Ensalada "Sunny": receta para cocinar

Si estás aburrido con el estándar, bien conocidoensaladas, y desea poner algo original en la mesa, y al mismo tiempo sabroso y comestible, ofrecemos una opción. Esta es la ensalada "Sunny". Brillante, inusual, picante: se convertirá en una verdadera decoración de la mesa. Para prepararlo no necesita muchos ingredientes y tiempo. Hoy vamos a considerar varias recetas para este plato.

La receta de ensalada más fácil

Necesitamos: filete de pollo - 200 gramos, tanto - zanahorias en coreano, naranja - uno, grande. Queso duro - 150 gramos, tres huevos de gallina cocidos, chips redondos - un paquete, mayonesa - 200 gramos. Comenzamos a preparar nuestra ensalada "Sunny". Filete de pollo hervido enfriado cortado en tiras. Pelado de la cáscara y particiones de la naranja, cortar cuidadosamente los pedazos y poner en un tazón junto con el jugo que fluye. Los huevos y el queso se frotan individualmente en un rallador. Chips, que son enteros, reservados para decorar, los restantes se cortan más pequeños.

Diseña nuestras capas de ensalada, con cada una deestán lubricados con mayonesa: comenzamos con filete de pollo, luego - zanahorias, naranja, queso, huevos, al final - chips, no se pueden lubricar con mayonesa. Alrededor del plato listo tendremos chips enteros, como los rayos del sol. Damos dos horas para preparar. Todo lo que puedes servir es la ensalada "Sunny" en la mesa.

Receta de "Sol" de pollo y verduras, el más rápido

Productos: 300 gramos de carne de pollo, tres papas, tres tomates, 100 gramos de queso duro, dos pimientos búlgaros, diez aceitunas, sal y mayonesa. Comencemos a cocinar Cocine en agua con sal, papas y carne, fría y cortada en cubos. Cortamos aceitunas con anillos, ponemos tres quesos en un rallador grande, cortamos un pimiento y tomates en cubos.

Todos los ingredientes preparados cuidadosamentemezclar, agregar mayonesa y mezclar nuevamente. Después de eso, colocar en un plato plano y decorar con pimienta, amarillo. Todo, la ensalada "Sunny" está lista. Después de 20-30 minutos se puede servir en la mesa.

Sol con hígado de bacalao

Primero necesitas hervir tres papas ycuatro huevos Cortamos las papas en cubos pequeños y las ponemos en un plato. Corta las cebollas verdes, un manojo, crea la siguiente capa. Tomamos dos latas de hígado de bacalao, drenamos todo el líquido de ellos, machacamos el hígado y lo usamos para la tercera capa. En proteínas y yemas, separe los huevos, frótelos primero en un rallador grande y mezcle con mayonesa, una pequeña cantidad. Extendido en el hígado. Luego molemos una lata de aceitunas, sin semillas, sin falta, las definimos como proteínas.
Luego frota las yemas en un rallador pequeño y hazlode ellos una capa más. Queda por decorar el plato. Tome un gramo de cien chips y extiéndalos en un círculo, como los rayos del sol. Dibuje la rejilla de mayonesa en la parte superior de las yemas y coloque los trozos de aceitunas en espacios vacíos. En esta ensalada, "Sunny" con chips está listo. Queda por dejarlo preparar. Para hacer esto, lo enviamos al refrigerador por 60 minutos.

Otra receta para nuestra ensalada con hígado de bacalao

Este plato se puede cocinar muy rápidamente, yserá una cena completa. Ingredientes necesarios: hígado de bacalao: una olla, cuatro papas y huevos, cebolla verde, aceitunas, papas fritas y mayonesa. Ahora prepararemos una ensalada "Sunny". La receta para cocinar platos originales y deliciosos es la siguiente. Hervir las papas y los huevos de gallina. Tanto eso como otros tres en un rallador pequeño, y la yema de la proteína por separado. Amasamos el hígado de bacalao y lo mezclamos con la cebolla verde previamente molida. Corta las aceitunas a la mitad.

Recoge las capas de ensalada, promazyvaya cada uno de ellosmayonesa. El orden de las capas es el siguiente: patatas, hígado de bacalao con cebollas, mezclado con proteína de tierra de mayonesa, yema. Terminamos con un aderezo de ensalada: en la parte superior ponemos mitades de aceitunas, y alrededor - chips enteros. Es cierto que algunas amas de casa, que usan esta opción de cocinar, llaman a este plato una ensalada "Girasol", pero, en principio, la esencia de la materia y el sabor sin cambiar.

La última receta para ensalada "Sunny" con chips

La apariencia de este plato complacerá especialmente a los niños, ysu magnífico sabor, todo. Necesitaremos los siguientes productos: champiñones y pechuga de pollo - 300 gramos cada uno, maíz dulce - una olla, siete huevos de gallina, queso duro - 150 gramos, mayonesa, un paquete de patatas fritas. Llevamos a cabo el trabajo preparatorio. Ebullición de pechuga de pollo, esperando su enfriamiento, cortado en trozos pequeños. Un poco de podsalivaem, salpicado con un condimento especial. Freír los champiñones picados. Cocine los huevos, limpie, la proteína se separa de la yema. A continuación, frote en un pequeño rallador, cuatro yemas, y todas las proteínas y las yemas restantes - en un grande. El queso también está finamente picado.

Drene el líquido del maíz. Los productos están preparados, comenzamos a ponerles una ensalada, lubricando cada capa con mayonesa. La primera capa está hecha de pechuga de pollo, la segunda - de champiñones fritos, la tercera - de huevos, la cuarta - de queso, la quinta - yemas sin mayonesa. La última capa es de maíz, también sin mayonesa. Ahora ponga la ensalada en el refrigerador por 3-4 horas. Antes de servir en la mesa alrededor del "Sol", coloque fichas, rayos de sol. La ensalada está lista, puedes servir en la mesa. Buen provecho!

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