, agrega un par de cucharadas de azúcar. Y cocine de 25 a 35 minutos.

Los albaricoques secos en compota lo enriquecerán con calcio y hierro. Si bebes esta compota con regularidad, puedes corregir los problemas de la vista. Pera se utiliza para normalizar la microflora intestinal, por no mencionar el contenido en sus hierro, calcio, potasio ... manzanas secas como las peras, contienen mucha fibra, efecto beneficioso sobre todo el sistema digestivo, la microflora intestinal. Las ciruelas son ricas en vitamina belleza (vitamina A) y vitamina C. Si se utiliza en grandes cantidades, tendrá un efecto laxante en el cuerpo. Compota de pasas de uva hervido, si hay problemas con la digestión (hervida 25 minutos, 2 horas infundidas). Piña siempre ha sido conocido entre los nutricionistas como un buen estimulante para quemar grasa, pero sólo si lo usa antes de la actividad física. Si la actividad no está presente, y no se quema la grasa, incluso con la piña. Manzanas y peras - una fuente indispensable de nutrientes para el pueblo ruso ( "nativa", la fruta local se percibe mejor por el cuerpo).

La única dificultad es que parade cada fruto seco el tiempo de cocción será diferente. Por ejemplo, los albaricoques secos hierven rápidamente, debe agregarse más tarde en la compota de frutas secas. La receta tiene en cuenta el tiempo de cocción de frutas. Por ejemplo, la compota de vitaminas incluye albaricoques secos, ciruelas pasas, manzanas, rosa de perro, fresno de montaña, peras, pasas. Primero arrojamos manzanas, peras y albaricoques secos en una sartén; después de 10 minutos de ebullición - escaramujo, ciruela seca, serbal; y al final de la cocción (durante 5 minutos, cuando los albaricoques secos ya están casi cocidos) - pasas (siempre se agrega en el último turno).

Está completamente permitido elaborar compota de un tipofruta seca, seguirá siendo una compota de frutas secas. La receta de cocinar en este caso se simplifica. A menudo elabora compota de manzanas secas. El tiempo requerido para hacer esta compota es de 35 minutos. Para probar, agregue los albaricoques secos (10 minutos después del comienzo de la cocción). En lugar de albaricoques secos, puedes poner un diente al final de la cocción. O haga una compota de una de las pasas: se elabora con azúcar, 25 minutos, insiste en horas 2.

Recuerde que la compota es la más saludable yUna bebida útil, especialmente para pacientes con diversas enfermedades (con problemas en los riñones, hígado, tiroides, páncreas, en el sistema digestivo, con visión). Lo principal es comprar para él frutos secos de calidad con un color natural, no procesados ​​por la química y lavarlos bien antes de su uso.