Chips en el microondas: delicioso y sin daño para la salud.

Las papas fritas son amadas por adultos y niños por igual. Al mismo tiempo, muchas personas saben que el producto de la tienda es dañino y, por lo tanto, se niegan a sí mismos este delicioso placer. Al mismo tiempo, almacenar "patatas" tiene una buena alternativa. Es suficiente para cocinar chips en el microondas. Este plato de cocina casera es mucho más útil que las patatas fritas del supermercado y, además, tiene sabor, en el peor de los casos. La principal ventaja que tienen los chips caseros en el microondas es la calidad y el valor nutricional del producto. Las rebanadas crujientes caseras se preparan sin los diversos aditivos dañinos que se usan en los chips de la tienda. Por lo tanto, hecho en casa, cocinado en forma de papas fritas, puede comer sin preocuparse por el daño a la salud.

Aquí están las recetas, cómo cocinar chips en el microondas, que son muy fáciles de realizar.

Para cocinar las patatas fritas en un horno de microondas,varias papas pequeñas deben ser seleccionadas. Las papas se pelan y se lavan en agua. El lavado debe realizarse con cuidado para obtener tubérculos completamente limpios y limpios. Ahora la papa necesita ser cortada correctamente. Puedes cortarlo con el cuchillo habitual que solías usar para cortar patatas para freír. Para que el proceso sea más rápido y el grosor de las rebanadas fue aproximadamente el mismo, puede usar un rallador para triturar repollo, herramientas y dispositivos para cortar verduras y otros dispositivos que le permiten cortar las papas de manera bastante delgada y pareja. Pueden obtener rodajas interesantes si toma un cuchillo para zigzaguear. Tal papa inmediatamente recuerda al análogo de la tienda.

Por lo tanto, lo principal es cortar pareja y delgadarebanadas. Después de que todas las papas hayan sido cortadas, las rebanadas se lavan debajo del agua. Para lavar las patatas es necesario para lavar el exceso de almidón. Como resultado, las virutas en el microondas no se pegarán a la placa ni a la bandeja de horneado. De lo contrario, el almidón puede apretar las fichas en el plato y será muy difícil arrancarlas.

Después de lavar papas en rodajas crudases necesario secar Para ello, las rodajas de patata lavadas se colocan en un tablero para cortar carne o verduras, o en un plato plano. El agua debería drenarse de las astillas si es posible. Para acelerar el proceso de secado, puede lavar las rebanadas con una toalla.

Después del secado, las rodajas de papa pueden sersal y agrega varias especias. Luego van al microondas, donde se ponen dorados en unos minutos y adquieren un aspecto crujiente y apetitoso. Puede agregar las virutas en el microondas justo antes del final de la cocción. Después de que las rodajas de patata adquieren la apariencia de chips comunes, se pueden extraer del microondas. Las fichas terminadas se presentan en papel para hornear o en un plato giratorio. Si desea obtener más chips de grasa, puede engrasar las rodajas de papa con una pequeña cantidad de aceite vegetal. En este caso, es mejor cubrir la placa con una tapa especial destinada a un horno de microondas. Gracias a esto, el microondas permanece limpio y no tiene que lavarse durante mucho tiempo después de las virutas. El tiempo promedio de cocción para las papas fritas es de 3-10 minutos, dependiendo del volumen de la porción, la potencia del microondas, la temperatura y otros factores. Las patatas fritas se hornean hasta que aparece una costra dorada en las rodajas de patata.

Para preparar este plato, el más adecuadovarios ingredientes Baste recordar la variedad de fichas de la tienda. Puede cocinar la salsa de ajo con aceite vegetal y cubrir previamente las rebanadas antes de ir al microondas. Puede usar especias picantes, por ejemplo, pimiento rojo o una mezcla de verduras picantes y cebollas tostadas finamente picadas, que se rocían con chips antes o después de la cocción. Alguien a quien le gusten las rodajas de papa cocidas con crema agria o queso, estas recetas también son bastante factibles: puede untar papas fritas con crema agria o espolvorear con queso rallado.