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Hornear con manzanas

Cuánta comodidad en el hogar y amuletos especialesestá en la palabra ordinaria de cocción. Las verdaderas amas de casa saben que cualquier tipo de cocción, ya sean panecillos, pasteles, tartas de queso o pan, es un símbolo del hogar. Por lo tanto, las recetas para su preparación se han convertido en una tradición y se transmiten a las generaciones. En particular, la cocción con manzanas es especialmente solicitada, y nos hemos acostumbrado a ella desde la infancia. Aprenderá sobre la variedad de cocción de las manzanas después de leer este artículo.

Todos sabemos que hornear manzanas es capaz dedespertar un apetito inevitable, como resultado de lo cual se acumulan kilos de más. Es por eso que la mayoría de nosotros nos negamos a usarlo. Sin embargo, recordar un concepto tan moderno como cocinar "correctamente" y preparar pasteles no es regular, y a veces, puede mimarse periódicamente con una deliciosa adición al té y no tener miedo a engordar.

Bueno, para aquellos que quieren recuperarse y tenerfalta de peso: hornear con manzanas será una verdadera salvación. En este caso, los platos con alto contenido calórico de la masa serán extremadamente útiles, por lo que pueden reponer con seguridad su dieta diaria.

Las recetas de estos platos son bastante simples, rápidas, accesibles para todos y siempre muy apetitosas. Luego lea algunas recetas de artículos originales y deliciosos.

Charlotte

Ingredientes:

  • Manzanas - 500 gramos;
  • Azúcar - 200 gramos;
  • Huevos - 5 piezas;
  • Harina - 200 gramos;
  • Polvo de hornear - 1 sobre.

Entonces, todos los huevos deben ser derribados con azúcar (puedesmezclador), luego agregue la harina con el polvo de hornear a la masa resultante y mezcle bien. Las manzanas deben liberarse del núcleo y cortarse en trozos pequeños.

A continuación, debe engrasar la fuente de horno,vierta la mitad de la masa en ella, ponga la mitad de las manzanas encima, luego otra vez la masa y las manzanas restantes. Hornee esta cocción con manzanas por no más de 30 minutos a una temperatura de 200 grados.

Hornear con manzanas y whisky

Ingredientes para pastel:

  • Manzanas ácidas y aromáticas - 300 gramos;
  • Whisky (bourbon) - 50 ml;
  • Cacahuetes pelados - 50 gramos;
  • Huevos - 2 piezas;
  • Azúcar - 200-220 gramos;
  • Harina - 300 gramos;
  • Aceite de girasol - 100 ml;
  • Sal - ¼ cucharadita;
  • Soda - ½ cucharadita;
  • Polvo de hornear - 1-1.5 cucharaditas;
  • Canela - ½ cucharadita.

Ingredientes para el glaseado:

  • Leche condensada - ½ cucharada sopera;
  • Azúcar morena - 100 gramos;
  • Mantequilla - 1 (1.5) cucharada.

Antes de comenzar a preparar la masa, debe calentar el horno (hasta 160 ° C).

Entonces deberías mezclar huevos, azúcar y cremaaceite Batir con un mezclador hasta que quede cremoso. En la mezcla resultante, agregue la harina, la canela, el polvo de hornear, la soda y mezcle bien. Luego sigue el turno de whisky, maní y, por supuesto, manzanas. Deben agregarse a la mezcla y mezclarse nuevamente. Engrase el molde para hornear con aceite de girasol y coloque la masa en él. Hornee en el horno hasta que se forme una costra.

Luego, debes preparar el glaseado. En una cacerola es necesario colocar leche condensada, azúcar moreno y mantequilla. Mezcla para cocinar en un fuego pequeño durante no más de dos minutos, mientras se agita constantemente.

Prepare la torta para verter el glaseado resultante y dele un poco de tiempo para que se congele. Tal cocción con manzanas tiene un sabor inolvidable. Disfruta.

Bueno, para aquellos que siguen su figura yprefiere productos nesdobnye o ayunos tienen que probar las tortas de Cuaresma con manzanas. Para ello se necesita un 2 tazas de harina, 0,5 tazas de agua, 4 diana, 0,5 cucharadita de canela, taza de aceite vegetal ¾, 2 cucharadas de almidón, 3-4 cucharadas de miel y poco de sal.

La harina debe ser tamizada, agregue sal y mezcle. Luego vierta agua en ella y vuelva a mezclar. Divida la masa por la mitad y envíela al refrigerador por una hora.

Luego lave, pele y corte en pequeñoscortar las manzanas, agregarles miel, almidón, canela y mezclar bien. La mitad de la masa debe extenderse, colocarse en pergamino en la fuente para hornear (no olvides hacer las faldas), agregar la parte superior del cuenco del relleno, cubrir con la masa restante y proteger los bordes. En el centro del pastel, necesitas hacer un agujero para salir del vapor. Pera la mantequilla en la torta, espolvoree azúcar en la parte superior y envíe al horno durante 40-45 minutos.

Buen provecho!

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